白条鱼是一种营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]很高的淡水鱼[广义的说，系指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类就可称为淡水鱼。]类，而且其生存能力很强，白条鱼养殖简单、方便。那么，市场上白条鱼多少钱一斤呢？白条鱼价格怎么样呢？一起了解一下。
白条鱼多少钱一斤
白条鱼也叫：餐鲦、蓝刀鱼，是我国很常见的淡水野生小鱼，常见体长7-13cm,大的也就25cm长，刺多，不过油煎味道不错，市场上一般只能买到白条鱼的鱼干，不能买到鲜活的白条鱼，鱼干的价格根据各地的差异一般在15-30元/斤左右。白条鱼有得买也很贵，差不多20多一斤。
白条鱼价格
宝应县[宝应地处江苏省中部、长江三角洲北翼、里下河平原西北部，属宁镇扬同城化外围圈层，东接建湖、盐城、兴化，南连高邮，西和金湖县、洪泽区隔宝应湖、白马湖相望，北与***总理故乡淮安毗邻。]克松水产品[水产品是海洋和淡水渔业生产的水产动植物产品及其加工产品的总称。]有限公司报价：18.00
靖江市[靖江，位于中国最富庶的经济发展区-长江三角洲。]刘兴水产品商行 报价：15.00
定远县[定远县地处安徽省东部，是皖东地区人口最多和面积最大的县。]田包子种植业家庭农场 报价：28.00
湖州南浔千金永根生态渔业合作社 报价：11.00
白条鱼介绍
中文别称：条、鲦、子、白鲦、白鱎、蓝刀鱼、游刁子、青鳞子[青鳞子(鲤科）Hemiculter leucisclus
青鳞子
[地方名]白条。]
、尖嘴子、浮鲢、餐条、餐子。**别称：白鲦、餐条、苦槽仔、海鲢仔、奇力仔。俗名：白翎子（雌）/红翎子（雄）、苦槽仔、海鲢仔、奇力仔、白条、白鱎、青鳞子、尖嘴子、浮鲢、餐子、餐鱼。
初级淡水鱼。对水质要求较高，繁衍速度较快，嘴馋鱼类，此种鱼与马口，翘嘴外形相似，营养价值较高，高蛋白，高营养。在阳光灿烂，较暖的天气里为捕捉，喜腥类面食。是低海拔常见之鱼类，喜欢群聚栖息于溪、湖及水库等水之上层。栖息深度：0至10米。
白条鱼形态特征
白条鱼体延长而侧扁，背缘较平直，腹缘稍凸，腹棱自胸鳍下方至*门。头稍尖，侧扁。吻短，吻长大于眼径。口端位，斜裂。眼中大，眼间宽而微凸，其间距大于眼径。咽头齿3列，齿式5.4.2-2.4.4。体被中小圆鳞；侧线完全，在胸鳍上方急遽向下倾斜，有一显着角度，行至体之下半部，在尾柄处又折而向上至**部位。背鳍硬棘III，分枝软条7；臀鳍3（不分枝软条）+11-12（分枝软条）。体背青灰色，侧面及腹面为银白色，全身反光强，无其他任何花纹。尾鳍灰黑色。雄性在繁殖季节身体变成红蓝相间的彩色，非常漂亮。
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