经过二十多年对虾
[对虾(Penacus orientalis),学名东方对虾,又称中国对虾、斑节虾。]养殖的快速扩张与发展,对虾养殖的密度越来越
[零点乐队于2003年发行的唱片,发行公司是天中文化,此次收录在唱片所有的创作,都围绕乐队本身的经历和情感展开,几乎每一首创作的背后都有感人至深的故事。]高,饲料投喂量越来越大,这就造成水体
[水体 ,水的集合体。]中的有机质日渐增多,水体营养超富裕。
最要命的是,这种“富裕”是富中有缺。
多年来不断投喂的饲料,其分解产生最多的肥是氮肥和碳源,基本没有磷肥和维生素
[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。],而优良藻类(比如典型的硅藻、绿藻)对水体营养元素需求浓度不大,但需求种类更要全面,不但要有碳、氮、磷、钾、钙、镁、铁、锌、硫等常量及宏量元素、还需要微量元素,如维生素特别是B族类、生物素等。而蓝藻、甲藻等藻类相对来说对营养的需求就没这么高,只要水温和光照适宜,只需要简单的氮磷就可以大量旺盛繁殖,特别是蓝藻。
因此,现在如果没看清水体中富了什么缺什么,就盲目按过去的肥水办法操作,只会培起不利于对虾养殖的池塘生态
[生态一词,现在通常是指生物的生活状态。],这种水环境是以有害菌藻为主,其环境的产毒力明显比以前要强,直接危害鱼虾的健康,这其实就是近年来病害频发的一个主要原因。
综合各地近年来出现的对虾问题,其实不难发现:
首先是对虾肠道
[肠道是人体重要的消化**,也是人体最大的排毒**,因此,肠道的状态决定了人的容颜和美丽。]疾病多了。
这是因水体恶化,水中
[《水中》是作者微生。]微生物失衡
[失衡所属中国汉语词语,意思是失去平衡。]等原因,而对虾是生长在水中的,水环境的失衡直接导致对虾肠道微生态的失衡,而肠道是对虾最大的免疫**,肠道微生态失衡导致对虾免疫力下降,体弱多病!
其次是对虾的肝脏组织越来越容易受损病变。
这是由于水环境过于富裕,导致了水中毒素
[毒素(英语:Toxin),是指生物体所生产出来的毒物(poison),这些物质通常是一些会干扰生物体中其他大分子作用的蛋白质,例如蓖麻毒蛋白。]富集。藻毒、菌毒等过去没有或量少不会对鱼虾产生危害的毒素超标,直接损伤肝组织,造成肝肿大、萎缩、急性坏死等。
因此,我们认为,在现今水状况下,不宜再简单按以前的肥水模式做水,而应定菌选藻,具体操作是,在完成清塘、氧底、祛毒及生物改土等前期准备工作后1~2天,用黑霸2~3亩/包+益生键2~3亩/瓶+红糖2~3公斤/亩浸泡过夜后,再加好丰水4~6亩/瓶混合泼洒。放苗前后2~3天,根据水质情况可重复一次,以强化并稳固水体生态。
这两年我们在各地推广的定菌选藻操作模式,跟进反馈回来的实践效果都表明:
●该操作可有效定向构建利于养殖的微生态,即利用菌藻的共生关系,以菌相带动藻相达到最终定向培藻的目的。
●能通过利用优势菌群的排他性,即竞争关系,能有效抑制水中原有的有害菌藻(如蓝藻、甲藻、发光菌藻等)孢子复苏与生长繁殖。、能有效吸附利用及转化水中残存毒素,最大限度减少水中毒物,减少中毒反应。
●能有效吸附利用及转化水中残存毒素,最大限度减少水中毒物,减少中毒反应。
●该操作模式还能有效提高水体总碱度,稳定pH值,降低水体透明度阻断光合作用,减少青苔、泥皮生长,保持水质稳定。
技术支持/朱行超
图/东少