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我是河南商丘的请问在没有河没有坑的情况下能养肉鸭吗？养什么品种好，谢谢…
鸭的养殖技术
一 品种选择。应选用抗逆性强，既适于圈养，又可在低山丘陵区放养，食性广，食量大、肌胃发达、消化能力强的品种。
二 放养时间。根据果园内饲料资源情况，果园养鸭分为以放养为主时期和以圈养为主时期。最适放养时期为园内动植物繁衍生长盛期，一般在4月中旬（清明后至谷雨前）至10月底。此时园内牧草生长丰茂，果树副产品残留多，鸭子可采食各种青草、野菜和落地花、叶、果等植物性食料以及各种虫卵、蛹、爬行昆虫和近地表飞虫等动物性食料。成年鸭全年都可以放养。
三 园地选择。鸭子行动笨，不能上树啄食，为果园低栏放牧提供了保证。凡是土壤和水源条件较好，主干较高或老龄的苹果、梨、杏、山楂、柿树、核桃等园地均可放养。放养的鸭子可起到控草的作用，鸭粪可为果树提供优质肥源。这是改造杂草丛生，管理粗放、虫害严重、适龄不结果或低产低效果园为优质高效园地的一项有效措施。
四 棚舍建造。果园放养是以圈养为基础的新技术，同样需有棚舍，以备晚上补饲、饮水、产蛋时使用。可因地制宜，在不远离放养园的情况下采用依山靠崖、旧建筑物改造等方法建造塑料大棚鸭舍。应以6-7只/平方米计算棚舍建筑面积，棚前要围圈出一定的活动场地，并在场地内放置料槽和饮水器槽。
五 放养方法
各种鸭子(5张)
1.放养密度：根据放养鸭的大小，强弱决定放养密度，遵循宜稀不宜密的原则。一般0.067公顷果园放养成鸭20-30只。
2.划定轮放区：根据放养鸭的数量及园地面积划定轮放区，用高50厘米的尼龙网围栏成几个区轮放。为便于 管理一般每区0.335公顷放养400只左右为宜。果园面积小，养鸭数量少时，可以不分区，但应根据园内杂草及昆虫等的生长繁殖情况实行间断放牧。在轮放区内要为鸭子备足饮用水。
3.按时补饲：为补充放养时期饲料的不足，对放养鸭要适时补饲。雏鸭放养从4周龄开始，前期为育雏期，可圈养和笼养。雏鸭在早晚各补饲1次，以补充能量的不足。按早上半饱晚喂足的原则确定补饲量，并逐减喂饲次数和数量，促使鸭自由采食。随着雏鸭的生长，可根据放养鸭啄食杂草、野菜、昆虫决定放养鸭的补饲。以放养为主时期，晚上回舍棚后进行补饲，并备足饮用水，满足饮用。春天幼龄雏鸭放养前，要先进行适应外界温度变化的锻炼，逐渐进入放养园。
4.加强监管，严防鼠害：放养鸭要严防山猫、黄鼠狼之类野兽的侵害。侵害鸭的兽类都惧怕网具，因此采用尼龙网围圈放养区是有效的安全防御措施，不管放养多少只，也不管面积大小，都要用网围圈，并要固定专人管理。特别是放养幼龄鸭，防鼠害更为重要。
5.防疫灭病：放养鸭的防疫同样坚持”预防为主，防重于治”的方针。要按照常规防御程序，定期进行**接种，做好防疫灭病工作。
鸭子的食物很广，象现在大的养殖户就是饲料配合新鲜草料,有时也放养到稻田里 ，小时候养过，挖蚯蚓，摘嫩草，剩饭剩菜也能喂，比鸡还好养
雏鸭成活率的高低直接影响到养鸭的经济效益，因此必须抓好雏鸭的管理。
及时开食雏鸭出壳1天后即开食。开食前需先“开水”(饮温水)，饮水中可加入适量的葡萄糖和维生素C。开食的饲料宜用五成熟的大米饭，将其撒在竹席上，让雏鸭自由啄食，每天喂6~8次。4天后改为煮烂的小麦或全价配合饲料，每天喂4-5次。15天后每天喂3次即可。雏鸭开食3天后，需增加动物性蛋白饲料，将小鱼虾、河蚌、螃蟹、蚯蚓等剁碎与食料拌在一起喂给。此外，雏鸭还应补给适量的青绿饲料，可将青菜切碎拌入食料中或直接撒在竹席上，供其自由采食。
加强保温 雏鸭正常生长的适宜温度为：1—3日龄30度，4-7日龄25度，2周龄以上的20度左右。一般的保温方式是，利用雏鸭的自发热量进行取暖。但是，当外界气温较低时，则应用火炉等热源加温，使育雏室的温度保持在20度左右。
锻炼下水鸭子属水禽。雏鸭下水能促其活动，增加采食量。因此，应在出壳5天后就锻炼其下水。方法是：先下“小水”(将水放**的水盆或水泥池中)，且温度不能太低，深度以能打湿鸭脚为宜，每天2次，每次不超过10分钟；以后水深逐渐增加，时间逐渐延长。雏鸭何时下“大水”(河沟、池塘等大水面)，需要根据天气和气温情况而定，晴暖时坚持每天下水，下雨天、气温低时可不下水。下水上岸后，要让雏鸭在无风、温暖的地方将羽毛梳理晾干再赶回鸭舍。
预防疾病 育雏室、运动场要勤换垫料，加强通风，坚持定期清扫和消毒，保持清洁、干爽。食槽、水槽需经常洗刷和消毒，以减少病原菌生存和繁殖的机会。此外，还要及时对雏鸭接种**，防治疾病。
一、品种选择
稻田养鸭是一种粗放的饲养方式，而且在稻鸭共栖种养模式中，养鸭只是绿色优质大米生产的一个辅助性产业，主要起生物防治的作用。因此，在选择鸭品种时，重点考虑生命力旺盛，适应性广，耐粗饲，抗逆性强的中小型优良品种。推荐饲养吉安红毛鸭和册麻鸭等蛋肉兼用品种。
（一）吉安红毛鸭
吉安红毛鸭体型短圆、颈粗短。公鸭大小适中，紧凑、前胸宽、胸肌发达。母鸭体型桃园、冯凑、眼大突出、明亮、胸肌发达。具有遗传性能稳定，生产性能良好，耐粗饲，觅食力强，肉嫩、瘦肉率高，羽毛生长与体重增长同步，是加工板鸭优质原料。据农村调查，以放牧为主，饲养80-90天，体重可达1000-1150克，其间补喂稻谷3-4kg，在板鸭厂育肥28天，体重1350-1400克（耗稻谷4kg），达到板鸭加工要求。红毛鸭开产日龄112天，产蛋率达5%日龄为134天，50%为186天，成年母鸭平均体重1450克。该鸭适合我省农村各种方式的饲养。
（二）山麻鸭
山麻鸭原产于福建龙岩地区，是我国优良蛋鸭品种之一。公鸭胸宽背阔，体躯较长。喙黄绿色、虹彩褐色。胫、蹼桔红色、背部羽毛灰褐色，腹部灰白色。母鸭身体细长、匀称紧凑、站立和行走时躯干与地面呈450角以上，头较小，喙呈古铜色、虹彩褐色、胫、蹼桔红色、通体麻褐色。据省畜牧兽医研究所测定，公母鸭平均初生体重42.78克，4周体重553.10克，90日龄体重1330克，72周龄（504日龄）体重1515克。成年公鸭体重1300克，成年母鸭体重1500克。母鸭开产日龄120日龄左右，500日龄产蛋280-300枚。山麻鸭具有开产早，产蛋高，适应性广，适合农村各种方式养殖。
父母代麻鸭可以旱养吗
法规和发挥好规范
如何养殖蛋鸭
蛋鸭育雏的饲养管理与肉鸭基本相同，在育成期应采取轻度的限制饲养，适当多喂些青、粗饲料，或在原来的混合粉料中，掺进一部分稻谷后拌湿喂，每日饲喂两次，保证每个鸭子都能同时吃到饲料，避免饥饱不匀。同时要加强运动，促进骨骼和肌肉的发育，防止过肥。夜间弱光照明30～40平方米的鸭舍用1盏15瓦的电灯照明，白天用自然光照。要根据鸭子的生活习性，定时作息，制定操作规程，尽量保持稳定，不要经常变更。蛋鸭开产以后各阶段的管理有所不同，因此把开产以后到300日龄分为产蛋前期，此后到400日龄为产蛋中期，400日龄以后到500日龄为产蛋后期。产蛋前期应尽快把产蛋推向高峰，在营养方面应根据产蛋上升的趋势，增加日粮的营养浓度，适当增加饲喂餐数，除白天继续喂3餐外，在夜间关灯以前增喂一餐，每只鸭平均精料采食量150克左右。光照时间应达到17小时，人工光照时，开灯关灯的时间应该稳定，不能随意变更。此段时间的管理是否恰当，应从下列几个方面去观察：初产蛋蛋重较轻，但随着日龄的增加，蛋重增加，到230～250日龄时蛋重应达到本品种的标准蛋重；而且产蛋率也是不断上升的，在230日龄时，产蛋率应达到90%左右；210～300日龄时，每月随机抽取10%的母鸭测定体重若是维持原来的体重，说明饲养管理是恰当然。相反的，若蛋重增加不快或者又低下来；产蛋率时高时低，甚至出现持续下降；母鸭体重较大幅度的增加或下降都说明饲养管理有问题，应及时查明原因，加以改进。经过100多天的连续产蛋后，进入产蛋中期，此时体力消耗较大，健康状况已不如产蛋前期，在饲养管理上稍有不慎，产蛋量就要下降，甚至出现换羽，这是比较难养的阶段。此阶段的饲养力求保高产，使产蛋高峰期尽可能延长，在这一阶段首先是在营养上保证满足高产的需要，营养水平较上一阶段略有提高，配合饲料的粗蛋白质19.5%～20%。随着日龄增加，蛋鸭对钙的利用率略有下降，应适当增加钙的喂量，在配合饲料中添加1%～2%、直径为1～2毫米的颗粒状石灰石（或贝壳），或在鸭舍内单独放盆，装有上述规格的贝壳或石灰石颗粒，任其自由采食。气温在5℃以下时要保温升温，超过30℃时要防暑降温。此阶段管理是否洽当需从以下几个方面来观察：如壳蛋光滑厚实，有光泽；产量时间集中，在早晨2～4时产蛋；鸭子精力充沛，下水后潜水时间长，出水后羽毛光滑不湿。说明饲养管理得当。相反的，若是蛋形变长，蛋壳薄，有沙点，甚至生软壳蛋；鸭群出现每天推迟产蛋时间，甚至在白天生蛋，蛋生得稀稀拉拉，非常分散；鸭子精神不振，行动无力，下水后羽毛沾湿，甚至下沉。上述情况表明饲养管理不当，应及时查明原因，加以改进。400日龄以后进入产蛋后期，此阶段要根据蛋鸭的体重和产蛋率来确定饲料的质量和饲喂量。若鸭群产蛋率仍在80%以上，而鸭子的体重略有下降的趋势，在饲料中要适当增加动物性蛋白质饲料；若产蛋率仍有80%左右，体重有增重的趋势，则适当降低饲料中的代谢能，或增喂青粗饲料；若体重正常，产蛋率也较高，饲料中的蛋白质比上阶段略有增加；如果产蛋率已降到60%左右，此时已很难将产蛋率再提高，无需加料。在管理上要多放少关，促进运动；光照时间不能减少，操作规程要保持相对稳定，避免一切突然的**而引起应激反应。
肉鸭养殖技术
一：选择优良品种
快速养鸭一般宜选用北京鸭、狄高鸭、樱桃谷鸭和芙蓉鸭等肉鸭品种。
二：饲养管理
肉鸭养殖实行“三分治疗七分管理”
当气温下降时要及时拉下鸭棚两边的防护膜；
当气温上升时，也要在适当的时间拉起防护膜，因为鸭粪发酵加快，氨气浓度上升，会导致肉鸭氨中毒。
秋冬季冷空气频繁，一定要注意好鸭棚两边的防护膜拉起或放下的时机，控制好棚内温度，防止内外温差过大。
雏鸭的饲养管理
饮水后即可开食，开食饲料宜用碎米或大米，煮成米饭，或直接采用全价小鸭料。开食方法：一般都采取在圈内小群开食，将饲料撒在干净的报纸上引食，训练小鸭自由采食。第一次开食一定要求只只吃到饲料。喂食次数，每昼夜6～8次。4～5天后，改为每隔5～6小时喂食1次。
三：饲料存放。
一定要放在储料室，不要放在鸭棚内，因为棚内温度较高，很容易造成饲料发霉变质，营养成分流失，料槽中的饲料要少喂勤添加，以保持饲料新鲜。
农村养殖业需要办理什么手续
需要办理土地、环境影响评价、排污许可证、动物防疫条件合格证、养殖证、野生动物驯养繁殖许可证、办理工商登记、备案手续的手续。
具体如下：
一、土地的手续
养殖场用地需要办理生产设施用地的备案手续，签订用地协议在国土局和农业局备案。养殖场的选址还需通过规划局的审批。
二、环境影响评价（环评手续）
养殖项目属于易造成环境污染的项目，从选址到最终养殖场生产运行整个流程都需要通过环评进行认定和分析预测，需要配套建设污染防治设施。环评手续也是后期申请工商、税务、动检等**审批时必须的材料。环评手续需到环保局办理。
三、排污许可证
《畜禽养殖污染防治管理办法》第十条规定，在依法实施污染物排放总量控制的区域内，畜禽养殖场必须按规定取得《排污许可证》，并按照《排污许可证》的规定排放污染物。随着养殖环保整治力度越来越大，《排污许可证》未来可能成为每个养殖场的必备手续。
四、动物防疫条件合格证
《动物防疫条件合格证》要到***办理，没有这个**是不能从事养殖业的。该证审批下来后，从事一般畜禽养殖的养殖户就可以去工商局办理营业执照，然后到***办理登记备案手续。
五、养殖证
《养殖证》是国家要求海域水产养殖和内陆水域养殖户需要办理的一种**，利用海域和内陆水域从事养殖生产活动的单位和个人，必须依法取得《养殖证》。
六、野生动物驯养繁殖许可证
养殖孔雀、竹鼠、野猪、豪猪等野生动物的人越来越多，驯养繁殖野生动物需要办理《国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证》。陆生动物由林业部门主管，水生动物由渔业部门主管。申请材料主要包括：申请报告、项目可行性研究报告、法人代表、技术人员简介、养殖场所和设施平面图及文字说明、养殖场所使用权证明、种源合法来源证明、饲养、繁殖技术资料等。
七、办理工商登记
具备了上述所需**后，养殖户就可以去工商局申请工商登记，办理营业执照。
八、 备案手续
养殖户取得营业执照后需要到***办理养殖场备案登记手续。
扩展资料：
关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知
二、区别不同情况，采取不同的扶持政策
（一） 本农村集体经济组织、农民和畜牧业合作经济组织按照乡（镇）土地利用总体规划，兴办规模化畜禽养殖所需用地按农用地管理，作为农业生产结构调整用地，不需办理农用地转用审批手续。
（二） 其他企业和个人兴办或与农村集体经济组织、农民和畜牧业合作经济组织联合兴办规模化畜禽养殖所需用地，实行分类管理。畜禽舍等生产设施及绿化隔离带用地，按照农用地管理，不需办理农用地转用审批手续;管理和生活用房、疫病防控设施、饲料储藏用房、硬化道路等附属设施，属于永久性建(构）筑物，其用地比照农村集体建设用地管理，需依法办理农用地转用审批手续。
（三） 办理农用地转用审批手续所需的用地计划指标，今年要从已下达的计划指标中调剂解决，以后要在年度计划中予以安排；占用耕地的，原则上由养殖企业或个人负责补充，有条件的，也可由县级人民**实施的投资项目予以扶持。
三、简化程序，及时提供用地
（一） 申请规模化畜禽养殖的企业或个人，无论是农村集体经济组织、农民和畜牧业合作经济组织还是其他企业或个人，需经乡（镇）人民**同意，向县级畜牧主管部门提出规模化养殖项目申请，进行审核备案。
（二） 本农村集体经济组织、农民和畜牧业合作经济组织申请规模化畜禽养殖的，经县级畜牧主管部门审核同意后，乡（镇）国土所要积极帮助协调用地选址，并到县级国土资源管理部门办理用地备案手续。涉及占用耕地的，要签订复耕保证书,原则上不收取保证金或押金；原址不能复耕的，要依法另行补充耕地。
（三） 其他企业或个人申请规模化畜禽养殖的，经县级畜牧主管部门审核同意后，县（市）、乡（镇）国土资源管理部门积极帮助协调用地选址，并到县级国土资源管理部门办理用地备案手续。
其中，生产设施及绿化隔离带用地占用耕地的，应签订复耕保证书，原址不能复耕的，要依法另行补充耕地；附属设施用地涉及占用农用地的，应按照规定的批准权限和要求办理农用地转用审批手续。
（四） 规模化畜禽养殖用地要依据《农村土地承包法》、《土地管理法》等法律法规和有关规定，以出租、转包等合法方式取得，切实维护好土地所有权人和原使用权人的合法权益。县级国土资源管理部门在规模化畜禽养殖用地有关手续完备后，及时做好土地变更调查和登记工作。
因建设确需占用规模化畜禽养殖用地的，应根据规划布局和养殖企业或个人要求，重新相应落实新的养殖用地，依法保护养殖企业和个人的合法权益。
参考资料：关于促进规模化畜禽养殖有关用地政策的通知-自然资源部
旱地如何养鹅，为何散养种鹅产蛋多？
牧草饲料是发展畜禽饲养业物质基矗目前处于农业结构调整关键时期，大力种植牧草饲料作物热潮正在掀起，在繁多的牧草饲料作物中选择最适合对路草种品种是种好、用好牧草饲料的先决条件，是用户最关心的大问题。选择原则主要依据畜禽种类、利用方式而定，要做到因用而异，因地制宜，合理搭配。据我从事牧草饲料科研20余年实践体会，提出一些看法，仅供参考。禽类采食量较少，需求饲料富含蛋白质、微量元素，粗纤维含量少的特点。应以苦荬菜、籽粒苋为主，搭配种植多年生的菊苣，紫花苜蓿等。养鹅因个体大，采食量比鸡大，消化粗纤维能力比鸡强，还可搭配种植俄罗斯饲料菜、串叶松香草、御谷、冬牧70黑麦草等。在选择牧草饲料作物要长短结合，以短期见效为主，如籽粒苋、苦荬菜等，以长期见效为辅，如菊苣、串叶松香草等，因多年生牧草种植当年产草量低，还存在越冬夏问题。草种确定后，还存在品种、种子质量及引种地的选择问题。籽粒苋仍是畜禽首选饲料作物。因它适应性强，再生快、产量高，品质好各类畜禽均喜食，适口性仅次于苦荬菜，是鲁梅克斯、俄罗斯饲料菜串叶松香草所不能比的。目前籽粒苋种子品种混杂退化，多半是80年代从美国引进国内自繁多代早已退化的品种。
目前种植应选择R104、K112、K472等。苦荬菜极受用户欢迎很有发展前途。饲用玉米最好种高秆或分枝多穗型品种，如英国红、辽原2号、中原单32极客多系列玉米。菊苣为多年生新兴饲料作物，产量高品质好，比鲁梅克斯、串叶松香草、俄罗斯饲料菜更有发展前途，应大力提倡示范、推广。牧草饲料多半具有适应范围广，地域性不强的特点，多适应在全国各地栽培，因用而异比因地制宜还要重要。众所周知，鹅既是草食性家禽，主要饲料是青绿饲料，又是水禽，凡在有草和水源的地方均可饲养，尤其是地上水较多、水草丰富的地方，更适宜成群放牧饲养。所以，俗话都说：“有水有草好养鹅”，“养鹅无巧，清水青草”。那么，是不是旱地就不能养鹅呢？“旱地能养鹅吗？”其实是很多人心中的疑问。
新民养鹅实践证明，旱地养鹅不仅不影响鹅的生长和生产，更有利于鹅的健康和饲养。鹅喜食绿色植物，旱地饲养的鹅可利用自然环境中的牧草、虫子等，养殖成本可进一步降低。另外，由于新民生态种养一直以来都致力于立体生物链研究开发，有多年养殖经验的技术人员在鹅饲料中添加黄粉虫和蚯蚓养鹅，鹅不仅生长更快，缩短了鹅的生长周期，还提高了鹅肉的品质，经济效益好。新民养殖基地采用的旱地养鹅技术，只要有饮用水就可以养殖了，且养殖成本低，经济效益高。如一只鹅的饲养成本：每只鹅的饲料在10斤左右（1-1.5斤饲料长一斤鹅），每斤1.3元左右，鹅苗为10-15元/只，所用药物的费用约为0.5-1元/只。10斤（料）1.3＋15元（鹅苗）＋1元（药物）=29元。饲养60-80天，平均每只鹅最低能达到8-10斤，按保守最低按批发价格8元/1斤。6/斤8/元=48/元－29/元（总投资）=18元/只（纯利）。
一些有条件的地方用轮牧散养的方式来养种鹅，具体的方法使，将散养区用围网围成了许多个小圈，每一个圈也叫一个小区，面积大概4000平米左右，住着2000只鹅。鹅在第一块草地呆上一星期左右，就要转场到第二块去，之后是第三块、第四块，一个月以后等第一块草地上的草长出来之后再轮回来。轮牧散养，鹅每年平均能产100?120枚蛋，比一般水平高出将近1倍。轮牧方式为什么能把产蛋率提高这么多呢？这和鹅的一个习性，抱窝有关。鹅抱窝，专业上叫鹅的就巢性，像鸡、鸭、鹅等家禽，在比较原始的养殖条件下，一般产下十几个左右的蛋，就停下来了。它不再产蛋，想把蛋孵出来。在我国的鹅品种中，有很多鹅都有这种习性。也就是说，母鹅每产一窝蛋就开始就巢孵化，这段时间通常都要三十来天。在孵蛋期间，母鹅就不会去产新蛋了，等到小鹅陆续出壳，母鹅还是不会马上产蛋，因为它在抱窝期间，吃得少消耗大，得再休息一个多月恢复体力，才能再次产蛋。所以，母鹅孵出10来只鹅，要占去两个多月的时间，产蛋量大受影响。所以为了让家禽多产蛋，就要尽量制止它们抱窝。一旦发现了谁有抱窝的苗头就得赶紧采取措施来制止，用专业的术语来说就是让它们“醒抱”。
民间解决母鹅孵蛋的办法，就是把它关在一个狭小的空间，通过一周左右的时间，来使它形成新的条件反射，让它克服抱窝性。常用的方法还有泼冷水和打针等。这些办法，在一定的条件下还是比较实用的，能够让家禽不抱窝、继续下蛋。不过，这些方法多少都是会对家禽产生一些**，对它们的生产能力会有影响，而且有些方法只管一次用，到了下一个抱窝的周期，得重新来过，还有可能使家禽出现抵触的行为，重复使用就不再管用了。而轮牧散养的一个好处是，不用那些人为的干预措施，就能解决这个问题。因为它们压根就不抱窝，也就是说，别的鹅想抱窝不下蛋的时候，它们仍然在下蛋，所以这轮牧放养的种鹅产蛋多。
肉鸭养殖怎么养
中型肉鸭就是以肉用型鸭为父本与兼用型或蛋用型鸭为母本进行经济杂交所生产的杂交鸭，比起母本品种来仍能保持良好的放牧性能，生长速度和体重均有较大幅度的提高。比父本品种瘦肉率较高。上市体重一般在2千克左右，适合整只消费者的需要，市场销路较好。由于前面所讲的肉用型鸭羽色一般都是白色，而兼用型或蛋用型鸭的羽色多为麻色，将它们组群在一起时，往往是白色的在一起、麻色的在一起，两个羽色的鸭合群性差，所以在制种时应尽早的将它们组配在一起，互相适应，适时配种。中型肉鸭应采用配方合理的颗粒料育雏，颗粒料直径不要超过3毫米。育雏阶段结束以后可适当放牧另补饲颗粒饲料。若鸭群在稻田中放牧，可采食野生动植物饲料；若在麦收或稻谷收割时进行放牧则可采食大量麦粒和稻谷，节省饲料、少补颗粒饲料。适于放牧补饲鸭的营养需要尚缺乏研究，从一些饲养试验的结果看，补饲饲料的蛋白质不低于15%，代谢能每千克不低于11.93兆焦。同时在日粮中还要注意蛋、赖氨基酸的平衡和微量元素、维生素的添加。养殖水鸭需要那些技术
光盘主要内容包括：常见的肉鸭品种、肉鸭生产流程、鸭舍的建筑要求、商品肉鸭的饲养管理、肉用种鸭的饲养管理、肉鸭种蛋的人工孵化以及肉鸭常见病的防治我想用学校的潲水发酵养牛，想请问一下有哪位朋友有没有这方面的，养殖经验谢谢！
发酵潲水喂牛完全没有问题的。潲水，作为我们生活中的一种废水，不论是在农村还是城市，特别是随着餐饮业的蓬勃发展，使得饭店的泔水日益增多。宾馆、饭店、学校等源源不断的产出，但只要充分利用也能有很大的回报。从宾馆、饭店、学校等收集来的残菜剩饭，成本低廉、营养丰富，是养猪养牛喂鸡喂鸭的好饲料。利用微生物可以将泔水发酵成安全饲料，农盛乐饲料发酵液在这方面已经有了一些成绩。既可缩短出栏时间(由过去的六-七个月上市，缩短到五个月以内),还可大大节省燃料成本、人力成本, 减轻劳动强度，达到或超过全价饲料的效果。
发酵潲水的方法是：
（一）、配料
先将泔水将明水沥干后,再加其他料,将水分调低至60%左右。
参考配方为：
（1）沥干后的泔水60-70%；
（2）玉米粉10%；
（3）麦麸皮18%；
（4）预混料1-2%（如果要发酵制成全价料时加预混料，不发酵制成全价料时则不加， 另外预混料也可在发酵后饲喂时加）；
（5）农盛乐饲料发酵液千分之三（0.3%重量）。
（二）、发酵配好料后，要求密封发酵一周左右（夏季3-5天，冬季7-10天）。
发酵要准备好容器：
1、可用自制简易型大塑料袋抽气抽真空法。即里面装好配好发酵物料后，为造成完全密封效果，再在外面额外罩上一个大的塑料袋罩上，并抽气抽真空后发酵。
2、也可用发酵池密封发酵法。即，先自建一发酵池，容器大小根据自身需要确定，一般至少能发酵一吨以上饲料，上小下大，池口成缸子形，周边留有水槽，装完料后，用一个铁锅子或塑料盆子上面压重物一盖，再在水槽中灌水，就能完全密封了，请注意一定要完全密封。
用农盛乐饲料发酵液发酵潲水的好处：
1、费用降低：不用蒸煮，直接将潲水与微生物如农盛乐饲料发酵液等混合即可，操作轻松，省下70%的人工和大量的燃料。还可以减少因燃烧废旧塑料和泡沫带来的环境污染。由于饲喂发酵潲水后猪的发病率和死亡率明显降低，仅减少的治病开始和死亡损失就可以提高经济效益20%左右。
2、可以保持潲水不变质，潲水不臭，可以长时间保存，将农盛乐饲料发酵液发酵处理后，即使是在高温季节都可以保证潲水不馊变。养殖场和周边的环境显著改善，苍蝇减少80%以上，甚至极少有苍蝇。养殖场的臭味降低80%以上。
3、发酵后的潲水物理化学的性质发生了质的变化：首先，产生了曲香味，适口性更佳，其次，抑制了有害细菌的活性，潲水的酸度增加。潲水中的蛋白质也得到了一定的改善，使之更加易于消化。由于猪肠道得到显著的改善，比较以前没完没了的猪病发病率降低90%以上。
4、潲水理化性质的改变，使喂猪更加方便：发酵后的潲水，可以喂养50斤甚至20斤的小猪，不会造成拉稀腹泻，相反，没有经过发酵的潲水，即使是煮过的，即使是喂100斤以上的猪都是经常腹泻。结果是养猪的成本大幅度地降低了。盈溢猪场全部是饲喂的是瘦肉型猪都效果显著。母猪大部分阶段都是百分之八十饲喂发酵后的潲水。猪生长速度加快，20公斤的猪仔4个月超过100公斤，最高达到140公斤。
5、发酵后的潲水营养大幅提高，经过农盛乐饲料发酵液处理后粗蛋白在20%左右，能量与全价饲料相当，最多可以代替全价饲料中80%能量饲料来使用，显著降低养殖成本。
肉鸭养殖技术
一：选择优良品种快速养鸭一般宜选用北京鸭、狄高鸭、樱桃谷鸭和芙蓉鸭等肉鸭品种。
二：饲养管理
肉鸭养殖实行“三分治疗七分管理”
当气温下降时要及时拉下鸭棚两边的防护膜；
当气温上升时，也要在适当的时间拉起防护膜，因为鸭粪发酵加快，氨气浓度上升，会导致肉鸭氨中毒。
秋冬季冷空气频繁，一定要注意好鸭棚两边的防护膜拉起或放下的时机，控制好棚内温度，防止内外温差过大。
雏鸭的饲养管理
饮水后即可开食，开食饲料宜用碎米或大米，煮成米饭，或直接采用全价小鸭料。开食方法：一般都采取在圈内小群开食，将饲料撒在干净的报纸上引食，训练小鸭自由采食。第一次开食一定要求只只吃到饲料。喂食次数，每昼夜6～8次。4～5天后，改为每隔5～6小时喂食1次。
三：饲料存放。
一定要放在储料室，不要放在鸭棚内，因为棚内温度较高，很容易造成饲料发霉变质，营养成分流失，料槽中的饲料要少喂勤添加，以保持饲料新鲜。
