建池要求靠近水源，水质良好，无任何污染，光照时间长，成虾池面积一般0．13公顷左右。池形正方形或长方形均可，水深1．5米，进排水口要设防逃网，并有闸门控制。池底平坦，坡度为1：2左右，淤泥较少，池边种植一些水生植物和黑藻、水蕹菜(通心菜)等，在池边3米处挖1条深30厘米
[厘米是一个长度计量单位，等于一米的百分之一。]、宽20厘米的环沟，便于虾苗
[虾苗，亩放虾苗5～10万尾。]避暑和为虾提供隐蔽的栖息环境。2．5～3厘米，体重0．5克时，再将幼虾
[幼虾在水泥培育池中，饲养15 天左右，即可长到2～3 厘米，此时可将幼虾收获投放到池塘中养殖。]
稀放到成虾箱养殖，平均每平方米放养50尾，单养，也可搭鲢鱼夏花2000尾混养。
(5)饲养管理：虾苗放养后根据食性广的特点，在虾苗至幼虾阶段投喂麦粉
[麦粉有多种意思，在农业上，麦粉是小麦、大麦制成的粉的简称。]为主，适当加些低值鱼的肉浆，与水拌匀
[释义 搅拌使均匀。]搓成细小颗粒状
[颗粒状，医学术语，泛指基部直径不超过高度的一种突起。]，每日上午7～8时，下午4～5时均匀投入箱内。箱四周多投些，每箱日投饵量0．3千克。当虾生长到2厘米以上时，开始投喂低值鱼类绞成的肉浆与麦粉等拌匀成的颗粒饵料。8～9月生长进入高峰期，每箱日投量增加0．8千克，其中动物性饲料占50％以上。在饲养过程中，要经常检查网箱有无破损，虾的吃食情况是否正常，有无野杂鱼逃进箱内。
