二元杂交[杂交（hybridization；cross；crossing）定义：两条单链DNA或RNA的碱基配对。]猪即两个品种之间的杂交，三元杂交猪即三个品种之间的杂交。一起来看看什么是二元猪和三元猪？有什么区别吧！
什么是二元猪和三元猪？
二元杂交猪：
二元杂交猪也称简单杂交猪，即用两个品种或品系进行杂交，所得一代杂交种[杂交种：指两个不同的亲本杂交所生的动物或植物。]。由于杂合程度大，有明显的杂交优势，长势快、育肥效果好，所以这种杂交应用比较广泛，技术要求也简单。例如，长白公猪×东北**→长民杂一代（全部育肥）。
三元杂交猪：
三元杂交猪即三品种杂交猪，是将两品种杂交而得到的一代**母猪再与第二个品种公猪进行杂交。三元杂交一般比二元杂交效果好，并能利用一代杂交母猪，既可利用**优势[**优势（heterosis），是指**第一代在体型、生长率繁殖力及行为特征方面均比亲本优越的现象。]，提高瘦肉率[瘦肉率就是指猪含有的瘦肉量，瘦肉在整个中所占的比率。]，又可以解决原种母猪不足的矛盾。例如，长白公猪×东北**→长民杂一代，长民杂一代母猪×大约克夏[约克夏梗（约瑟爹利，Yorkshire Terrier），是小型的玩赏犬的一种。]公猪→长约民**猪，此时的长约民**猪即为三元猪。
二元猪和三元猪的区别：
三元杂交猪主要是结合二元杂交猪的优点和终端父本的优点，生产出生长速度快、瘦肉率高的商品猪，以获得大的经济效益。
在相同的生产条件下，优质的二元杂交母猪和杜洛克[杜洛克原产于美国东部的新泽西州和纽约州等地，主要亲本用纽约州的杜洛克和新泽西州的泽西红杂交育成，原称杜洛克泽西，后统称杜洛克，分为美系和加系杜洛克；产于我国**的杜洛克经过培育自成风格，因而称**杜洛克或台系杜洛克。]公猪进行三元杂交生产，其产仔数高于纯种大白或长白15%，断奶仔猪窝重高于纯种大白或长白20%。
由于断奶时仔猪的体重较大，所以从出生到育肥上市的天数较纯**要少。杂交猪的生长速度和瘦肉率与纯种的相似，并不会因为杂交而发生明显变化。
二元猪和三元猪都有其各自的优点，学会分辨，科学养殖。
