今天养殖艺技术网的小编给各位分享棉羊尾肉巴怎么做好吃的养殖知识，其中也会对羊尾巴炖汤怎么做好吃(清炖羊尾巴的做法)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
羊尾巴炖汤怎么做好吃
羊尾巴炖汤做法：
材料：羊尾巴 胡萝卜 山药 五花肉 丸子 葱姜 香菜
调料：盐 生抽 黑胡椒
做法：
1、猪肉，丸子，胡萝卜，山药。
2、羊尾巴和猪肉焯水，胡萝卜山药去皮切块，葱姜改刀。
3、焯过水的肉洗干净。
4、压力锅中放入所有材料，加水，（喜欢的话，可以放几粒花椒半个八角）
5、启动一个汤煲程序，结束后汤就好了，吃时调味。
6、捞出煮好的山药和胡萝卜，加上原汤，加盐调味，放入破壁机中。
7、启动一个浓汤程序。食物发生了神奇的变化，完全的变了样子。
8、分装入小碗，磨上黑胡椒碎。
羊肉什么部位最好吃 各部位怎么做最好吃
羊尾油怎么吃
羊油麻豆腐
材料：麻豆腐一包，水发青豆一把，水发黄豆一把，雪里蕻50g，羊尾油一小块，干辣椒5个，葱1段，黄酱适量，料酒一勺，酱油两勺，盐1勺
步骤：
1、先把腌好的雪里蕻洗干净了，用清水反复泡洗，去了咸味儿，顶刀切成末。水发的青豆、黄豆，放个八角开水煮到刚熟但还没烂的地步捞出备用。
2、用铁锅把羊尾煸炒出油来，下进去葱姜煸香了。注意，这东西吃油，羊尾得多放点，一般一斤麻豆腐要用二两多羊尾油。
3、葱姜炸出了味儿，再下一点儿黄酱煸透了，放入雪里蕻炒出香味、放入煮熟的黄豆、青豆，加上料酒、酱油。
4、这时放入麻豆腐，同时要加进去大量的水，水要能把麻豆腐没过来才成。
5做这道菜不能离人，因为得不停的用铲子抄着锅底翻炒，这样才能保证不糊锅，不巴锅底。这个活儿要有耐性，火候不到，糗的不透，炒得的麻豆腐就不滋润。
6、最后炸一点辣椒油往上一呲就香的不得了了。
绵羊尾巴怎么做好吃
原料：绵羊尾巴1斤、浓汤宝1粒、五香粉5克、黄酒30毫升、酱油20毫升、老抽8毫升、冰糖15克、香葱粒8克、葱段10克、油少许。
1、准备所有食材。
2、将羊尾切段洗净，放入盛有足量冷水的锅中，加入葱段和一半的黄酒，大火加热。
3、撇去浮沫，待羊尾完全变色后捞出沥干水分。
4、锅中放少许油，加入冰糖小火加热，直至冰糖融化。放入羊尾，使其裹匀糖色。
5、然后加入五香粉、老抽、家乐羊骨汤口味浓汤宝、剩下的黄酒以及没过食材的清水。
6、大火加热直至汤汁滚沸。浓汤宝的加入，令浓醇酱汁更易附着在羊尾上。
7、转小火炖煮至汤汁收浓。
8、出锅时撒上香葱粒即可，红烧羊尾完成。
羊身上什么部位肉好吃
经常买羊肉，这几个部位最好吃，我也刚知道羊身上哪个部位的肉好吃、又有营养？
羊各个部位的肉都挺好吃的，也有营养。1、头 皮少肉多，可用来酱、扒、煮。
2、尾 绵羊尾多游，用来爆、炒、氽等；山羊尾基本是皮，一般不用。
3、前腿 **肉适宜烧、扒；其他的肉多筋，只适宜烧、炖、酱、煮等。
4、颈肉 肉质较老，夹有细筋，可用于红烧、煮、酱、炖及制馅。
5、前腱子 肉老而脆，肉中夹筋，适宜酱、炖、烧等。
6、脊背 外脊肉可用来涮、烤、熘、爆、炒、煎等；里脊肉是羊身上最嫩的两条肉，外有少许的筋膜包住，去掉膜筋后用途与外脊相同。
7、肋条 无筋，肥瘦兼有，适宜涮、烤、炒、爆、烧、焖、扒等。
8、胸脯、腰窝 胸脯肉质肥多瘦少，用于烤、爆、炒、烧、焖等；腰窝肉质老，质量较差，适宜酱、烧、炖等。
羊肉哪个部位肉好吃
哪个部位的羊肉最好吃？羊肉价格怎么样，小毅来农贸市场了解一下肥膘肉做的炸羊尾，怎么做炸羊尾才好吃 炸羊尾的做法
步骤1.来一大块肥肉
2.放锅里煮熟。
3.切成2厘米左右的长条。
4.一个鸡蛋打散。
5.鸡蛋里放入两大勺面粉，拌匀。
6.放入切好的肥肉挂浆液。
7.锅里倒油，五成热时放挂好浆液的肥肉条炸。
8.炸至金**时捞出。
9.锅里放少量的水加50克左右白糖溶化。
10.白糖水有一点黏性时倒入炸好的肥肉挂霜。
11.完成时可加少许黑芝麻。
