无奈!养猪业中小散户退出70%,我国养猪到底需要什么样的模式?

据一线养殖户透露,2021年下半年至今,养猪大省河南、山东等地的中小型养猪散户已退出70%,而广东省非瘟前后,散养户也从52万家已锐减到15万家,取而代之的是一座座拔地而起的大型养猪场。中小型散户加速退出,规模猪场迅速扩张不得不说,在非洲猪瘟疫情的催化下,近几年中国养猪业发生了巨大的变化。

近日2023年**一号文件成业内收藏重点,其中提及了不少关于生猪产业发展的指导方向,比如要推进畜禽规模化养殖场改造升级。近些年,规模场发展势头凶猛,农业农村部最新透露,2022年我国畜禽养殖规模化率超过了70%。

其实,自18年的非瘟来袭后,养猪业遭受了一波重创,使得养猪人遭受了大量淘汰,生猪因供应紧张,猪价也猛涨至20元/斤高价。如此一来,又吸引了无数人进入养猪业,随着国家的政策利好,再加上养猪的惊人利润,不管是散户还是大资本,纷纷开始了补栏,大资本更是抢占空缺的市场。

为什么不让散户养猪

养猪散户哪里多(养猪散户还有未来吗)

散户养猪有对环境污染大,食品安全得不到保障,所以不让散户养猪。大家都知道养猪,猪的排泄物对环境污染大,散户规模小,没有能力来建设环保设施,乱排乱放,原始的养殖模式对周边居民影响很大,还有就是散户养猪,食品安全得不到保障,不注重检测。

然而规模化的养猪有政策的扶持,到位的资金,抗风险能力也很强。小散在这方面确实不占优势。

因为数量少,专程到远地购猪苗因小失大不划算,想起本地买到小猪苗很困难。供需不平衡是主要因素,吃荤的人多了,而供应的肉少了,肉当然节节攀升。生猪价格变高肯定有链式反应,回造成绝大多数养殖场扩张经营规模,与此同时农民股民也会进行饲养。

我觉得原因是养猪成本上升,猪肉价格下降。现在养猪行业很火爆,规模化、资本化趋势已经非常明显了,大公司赌概率、小公司赌生死,散户则是连上赌桌的资格都没有。”农业农村部南京设计院中南分院院长刘平云告诉半月谈记者。

为什么现在养猪的散户越来越少了?

养猪的散户越来越少,因为养猪它本来是一个集约化的过程,就是你的规模越大你的成本越低,你越是有赚钱的空间,对风险的抵御能力越强,这样你才能够保证自己的收益是比较稳定的,但是散户你本身就没有什么优势。

未来,规模场保障居民的猪肉供应,而散户可以考虑走个性化、特色化的道路,这点也是规模化养殖难以做到的。

结构转变背景:中国作为世界上最大的猪肉消费国,其养猪业经历了显著的结构性变革。过去,散户养殖在养猪业中占据主导地位,这些散户通常养殖数量有限,技术水平相对较低。然而,随着城市化进程的加速、环境保护要求的提高以及食品安全标准的不断提升,规模化、集约化的养殖模式逐渐成为主流。

这样养的猪肉质不好,生长周期长,挣的钱不多,穷人养不起猪。所以为了挣更多的钱,农民们现在开始开发特殊的项目。规模化养殖增加随着养殖业的发展,大大小小的养猪场不断出现,养殖环境更好,养殖技术也更先进,得到了国家的大力支持和专业的排污设施,因此,产家越来越少。

不过,当前的市场形势下,市场散户淘汰加速或已成定局,大家还是要做好心理准备。总的来说,猪肉作为生活必需品,具有较高的经济价值,而养猪行业也一直具备有良好的前景。但在各种因素的影响之下,目前国内生猪市场由盛转衰,养殖利润也在一点点蚕食殆尽,2022年养猪可谓压力不小。

河南哪里养猪散户多,我想过去租地养猪

国家2019年末推出很多鼓励养猪的政策,部分养殖户开始准备养猪,但是新增养殖场准备好也要一个月。

资金 以前的养猪非常简单粗放,没有什么技术含量,但是现在的养猪业规模化现代化标准化太严重了,没有充足的资金支持,将半步难行。搭一个500头肥猪的猪舍需要四五十万,光这搭建猪舍的钱就已经让很多人望而却步了。如果100头母猪自繁自养,保守估计最少200万起步。

中国养猪散户与规模养殖占比

年,全国生猪出栏69995万头,牧原股份出栏611万头,占比74%。(全国生猪出栏数据来源国家统计局)2018-2022年,在国内生猪产能经历大幅震荡的情况下,牧原股份市场占比年平均增速达到了43%,对于全国近7亿头中的生猪市场来说,这个体量是非常大的。

按照全国共出栏7亿头猪计算,15家猪企的市场占比已经达到114%。在养猪业规模化率不断提升的情况,散户的处境越发令人担忧。今天我们来探讨一下散户养猪的困境及出路。

据悉,中国目前养猪散户和规模猪场数量在6100万个以上,其中年出栏小于500头的散户个数竟然高达960%,年出栏大于500头的规模猪场仅占0.40%。散户饲养的比重很大,规模化、区域化程度有待进一步提高。

在中国,养猪业的结构正在经历转变,从传统的散户养殖逐渐转向规模化养殖。然而,具体的散户与规模养殖的占比会随时间、地区和政策的变化而有所不同。近年来,规模养殖场的占比持续上升,而散户养殖的比例在相对下降。

可是繁殖技术能够效仿,可是养殖经营规模没法效仿和引入。中国养猪基本国情便是绝大多数养猪户是散养户,占了60%之上,集团式养猪厂和产业化养猪厂的比重仅有不上40%。

多大的猪场算是规模场,多小的算是散户?

1、《全国畜禽污染防治“十二五”规划》中指出,对于畜禽污染中以生猪养殖为例:年出栏肥猪500头以上的为规模化养殖场,养殖专业户养殖规模在50头-500头之间,年产量小于50头的为养殖户,也就是小散户。

2、对于养猪的散户,农业部门有所规定,对于肥猪数量在50头以下的称为散户,不过对于一些养猪的大省份,散户的定义或许就是指规模以内,比如100头经产母猪和25头后备母猪等,所以只要是在符合标准的情况下养猪,都是没有违反规定的情况。

3、家庭养猪的规模,因各个家庭所处的地理位置、技术水平和经济条件、经营管理水平等的不同而有很大差别。就目前我国家庭养猪水平来看,家庭养猪规模开始不宜过大,应由小到大,由低级到高级逐步稳定地发展,可按一个劳动力每批育肥15~20头,一年育肥两批共出栏30~40头为宜。

4、一般说是50头以下的散户。有些地方把一个规模定义为产州,包括养钱大省、山东、四川等一些地方的标准。养猪多了要达到猪场标准,并办理相关证明。如果不办理证明也不符合要求,不能在院子里养猪,就要远离居民区500米以上。另外,要远离生活饮用水源。

5、国家鼓励生猪规模化养殖,对出栏500头以上的生猪规模场目前有贷款贴息政策;保险 财政对生猪养殖场参加保险的给予保费补助等等。若散户想参加生猪保险,养殖散户可以乡、村为单位集体统一投保。另外,现在想拿到补贴的话是要达到当地的养殖标准,若是散户饲养几头是没有补贴的哦。

6、年生猪及猪肉,嗯,国内是可以相互调的,就是指的是省外。但是说跨省,嗯,猪肉需要动物检疫合格证明和车辆消毒证明。

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