在农村中，由于农户的饲喂不当，用半生不熟[半生不熟是一个汉语词语，读音是bàn shēng bù shú，意思是没有完全成熟或未烹煮至可食用的程度，比喻不熟悉；不熟练。]的青饲料[青饲料（也叫青绿饲料、绿饲料），是指可以用作饲料的植物新鲜茎叶，因富含叶绿素而得名。]喂猪，导致猪进食之后出现狂躁不安，走路摇晃，呼吸困难[呼吸困难是主观感觉和客观征象的综合表现，患者主观上感觉吸气不足、呼吸费力，客观上表现为呼吸频率、节律和深度的改变。]，痉挛死亡。导致猪中毒，主要有哪些原因？
一是将青菜放在锅内长时间慢火温煮，加上又没炒动，容易生成一种叫氢氰酸[氢氰酸，又名甲腈、氰化氢。]的有毒物质，猪食后极易中毒。
二是饲料没有煮熟煮透，久置变质。猪食在40℃—70℃左右时，长时间闷在锅内过夜，饲料中的硝酸盐[硝酸HNO3与金属反应形成的盐类。]会转变成一种叫**酸盐[**酸盐，一类无机化合物的总称。]的有毒物质。
因此，做猪食应该注意以下几点：
1.将青饲料洗净、切碎，新鲜生喂。这样既能保持维生素不被破坏，又不会使猪中毒。
2.喂猪应坚持以配合饲料为主、青饲料为辅的原则，少量多喂。
3.先喂配合饲料(即主料)，再喂青饲料。
4.若需煮青饲料时，应现煮现喂，用大火急煮，煮熟煮烂，并揭开锅盖，及时翻炒，使有毒物质挥发，以免发生中毒。
