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我国海洋鱼类资源介绍
这个网站多着呢!http://****soa.gov***/kepu/yu/yul.htm
还有这个:
http://****gzocean***m/servlet/web.Controller?service=ListAquatic&target=aquatic/listaquatic_go006.jsp&sort=GO093
漫话海洋鱼类
海洋是鱼类的主要栖息地，从两极到赤道海域，从海岸到大洋，从表层到上千米深渊均有海洋鱼类的踪迹。生活环境的多样性，导致了海洋鱼类的多样性，但由于组织、结构、机能上相似，产生了一系列共同特点。人们根据鱼类的共同特点，给鱼下了如下的定义：鱼是以鳃呼吸、用鳍运动、大多数体表被有鳞片、体内一般具有鳔和能变温的海洋脊椎动物。从这个定义来看，海洋生物中凡是具备用鳃呼吸、用鳍游泳并终生生活在水中的脊椎运动，不管它像不像鱼，也肯定是鱼。例如海马，浑身上下没有哪一处让人觉得它像鱼，可事实上海马具备上述鱼的特征，是属于不折不扣的鱼类：而另外一些被冠以鱼的称呼的海洋生物，妇墨鱼、**等，要么属于软体动物，要么属于哺*动物，虽然被约定俗成地叫做鱼，其实蹑鱼类一点关系也没有。
人类对海洋鱼类的研究历史可溯源久远。公元前4世纪，希腊学者亚里士多德在他的《动物志》一书中记录了生存于爱琴海的115种鱼类，并对鱼类的结构、繁殖、洄游等方面作了较为系统的叙述。我国是世界上开发、利用、研究海洋鱼类最早的国家之一。1975年在山东胶州湾畔发掘的古墓，就证实了中国远在新石器时代，就能捕捞鳓鱼、梭鱼、黑鲷、蓝点马鲛等多种海洋鱼类。在古代的著述中，不仅有鱼类习性、渔期的详细记述，而且有海鱼的生长、繁殖和生态等方面的知识。
近代海洋鱼类的研究，据说是由法国学者G.B.居维叶和A.瓦朗西纳发表的《鱼类自然史》开始，以后各国学者对海洋鱼类的洄游、繁殖、生长及其资源的分布和开发进行了大量调查和研究，其中以“挑战者”号、“信天翁”号、“丹纳”号等海洋调查船的工作成就最为显著。20世纪50年代以来，人们广泛应用电子显微镜、卫星遥感等高新技术，对海洋鱼类的组织、生理和生态进行了大量研究，50年代我国对中国海洋鱼类进行了大规模的普查，先看出版了一系列鱼类专著，对鱼类的生理、生态和遗传等方面进行了研究开发。
据调查。目前鱼类共有21 723种，其中海洋鱼类约有1.2万种。中国的海洋鱼类总数有3187种。对这些鱼类的分类，比较通行的是分为三个纲。
一是圆口纲（Cyclostomata）是最为原始的鱼类，无上下颌，故又称为无颌类。体表*露无鳞，体形细长呈鳗形，骨骼完全为软骨。无偶鳍，无肩带和腰带，脊索终生存在，元椎体。具有单独不成对的鼻孔，由内胚层形成的腮处于肌肉囊中，并开口于体外。
二是软骨鱼纲（Chondrichihyes）。内骨骼全力致骨，但常以钙化加固，元任何真骨组织：体表被有盾鳞、棘刺或*露无鳞。脑颅无接缝。头部每侧具有鳃裂，开口于体外。肠短，内具螺旋瓣。无膘。雄住具有腹鳍内侧特化而成的交配器，称为鳍脚。行体内受精。卵生，卵胎生或胎生，为歪形尾，软骨鱼纲鱼在海洋里分布很广，但以低纬度海域为主。
三是硬骨鱼纲（Osteichthyes）。是鱼类中呈高级的，也是现在最繁盛的一纲。内骨骼出现骨化，头浮常碴有膜骨，骨骼具有骨缝。体表被有硬鳞或骨鳞，或*露无鳞。外鳃孔1对，鳃间隔退化，鳃丝为双行的鳃条所支持，通常有膘，鳍条多分节，肠内无螺旋瓣。有些鱼有背肋和腹肋，耳石坚实。一般为体外受精，无泄殖腔。现知全世界硬骨鱼类大约有18 000种。
海洋鱼类的体型一般可分为：①鱼雷型，这类体型的鱼栖息于中层水域中，最善于游泳，如鲐、鲻梭、金*鱼等。②箭型。与鱼雷型相似，但身体更为延长，奇鳍后移，栖息于表层水中，善于游泳，如狗鱼、颌针鱼等，③侧扁型。这种体型的鱼，背腹轴高度增加，左右两侧极扁，又可分为斑鰶鱼型、翻车鱼型和鲆鲽鱼型，分别栖息于近底层和底层。④蛇型。这种体型的鱼身体细长，横断面几为圆形，一般栖息于海底植物丛中，如鳗鲡、海龙等。⑤带型。身体高度延长为侧扁型，不善于游泳，如带鱼、皇带鱼等。⑥球型。这种体型的鱼身体几呈球形，尾鳍一般不发达，如箱魨、某些圆鳍鱼等，⑦纵扁型。这种体形的鱼背腹轴高度缩小，体型扁平，如各种鳐、鮟鱇等。
鱼类的鳍是鱼的主要运动和平衡**。成对的叫偶鳍，包括胸鳍、腹鳍；不成对的叫奇鳍，包括背鳍、臀鳍和尾鳍。尾鳍生于鱼的尾部未，有转向和推动等作用，一般分为圆形尾（上下叶大小相等，如鲐、金*鱼等）、歪形尾（上叶比下叶发达，有助于向上活动，如鲨鱼）、正形尾（下叶比上叶发达，有助于向下运动，如飞鱼）。
鱼类的繁殖方式有3种，即卵生、卵胎生和胎生。绝大多数的鱼属于卵生。卵生的鱼类一般将成熟的卵直接排放于水中，进行体外受精，并完成全部发育过程，但也有少数鱼类（如一些鲨鱼）是体内受精，受精卵依然在体外发育。卵胎生的鱼类一般是卵子在体内受精，受精卵在体内发育，但胚体的营养是依靠自身的卵黄供给，与母体无关系，如白斑星鲨、白斑角鲨、日本偏鲨、许压犁头鳐、海鲫和黑（鱼君）等。胎生的鱼类一般是卵在母体内受精发育，受精卵形成的胚体与母体发生血液循环上的联系，其营养不仅来自本体的卵黄，也需母体供给，如灰星鲨等。鱼类的产卵量比陆生脊椎动物高得多，其产卵数因种类不同相差十分悬殊，如从产数粒大型卵（如多种鲨鱼）到产3亿粒浮性卵（如翻车鱼）。一般是产卵后不护卵的鱼，产卵量较大，如真鲷产100万粒左右，鳗鲡产700～1500万粒；产卵后进行护卵的鱼，产卵量较少，如海马产卵数十粒到数百粒。
鱼类在各个阶段的生长速度和个体的大小都极不相同。研究表明，个体最小的鱼是微虾虎鱼，体长只有7.5-11.5毫米；最大的可达20米，如鲸鲨。鱼类生长最迅速时期，通常是在性成熟以前，此后，鱼类摄食的大部分饵料用于性产物的成熟和储备脂肪，只有小部分用于长度的增长，因而生长缓慢下来，到了衰老期，长度生长几乎完全停止。各个鱼种的生长速度也很不相同，有的鱼孵出后一年即可长到与亲体一样大小，有的鱼却要经过多年才能长到与亲体一样大小。鱼的寿命也依种类而异。鰕虎鱼科和灯笼鱼科的一些种类寿命不到1年，而某些鲟科的鱼可活到l00多岁。产于我国浙江沿海的大黄鱼已发现最高年龄为29岁，大西洋衅鱼最长寿命为23岁。有一些鱼类在第一次性成熟产完卵以后，便全部死去，如**哈鱼和欧洲鳗鲡。
由于种类的不同，鱼类在摄食方面也表现出很大的差异。如果按所摄食物的性质来划分，鱼类又可分为植食性鱼、肉食性鱼和杂食性鱼3种。植食性鱼，饵料以浮游植物为主，如遮目鱼、梭鱼、蓝子鱼等；肉食性鱼，一般以动物为摄食对象，海洋中大多数鱼类属于肉食性鱼，如带鱼、石斑鱼、大黄鱼、鲸鲨、姥鲨等。杂食性鱼是指摄食两种以上性质不同的食物，有动物，也有植物，并兼食水底腐殖质，如斑鰶、叶鲹等。鱼类不同的食性，直接影响它们的运动强度。一般肉食性鱼类的运动强度大，生性猛烈，而植食性鱼类的运动强度较弱，性情温和，食性的差异和运动强度的强弱也直接影响鱼的肉质。
海洋鱼类是人类的朋友，也是人们喜受的食品。人类要为鱼类提供休养生息的机会，保护好海洋的生态环境，为鱼类生存创造一个良好的自然环境。
常见的海鲜种类有哪些
1、鱼类 (冰鲜)
沙鱼、大**、大海鳝、大鲁子、三文鱼、小嘴鱼、棒鱼、老板鱼、黄花鱼安康鱼、拔鱼、加吉鱼、海浮鱼、八角鱼、沙丁鱼、红头鱼、大头鱼、昌鱼、尖头鱼、刀鱼、先生鱼。
面条鱼、黑鱼、扔巴鱼、梭鱼、鲮鲫鱼、红刀鱼、河刀鱼、杂拌鱼、桂花鱼、大头宝、九兔鱼、胖头鱼、碟鱼头、金*鱼、八带鱼、岛子鱼、同乐鱼、八爪鱼、乌鱼。
2、鱼类 (活鲜)
大黄鱼雅片鱼、小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼、先生鱼、小姐鱼、海鳝鱼、海鲶鱼、海鲁鱼、海兔鱼、老板鱼、皮匠鱼、石浆鱼。
美国红象拔蚌、活大鲍、活小鲍、活海参、活海肠、活甲鱼、鲈鱼、鲅鱼、舌头鱼、辫子鱼、海鲫鱼。
3、虾类
龙虾、龙虾仔、基围虾、皮虾、青虾、大海虾、卢姑虾、竹节虾、桃花虾、小河虾、小红虾。
4、贝类 (活鲜)
夏夷贝、红里罗、红扇宝、柽子王、大海螺、小海鲜韩国螺、乌鲍螺鸟贝壳、肚脐螺、天鹅蛋、芒果贝、白云贝、蝴蝶贝。
百花贝、小姐贝、虎皮贝、红贝、龙眼贝、玻璃贝、毛鲜子、麻蚬子、海蛎壳、赤贝、北极贝、象拔榜、海红、 毛海红、小柽子、笔杆柽、小海鲜、小人鲜、马蹄贝、黑牛眼、文蛤带子、赤子、蛏子。
小海波螺、香螺、香波螺、辣波螺、尖波螺、偏定螺、海兔、花螺、钢螺、青口贝、白蚬子、海螺丝、蜗牛螺、鲜紫菜、龙须菜、鹿脚菜、海嘛线。
5、肉类(冰鲜)
鸟贝肉、大蛤肉、蛎肉、鲜贝丁、扇贝肉、沙鲜肉、黄鳝肉、海肠、毛蚬肉、尤鱼须、鲜鱼杂、鲜鱼肚、青鱼子、刀鱼子、沙鱼脑、蛰头、蛰皮、鲜海蛰、沙鱼肚、先生鱼肉、柽子嘴、功夫菜。
6、冰鲜类(水发)
水发参、虾仁、海狗鞭、鱼筋、鱼肠、鱼白、鱼肚、沙鱼皮、凌鱼皮、沙鱼喉、蚕蛹、雄蚕鹅、蟹黄、红鱼子 、焖子。
参考资料来源：百度百科——海鲜 （海里的可食用的动物性、或植物性原料）
淡水鱼和海水鱼有什么区别
淡水鱼和海水鱼有这些区别：1、含义不一样
淡水鱼能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类。海水鱼主要是指产自热带地区的海鱼。
2、生长环境不一样
基本上只要有淡水的地方，就有淡水鱼居住，上至温暖宜人的温泉，下至冻入心肺的南北极，都可找到淡水鱼的踪迹。海水鱼一般只能生活在海里，即使养殖，也需要采取相关的措施，来摸拟大洋中的生活环境。
3、食物不一样
淡水鱼多为草食性及杂食性，但亦有少量肉食性。河川上游的淡水鱼多以昆虫、附著性藻类为食。河川下游的淡水鱼常以浮游生物、有机碎屑为食。海水鱼则以海里的各种动植物和微生物为食。
4、食用口感不一样
海水鱼味道鲜美，肉质口感好。
扩展资料：
吃鱼的注意事项：
1、鱼肉颜色不正尽量不吃。
因为鱼的品种数不胜数，鱼肉的颜色也会因品种而定。但是自然的鱼肉颜色是不会过于鲜活或者亮白。如果大家在购买时，发现过于不自然的鱼肉颜色，请不要购买，不代表鱼肉新鲜，很有可能是添加了染色剂或者色素。
2、现杀鱼不宜马上吃
大家都喜欢挑选活鱼现杀，这样保证鱼肉的新鲜和口感。但是刚刚处理完的活鱼不适合立马烹饪，因为死后的鱼会有一个排酸的过程，需要静置2小时后在进行烹饪，这样的鱼肉才是最安全最可口的。
3、油炸鱼
外面买的油炸鱼不建议食用，因为多次使用的油会使鱼肉中的汞含量过多。
参考资料来源：百度百科-海水鱼
百度百科-淡水鱼
中国代表性的海洋鱼是什么
植食性鱼，如遮目鱼、梭鱼、蓝子鱼等；肉食性鱼，如带鱼、石斑鱼、大小黄鱼等。
杂食性鱼，如斑鰶、叶鲹等。
目前鱼类共有21 723种，其中海洋鱼类约有1.2万种。中国的海洋鱼类总数有3187种。
中国是世界上开发利用海洋鱼类最早的国家之一。1975年在山东胶州湾畔发掘的古墓，证实了中国远在新石器时代，即能捕捞鳓鱼、梭鱼、黑鲷、蓝点马鲛等多种海洋鱼类。《竹书纪年》(古本)记载：夏朝时已“东狩于海,获大鱼”。秦汉以后,对鱼类资源有了一些保护措施，如“鱼不长尺不得取”。明代屠本畯的《闽中海错疏》，对福建沿海 129种鱼类的习性、渔期作了较详细的记述。清代郝懿行的《记海错》和郭柏苍的《海错百一录》，记有海鱼的生长、繁殖和生态等方面的知识。中华人民共和国建立以后，对中国的海洋鱼类进行了大规模的普查，先后出版了《黄、渤海鱼类调查报告》、《东海鱼类志》、《南海鱼类志》、《中国软骨鱼类志》等著作，并开展了对鱼类生理、生态和遗传等方面的研究。
鱼的种类到底有多少种
目前，一般认为世界的鱼类大约有18900种。主要分为：热带鱼、温带鱼和冷带鱼三种。其中又分淡水和咸水鱼。日本近海约有3000种鱼！热带鱼种类目录
卵胎生鳉科
本科热带鱼品是热带鱼中最容易饲养和繁殖的入门品种。
孔雀鱼 | 红剑鱼 | 金玛丽鱼 | 黑玛丽
卵生鳉科
多为小型鱼，某些品种的雄鱼，具有十分美丽的花纹和色彩。
爱琴鱼 | 美国旗鱼
鲤科
品种繁多，地域分布很广。
虎皮鱼 | 斑马鱼 | 红尾黑鲨鱼 | 黑宝石 | 金丝鱼 | 红玫瑰
脂鲤科
又名拟鲤科，极著名的灯鱼多属此科。
黑裙鱼 | 食人鲳 | 玻璃扯旗 | 红绿灯 | 头尾灯鱼 | 头尾灯鱼 | *** | 红鼻剪刀鱼 | 刚果扯旗
慈鲷科,口孵鱼科，七彩即属此科。
得州豹 | 神仙鱼 | 七彩神仙鱼 | 地图鱼 | 蓝宝石 | 血鹦鹉 | 非洲凤凰 | 花老虎 | 火鹤 | 火口鱼 | 射水鱼 | 画眉鲷 | 荷兰凤凰 | 酋长短鲷 | 阿卡西短鲷 | 花罗汉 | 红宝石 | 皇冠六间
斗鱼科
此科鱼有一种特别呼吸**：“辅助器”，用鱼直接呼吸空气。
吻嘴鱼 | 泰国斗鱼 | 红丽丽 | 蓝曼龙
鳅科、鲶科
外表奇特，色彩丰富；对水质要求不严，有些喜食青苔。
清道夫 | 丑鳅鱼 | 倒游鲶 | 红尾鲶 | 玻璃猫 | 美国花猫
龙鱼科
体型巨大，成鱼长50~100厘米左右，且鳞片大，并能发射不同的光线，常散发出诱人的光泽，古朴典雅。
银龙 | 黑龙 | 红龙 | 过背金龙 | 青龙 | 非洲龙鱼 | 红尾金龙 | 澳洲星点龙鱼 | 海象
其它品种
太多种类啊，说也说不完，那就看这儿了。
七星刀鱼 | 玻璃拉拉 | 针嘴鱼 | 五**凤 | 泰国虎
淡水鱼类有
青鱼|鳊鱼|草鱼|鲢鱼|鳙鱼|鲤鱼|鲫鱼|鲶鱼|鳢鱼|鲥鱼|石鲋鱼|鲈鱼鱼|河豚鱼|子陵鱼|弹涂鱼
中国的渔民一般用什么捕鱼？捕哪类的鱼？
当然是用鱼网了,难道还有用其他工具的吗?你问捕哪类的鱼,这要看使用的什么网了,网眼的大小,网线的粗细,式样不同,捕的鱼虾当然也不同了,用很细的鱼线织成的很密的网,是用来捕小虾小鱼的,粗线眼大的网用来捕大鱼,还有专门捕大虾,螃蟹的网,种类很多,你可以到卖鱼具的商店去看看.海洋里什么鱼最大
海洋里最大的鱼适鲸鲨。鲸鲨，鲸鲨科鲸鲨属的鲨鱼，身体庞大，全长可达20米，是世界上最大的鱼类。体表散布淡色斑点与纵横交错的淡色带，有如棋盘。鼻孔位于上唇的两侧，出现于口内。牙多而细小，排成多行。
鳃裂5对，鳃裂基大，几乎达身体的背缘与腹缘，最后1对鳃裂位于胸鳍基部的前方。背鳍2个，无棘，第1背鳍位在腹鳍前方，有臀鳍。尾柄具侧棱，尾鳍呈新月形，下叶短于上叶。
扩展资料：
1、捕食
鲸鲨**在贝里斯加勒比地区海域的礁石区，捕食巨大巴西笛鲷的鱼卵，这些卵会出现在5、6、7月的满月与弦月之间。鲸鲨的主要食物是磷虾、蟹幼体、海蜇、沙丁鱼、凤尾鱼、鲭鱼、小金*鱼和鱿鱼。
2、生活特性
鲸鲨通常单独活动，除非在食物丰富的地区觅食，否则它们很少群聚在一起。雄性鲸鲨的活动范围比雌性更大，因为雌性鲸鲨比较偏好出现在特定的地点，鲸鲨的游动速度缓慢，常漂浮在水面上晒太阳。
参考资料来源：百度百科-鲸鲨
水族箱欣赏鱼类有什么品种
品种的概念属于自然分类法种下面最小的一个分支，通常是指一些自然产生或人工培育的同种变异。比如说同样的金鱼就有龙、蛋、文等，都是一个种，但属不同的品种，当然金鱼不同的品种还能细化区分品种。从这个意义上说。要统计出可以在水族箱欣赏鱼类的全部品种是不太可能的。如果把可以在水族箱欣赏鱼类理解为观赏鱼，大致有以下分类（只是人为分类，不属生物学分类）：
1、广温型观赏鱼，如锦鲤、金鱼。
2、热带淡水观赏鱼，这是种类最多的观赏鱼。
3、海水观赏鱼，个人认为最漂亮有一种观赏鱼，饲养要求相对高。
4、其它一些有观赏价值的本土原生鱼类，如熊猫鳅、鳑鲏等。
