冬季冰下海参化皮的原因分析和处理措施


作者:宝来利来水产皮口店张辉

近几年受厄尔尼诺的影响,持续出现暖冬气候,冰层[冰层,读音bīng céng,汉语词语,解释为水面冻结而成的厚冰。]较薄且冰封期短,今年冬季天气尤为怪异,仅**之间,有百分之九十的参圈出现封冰情况,突如其来的状况让养殖户措手不及,未能及时的进行消毒[消毒 是指**病原微生物、但不一定能**细菌芽孢的方法。]改底工作,给冰下海参[海参,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。]状况频出埋下伏笔。待气温稍有回暖,坝边的海参吐肠化皮严重。

现分析有以下几个原因:

1.体质差:水温下降,海参处于休眠和半休眠状态,肠道变细缩短,摄食量小,身体缩水,体质弱小的海参更容易感染疾病。
2.应激:海参经历水温的突降,还未完全适应,又经历天气回暖,冰层部分化开,在温度高低的变化之中海参应激反应[各种紧张性**物(应激源)引起的个体非特异性反应。]强烈,容易出现吐肠现象。
3.海参冻伤:封冰前海参仍处在坝边摄食,温度骤降导致海参未能及时回礁,便被冻在冰层之下,容易被冻伤,从而更容易感染有害[有害,读音yǒu hài,汉语词语,解释为不好的,不干净的,污秽肮脏的。]菌,导致化皮。
4.参圈处理不彻底:参圈只进行了简单的消毒或者尚未消毒,有害菌较多,有机质发酵容易产生有毒有害物质,海参更容易出现疾病。

处理措施:

1.及时捡出死亡的海参,避免其滋生有害菌,从而感染其他健康的海参。
2.捡出化皮的海参,放置于水桶或者保温箱[保温箱即外卖送餐时使用的具有保温性能的箱包。]中,使用“聚维酮[聚维酮是一种水溶性的具有高效粘合性的聚合物,主要作为固体制剂湿法制粒的粘合剂。]碘”药浴1-2小时,然后将其扔至深水区。
3.冰层至20-30公分时,适当的打冰眼,投放“底安生”和“底生氧”,改良底质,杀菌消毒,去除有害气体。
4.投放“生态宝”补充有益菌[有益菌一般是指在人体肠胃生长的、对人体健康起到正面作用的细菌或真菌。],低温菌种可在冰下正常繁殖代谢,进一步分解烂草残饵粪便等,减少有害菌,同时可以控制活草在冰下的生长速度。




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