非洲[非洲（拉丁文：Africa），全称阿非利加洲，位于东半球西部，欧洲以南，亚洲之西，东濒印度洋，西临大西洋，纵跨赤道南北，面积为3020万平方公里（土地面积），占全球总陆地面积的20.4%，是世界第二大-feizhou]猪瘟[猪瘟俗称“烂肠瘟”，是由黄**科猪瘟**属的猪瘟**引起的一种急性、发热、接触性传染传染病。]是一种急性发热传染性[传染性是指病原体从宿主排出体外，通过一定的方式到达新的易感染者体内...]很高的过滤**毒所引起的猪病，一经发现其养的猪不仅要灭杀，猪肉也不能食用，那么外表怎样辨别非洲猪瘟？怎么辨别非洲猪瘟肉？
外表怎样辨别非洲猪瘟？
病猪发病后其体温会升高至41℃，约持续4天左右，直到死亡前48小时左右体温才会开始下降；病猪表现出没有食欲，显得极度脆弱，一般会躺在猪舍的角落，若强迫赶它走动，则会表现出非常累弱的现象，尤其是后肢会表现得更明显；病猪显得呼吸困难，脉搏跳动的速度加快，伴有咳嗽等。
怎么辨别非洲猪瘟肉？
1.颜色
得了非洲猪瘟猪的肉质很长灰暗，与正常猪肉的鲜艳颜色是不同的。
2.气味
病死猪都是一股刺鼻的腥臭味，正常的猪肉是没有这些味道的。
非洲猪瘟对于猪来说虽然致命，但它并不是人畜共患的疫情，这种疫情在超过50度以后，并且超过半个小时，或者说超过60度以后，15分钟**也就会被**，所以大家不用太担心。而且一般患有疫情区的猪都会被扑杀，在正规市场、超市购买的猪肉都经过质检，是不会有太大问题的。
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