葡萄糖[葡萄糖(Glucose)(化学式C6H12O6)是自然界分布最广且最为重要的一种单糖,它是一种多羟基醛。]是一种重要的能量来源,它直接影响卵母细胞的成熟、胎儿糖原的沉积,也是合成*糖[*糖在自然界中仅存在于哺*动物的*汁中,一分子*糖消化可得一分子葡萄糖和一分子半*糖。]的前体,因此对泌*[泌*是各种激素作用于已发育的*腺而引起的。]也非常重要。下面我们一起来看看葡萄糖对母猪[在猪类中,产过仔的任何年龄的雌性猪被称为母猪。]妙用多,葡萄糖对母猪的好处有哪些吧!
葡萄糖对母猪妙用多:
葡萄糖代谢对妊娠母猪和哺*母猪生产性能的影响。胚胎和子宫发育是以葡萄糖为主要的能量来源。研究表明,增加妊娠料中的淀粉含量可以增加仔猪的初生重,而且还可能增加初生仔猪的活力。在妊娠后期,胚胎生长发育加快,母猪也表现出可逆的胰岛素[胰岛素是由胰脏内的胰岛β细胞受内源性或外源性物质如葡萄糖、*糖、核糖、精氨酸、胰高血糖素等的**而分泌的一种蛋白质激素。]抵抗,胰岛素敏感性降低,在这个时期内,血糖含量升高,从而增加子宫和胚胎的葡萄糖供给。
饲粮脂肪酸[脂肪酸(fatty acid),是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链,是有机物,直链饱和脂肪酸的通式是C(n)H(2n+ 1)COOH,低级的脂肪酸是无色液体,有**性气味,高级的脂肪酸是蜡状固体,无可明显嗅到的气味。]的组成可以影响母猪的胰岛素抵抗,如中链脂肪酸。给妊娠母猪饲喂中链脂肪酸可以增加仔猪的成活率[成活率在医学上指病人医治成活的概率,故称“成活率”。],特别是增加弱小仔猪的成活率。维持哺*期[哺*期是指产后产妇用自己的*汁喂养婴儿的时期,就是开始哺*到停止哺*的这段时间,一般长约10个月至1年左右。]的胰岛素抵抗也有助于葡萄糖向*腺的转运,但是胰岛素抵抗似乎只存在于妊娠后期。尽管如此,哺*母猪对葡萄糖的需要量仍然很高,因为它是合成*糖的前体。每产1L奶就需要约140g葡萄糖。淀粉含量高的哺*料会促进泌*,产生高*糖含量的猪*,但*脂和*能量含量会略降低。*猪增重也会因此改善。
饲粮的葡萄糖水平还会影响母猪的繁殖性能。在空怀母猪料中添加葡萄糖会缩短断奶-**间隔,增加窝产仔数,改善均匀度。
葡萄糖对母猪的好处有哪些?
1、葡萄糖与妊娠
胚胎除了吸收较多的葡萄糖外,还吸收了较多的*酸(盐)(分别为0.34和0.26mMol/L),对脂肪酸和**的吸收量却很(Pere,2001)。Fowden等(1997)和Pere(2001)发现,胎猪**的底物中有75%是碳水化合物(35-40%为葡萄糖,25-30%为*酸盐),10-15%为氨基酸和少量的脂肪酸、**、酮体和乙酸盐。因此,葡萄糖是胎儿重要的能量来源。妊娠母猪料中的葡萄糖水平可能对胚胎发育产生积极的作用(表2)。
2、葡萄糖与哺*
葡萄糖是母猪泌*的主要能量来源,占*腺干物质摄取量的57-61%。在SFR进行的多个试验中,猪*脂肪含量为65.-9.0%,*蛋白含量为4.5-5.5%,*糖含量为5-5.8%。经*糖排出的能量约占*腺摄取葡萄糖能量的34%和43%。经*脂肪的能量排出量高于*腺的**三酯和脂肪酸摄取量。经*蛋白的能量排出量与*腺的蛋白摄取量相当。这说明,葡萄糖是*腺的主要能量来源,*腺中*脂肪的从头合成量占*脂肪的一半以上。
泌*母猪葡萄糖的需要量约为140g/L*。以平均泌*量12.5L计,泌*母猪每天的葡萄糖需要量约为1750克。母猪的维持葡萄糖需要量文献非常有限,Linzell等(1969)估计葡萄糖的**速率为2.2mg/min/kg体重,这相当于体重235kg的母猪每天维持需要750克的葡萄糖。据此简单估计泌*母猪每天需要葡萄糖2500克。以泌*高峰采食量8kg/d计,饲料中可消化葡萄糖+淀粉含量应达到31.2%。
在等能情况下,从妊娠60d至断奶,饲喂淀粉含量38%或14.9%的饲料,发现采食量无差异,在泌*13d,高淀粉饲粮的泌*量显著高于低淀粉饲粮(11.1Vs10.2kg/d),*糖升高(5.8Vs5.5),*脂降低(6.1Vs7.2%)。每天经*汁的能量排出量略降低(4718Vs4797kJ)。高淀粉饲粮使*糖和*蛋白含量增加,*猪增重更高。*猪日增重与*糖+*蛋白摄入量高度相关(r2=0.96),这说明*糖和*蛋白是决定仔猪生长速度的主要营养素。
母猪在哺*期的时候需要大量的葡萄糖用于泌*,葡萄糖对母猪妙用多,广大养殖户要善于发现葡萄糖对母猪的好处,科学喂养。