刺参是少有的高蛋白[高蛋白是指食物的蛋白质含量高，蛋白质大约占人体重量的16.3%，如果超出就被称为高蛋白。]、低脂、少糖食品，很多女性平时都会选择刺参来补充蛋白质。那么，孕妇能吃刺参吗，孕妇吃刺参好处有哪些呢？火爆兽药饲料招商网[招商网是国内知名招商联展平台，集广告制作、网络媒体投放、整合营销于一体，以丰富的运营经验和成熟的盈利模式，为全国各大招商、连锁、加盟企业提供一站式网络宣传推广服务。]小编为您解答。
孕妇能吃刺参吗
刺参含有丰富的DHA，它是一种多价不饱和脂肪酸[脂肪酸（fatty acid），是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链，是有机物，直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH，低级的脂肪酸是无色液体，有**性气味，高级的脂肪酸是蜡状固体，无可明显嗅到的气味。]，是维持正常免疫的必须营养位置，可提高免疫力[免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（**、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和**感染细胞的能力，是人体识别和排除“异己”的生理反应。]，尤其是为胎儿脑神经细胞发育所必须。脑营养学家研究发现，DHA、胆碱、磷脂等是构成大脑皮层神经膜的重要物质，是贮存与处理信息的重要结构。DHA是人脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸，能维护大脑细胞膜的完整性，并有促进脑发育、提高记忆力的作用。孕妇能吃刺参吗，答案是肯定的。
《随息居饮食谱》中记载：“刺参能滋*补血、健阳润燥，调经、养胎、利产。”同时刺参中含有大量的微量元素[微量元素在人体中存在量极少，通常指低于人体体重0.01%的矿物质。]碘，有助于胎儿的智力发展。碘还具有促进新陈代谢、血液流畅的作用。因此对孕期高血压患者极为适宜。刺参中含有丰富的蛋白质以及人体所需的18种氨基酸，因此孕妇食用适量的海参，有利于胎儿的健康发育。
孕妇吃刺参好处
1、刺参是少有的高蛋白、低脂、低糖、极低胆固醇的天然滋补食品。因其富含58种天然活性营养，所含的丰富蛋白质是生命的物质基础，是胎儿细胞分化、**形成的基本元素，也是准妈妈[准妈妈就是指女人怀孕了，不久就要生小孩子，即将成为妈妈，近似地可以被看作妈妈，称之为“准妈妈”。]怀孕期和生产、哺*期[哺*期是指产后产妇用自己的*汁喂养婴儿的时期，就是开始哺*到停止哺*的这段时间，一般长约10个月至1年左右。]需要量大、重要的营养成分。准备怀孕或已经怀孕的女性适量吃些刺参，可以为整个孕、产乃至哺*期的母、婴身体提供足够的优质蛋白，众多活性物质及微量元素可以保证胎儿生长发育的营养需要。
2、女性要想怀孕，需要有充足的血分和肾气来养胎。刺参有“补肾，生百脉血”的功效，准备怀孕的女性若提前三个月就有计划地适量服用刺参，使体内小环境“风调雨顺”，易于受孕。女性怀孕后，由于胎儿需要血气和肾气的养育，更要百脉血气充足，肾气健旺。
3、如果准***蛋白质摄入不足，除了会影响胎儿的发育成长外，还会降低准***免疫力，易引起准***贫血和营养**，甚至导致产后*汁分泌不足、身体复原缓慢等。已经怀孕的女性适量吃一些刺参，能调节准妈妈身体*阳平衡，使气血充盈。
孕妇吃刺参禁忌
刺参食用过多，易导致上火，因此孕妇每天食用刺参不能超过一只，春季尤为容易上火，食补时吃刺参应再减量。而且刺参不能同含鞣酸水果同食，影响消化吸收，导致腹部不适。为了保持海参的原有营养，好选择原始的水煮、清炖、凉拌的烹饪方式。同时注意肾虚者应少食，因为高蛋白海参分解的氨基酸多由肾脏排出，易加重肾脏负担。
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