浙江省杭州市水产技术推广站，2000年在青山水库、千岛湖、东塘等地进行了网箱[网箱，具有存放物品容量固定、堆放整洁、存放一目了然、便于库存清点等优点，同时也提高了仓储空间的有效利用率。]养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]细鳞鲳[细鳞鲳，学名细鳞肥脂鲤（Piaractusmesopotami－cus），在巴西被称为Pacu。]的试验。试验结果：网箱养殖净产量达57.2千克/平方米[平方米（㎡，英文：square meter），是面积的公制单位。]，饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]系数1.56，成活率95％。平均每平方米产值741.00元，利税410.00元，投入产出比为1：2.25，取得了良好的养殖效果和经济效益。
(一)网箱结构和设置
1.网箱材料采用双层聚乙烯网箱和硬质塑料网箱。从经济安全角度考虑，硬质塑料网箱是养殖细鳞鲳的首选网箱。
2．网箱结构网箱的规格为3米×3米×2.3米，网目为2.5—3厘米。以毛竹框架作浮子，箱体高出水面20—30厘米。
(二)主要技术措施
1．鱼种[鱼苗经过短时间的培养，体长达到3到13厘米之间的幼鱼称为鱼种，又分为小规格鱼种，中规格鱼种，大规格鱼种。]放养[把某些已经圈养的野生动物重新放到野外环境中去，使它们在一定范围之内以原有的生存方式生活。]待水库、外荡水温回升稳定在20℃以上时，进行放养较为适宜，一般在5月中旬。放养鱼种的规格，选择以尾重40—50克较为适宜；放养密度[放养密度是养殖业中关于放养畜牧的一种密度。]为80—120尾/平方米；在鱼种入箱之前用1％—2％食盐水溶液浸泡消毒15分钟。
2．饲料及投喂
(1)饲料网箱养殖以投喂人工配合饲料为主，饲料粗蛋白质[粗蛋白质是各种含氮物质的总称。]含量为30％—32％，颗粒饲料[颗粒饲料是具有营养全面，稳定性强的饲料，在水中不易溃散，不易污染水体，易消化吸收，农户省工又省力等优点，深受广大水产养殖户的青睐。]粒径为2—3毫米。
(2)投饲遵循“四定”原则。日投喂量为鱼体重的3％—6％，分上、下午两次投喂。上午9：00左右投喂1次，占日投喂量的40％；下午3：00左右投喂1次，占日投喂量的60％。隔5—7天调整1次投饲量。具体视鱼体的摄食情况、天气变化而定，一般以80％的鱼吃饱游走即可停喂。
3．日常管理做好网箱养鱼常规的日常管理工作。
4．鱼病防治在整个饲养过程中，除个别鱼在放养初期因水温低擦伤感染水霉病而死亡外，目前细鳞鲳基本上无病害发生。平时应以预防为主，鱼种拉网、进箱、运输等操作，要严格遵守操作规程。
5．捕获采取捕大留小、轮捕上市的措施。细鳞鲳放养后只要精心管理，经2—3个月的饲养，即有部分达到商品规格，此时应根据市场需求，有计划地起捕上市，捕大留小，争取到8月底9月初全部起捕出售。
