作者：北京水世纪孝武大区汪帆
近年来随着小龙虾
[小龙虾（学名：Procambarus clarkii）：也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。]市场的日益火爆，以及消费水平的不断提高，小龙虾这个品种也越来越多的引起了很多人的关注，很多养殖户也把目光投放在了风险较低，收益较稳定的稻田养虾上，而这种获得稻谷和龙虾双丰收的一种高效生态养殖模式，也受到了养殖户的青睐。
多年来稻田养虾随着多种模式的不断发展，其收益也较为客观，因此也极大的激发了养殖户的积极性。“田好种，虾难养”这是许多初次接触小龙虾的养殖户所需要面对的难题，那么面对早已收割完稻谷田地，剩下全是的秸秆
[秸秆是成熟农作物茎叶（穗）部分的总称。]。
秸秆腐烂时，也给水体带来一定的肥度，而池塘水体肥度由浮游植物
[浮游植物(phytoplankton)是一个生态学概念，是指在水中以浮游生活的微小植物，通常浮游植物就是指浮游藻类，包括蓝藻门 、绿藻门、硅藻门、金藻门、黄藻门、甲藻门、隐藻门和*藻门八个门类的浮游种类，已知全世界藻类植物约有40000种，其中淡水藻类有25000种左右，而中国已发现的（包括已报道的和已鉴定但未报道的）淡水藻类约9000种。]的种类和数量决定的，当浮游植物进行光合作用时，又能释放出氧气并且吸取池内的无机盐，保持池塘内的生态平衡。另一方面，肥水还能培育大量的浮游动物，这也是小龙虾幼苗最喜爱的天然饵料，有利于小龙虾生长，并具有节约成本操作简单等优点。
但是，稻田秸秆腐烂坏水时溶氧低下，水质恶化也的确让人头疼。这个难题又如何处理呢？在本文中，总结了以下几点方法，供大家参考！
1、机械化
[机械化，指的是用机械来代替人工劳动完成生产作业。]处理。众所周知，收割完稻谷后的秸秆在水中易腐烂、变质，并且恶化水质发臭，使水色发黑发红，在这种水质情况下，是不允许投放种虾的，这样也会极大地影响了种虾的抱卵率及来年虾苗的成活率。条件允许的话，也可使用翻耕机对土壤进行适当的翻耕，方便后续的栽草和换水，一般来讲翻过耕的稻田，在水中腐烂的速度较慢，此时建议多换几遍水，并配合相应的解毒产品，清除土壤中的有毒物质。当然有条件时，也可进行机械化粉碎，处理效果更好。
翻耕机
秸秆粉碎
2、可作青贮饲料使用。在作物活干成熟时进行氨化处理，一般将秸秆饲料切成2-3厘米的小段，以密闭的塑料膜或氨化窖为容器，使用尿素、**等一种氮化合物为氮源，使秸秆的含水量达到20-30%，再外界不同温度条件下进行处理，使蛋白质转化易吸收的形式作饲料用。但缺点是过程繁杂，处理时间较长。
3、腐熟沤制。可以将尽量将秸秆、稻茬挑出并发酵腐熟，可作农家肥
[农家肥的种类繁多而且来源广、数量大，便于就地取材，就地使用，成本也比较低。]、沼气池使用，一般加水自然沤制或加发酵菌促熟，腐熟后的物质可作农家肥的使用，但缺点是处理时间较长。
秸秆腐熟
4、化学分解。可使用一些**分解型的底改产品，对底部有机质进行改善分解，适量换水，后期在可采用氨基酸肥水、菌种之类的产品调节。
5、生物分解。可使用生物菌种或含有纤维素
[纤维素（cellulose）是由葡萄糖组成的大分子多糖。]分解酶的产品，进行生物分解，利用微生物
[微生物包括：细菌、**、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体，它个体微小，与人类关系密切。]发酵秸秆不但清除土壤中的有害物质，改善土壤的理化性质，也一定程度上产生大量有益微生物，抑制致病菌。在处理秸秆的过程中，可适量添加些速效氮肥，来调节土壤中的碳氮比
[碳氮比，是指有机物中碳的总含量与氮的总含量的比值。]，一般秸秆所含纤维素较高可达30-40％，还田后土壤中碳含量会大量增加，而微生物的增长一般以碳素为能源，以氮素为营养，大量分解秸秆时会造成碳氮比失衡，就会出现微生物与作物共同争氮的现象，而微生物会吸取氮素补充自身不足。
