蜗牛种类多，食料十分广泛，凡是鲜嫩多汁的绿色植物[绿色植物是在植物体内（叶、茎部分）含有叶绿素，能利用太阳光，吸收空气中二**碳，在植物体内进行光合作用，把二**碳和水经光合作用（是一种化学反应）生成葡萄糖，并放出氧气的一类植物。]，如各种菜叶、瓜果皮等都是它喜欢的食料，若增喂些精料饲养效果会更好。常见的有两类养殖方法。
1．蛙场放养法
结合蛙场绿化，空间搭葡萄架或一年生藤蔓植物遮荫，地面种植油菜、白菜、上海青等叶菜和红薯等蜗牛喜吃的植物。在墙边地角广撒植物枯枝烂叶，并砌筑蜗牛喜欢栖息的潮湿*沟洞*。然后按每平方米200～250只投放褐云玛瑙螺，定期定点补喂一些精饲料[精饲料又称精料，是相对于粗饲料而言的，是单位体积或单位重量内含营养成分丰富，粗纤维含量低，可消化养分含量多的一类饲料。]，任其自然[任其自然是一个成语，读音是rèn qí zì rán，表示听任人或事物自然发展。]生长。将成蜗牛收集到产卵箱中繁殖，或置于农作物行间疏松、潮湿的土壤中产卵繁殖。
对于水生的田螺、福寿螺[福寿螺，瓶螺科瓶螺属软体动物，外观与田螺极其相似，个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高。]可在蛙池或蝌蚪池中兼养，水中种植的水生植物直接作为其饲料。
2．建池精养法
修建高25厘米的养殖池或制作相同高度的木箱，上用塑料窗纱或竹帘等遮盖防逃。底部铺3～5厘米厚的菜园土和细沙。按每平方米600只饲养。饲喂菜叶、果皮等洗净的绿色植物和精饲料。经常喷水保湿和清理残食、粪便，保持清洁[保持清洁是一款角色冒险类游戏，支持Android 2.2。]。饲养成的蜗牛敲碎后直接喂蛙，也可供人食用，而利用下脚料[下脚料 [tailings]是指在加工过程中作为残余分离的下脚或废料。]喂蛙。
