一、前期室内培育[培育，指培养幼小生物，使其发育成长。]：①亲鱼[亲鱼，指发育到性成熟阶段，有繁殖能力的雄鱼或雌鱼，也叫种鱼。]培育：亲鱼3～4龄，平均体重0.5～1kg/尾，雌鱼略小，雌雄比为1:2，共50尾，培育密度[物质每单位体积内的质量。]为5尾/m2。每3～5天换水[《换水》是广西漓江出版社出版的图书，作者是李进祥。]1次，换水率为100﹪，并对亲鱼定期使用福尔马林及抗生素进行药浴。投饵量也从0.5kg逐渐增加至1.5kg。培育成活22尾，成活率44﹪。②产卵[产卵指卵生动物将卵从母体中排出的过程，这里是指广义的卵，包括受精卵、未受精卵以及包在卵膜内的初期胚胎。]、孵化：开始自然产卵，但数量较少；进入产卵高峰期，产卵量为120.8万粒；水温自然升至20.8℃，产卵量明显减少，卵质量差。受精卵[受精卵，指的是精卵相会。]在卵孵桶中进行孵化，1个卵孵桶放20万粒受精卵，微冲气。孵化率[孵化率 (hatchability) 即受精卵的孵化比率。]平均为70﹪。
二、仔鱼[仔鱼，别称凤尾鱼，俗称“子鲚”，学名“凤鲚”，属名贵的经济鱼类，因其尾部分叉形状像凤凰的尾巴，短呈红色，尖细窄长，犹如凤尾，故称。]培育：培育期间水温为自然温度16～23℃，海水比重1.016～1.020，溶解氧大于5mg/L，pH值7.8～8.6，氨氮小于0.1mg/L，池上方用遮阳网遮光。初孵仔鱼布池密度为2.5万～4.6万尾/m2,平均3.5万尾/m2,共投放120.8万尾。仔鱼出膜48小时后开始投喂轮虫[英文名rotifer，亦作wheel animalcule。]，投喂密度为10个/ml；仔鱼15日龄时，开始投喂卤虫无节幼体，最初投喂量为0.5个/ml，以后根据各池鱼苗[也叫“鱼花”。]密度大小逐渐加大投喂量。交叉投喂轮虫和卤虫无节幼体。
三、后期室外[室外，读音shì wài，汉语词语，指露天场所。]培育：（1）池塘：池塘面积300m2,水深0.8m，培育期间水温20～32℃。要用100kg生石灰消毒处理。（2）肥水及饵料[鱼类及其他水生动物的食物。]：接种投苗前15～20天，室外土池开始进水网滤，施化肥和泼洒豆浆。肥水后接种轮虫，密度为0.5～1个/ml。（3）育苗培育：将室内培育的鱼苗移入室外土池培育，鱼苗全长达到20mm前，饵料仍然为轮虫；全长达到20mm后，以桡足类为主；全长超过30mm后，饵料为颗粒饲料[颗粒饲料是具有营养全面，稳定性强的饲料，在水中不易溃散，不易污染水体，易消化吸收，农户省工又省力等优点，深受广大水产养殖户的青睐。]。鱼苗入池后，每天添加一些新鲜海水。满水位后开始换水。前期2天换水1次，换水率20～30﹪；后期每天换水，视水质情况及时调整水量，一般换水率为20～30﹪。此外，还准备好“速氧精”等，以便浮头时可迅速泼撒。
（摘自《齐鲁渔业》2013.30.1）
