今天养殖艺技术网的小编给各位分享淡水卢养殖的养殖知识，其中也会对四大著名淡水鱼都是哪四种？(淡水四大名鱼都有哪几种)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
四大著名淡水鱼都是哪四种？
四大淡水名鱼：
《鲈鱼》
扬眉
人间四月桃花菲，草长莺飞鲈鱼洄。
箬竿点破松江水，箬笠抛出荷叶围；
箬篷剪开吴湖雾，箬篓装满**肥。
思鲈宁可弃爵位，汤鲜肉嫩小姑炊。
《黄河鲤鱼》
扬眉
黄河鲤鱼三尺矫，体型梭长银光韶。
腾跃龙门唯恐后，齐聚孟津闹赤潮；
金鳞白鳍肉细嫩、铜头铁尾豆腐腰。
无鲤不成欢喜宴，清蒸炭烤红油烧。
《鳜鱼》
扬眉
桃花流水季春洄，鳜鱼四月逆浪肥。
体型侧扁背隆起，头部倾斜吻尖锥；
肉质细腻闻香臭，口感独特咸味美。
乾隆独宠松鼠脆，百姓偏爱臭鳜炊。
《兴凯湖大白鱼》
扬眉
北琴海面乌云堆，湄沱之鲫戏水肥。
翘嘴红鲌腹银色，体形扁长尾鳍灰；
味鲜肉瓷适清炖，汤*色白宜野炊。
故土难离恩情切，洄游产籽泪眼归。
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养殖鲤鱼的水温是多少
鲤鱼又是低等变温动物，体温随水温变化而变化，无须靠消耗能量以维持恒定体温，所以需饵摄食总量并不大。当水温上升并稳定在16℃以上便可催产。通常在清明至谷雨期间，寒潮过后，气温回升并稳定时即可催产。
塑料温棚在3月底便可达到适宜催产水温（15℃以上），这样可使催产时间比在自然条件下提前20多天。乌仔苗种也提前20天出塘，不晚于南方或略早于南方。
水温、水流是鲤鱼在池塘条件下能自行产卵的重要影响因子，如果水温适宜（16℃以上），在雌雄混养条件下，一旦突然冲入新水，便立即出现自产现象。因此在催产前半个月内严禁向池中注水。本试验对亲鱼池水温、水流控制达到了较佳范围，因此在整个过程中没有出现自产现象，保证了获卵量。
春天水温低于22℃，有利于水霉病的发生。早繁的鱼苗因池水温度下降到14℃，早繁苗常规鱼池发塘成活率很低。
扩展资料
育苗养殖
1、亲鲤选择
1.选择标准:
体型好，活动力强而无伤，体长与体高之比为3：1，具有典型的品种特征。雌鱼至少2冬龄，体重1.5kg，雄鱼2冬龄1kg以上为好。
2.性别鉴定：
非生殖季节：雌鱼体宽，背高，头小，腹部较大而柔软，胸鳍与腹鳍小而圆宽，泄殖腔扁平或稍突出，有辐射折；雄鱼体狭长，头较大，腹部小而硬，胸腹鳍大而尖长，*门略向内凹，无平行皱折。
生殖季节：雌鱼腹柔软呈圆囊形，*门和生殖孔较大，略红而突出；雄鱼腹部较小，鳃盖、胸、腹鳍具有明显的副性征"追星"，*门和生殖孔内凹，不红肿，轻压腹部有*白色**流出。
3.饲养管理：
管理：强化亲鲤培育，可投喂豆饼、蚕蛹、鱼粉等高蛋白饲料。同时，在饲养过程中要注意调节水质，常加注新鲜水，保持微流水，以**性腺发育。
2、催产与孵化
催产时机：
当水温上升并稳定在16℃以上便可催产。通常在清明至谷雨期间，寒潮过后，气温回升并稳定时即可催产。
催产方式：自然产卵；人工催产
管理：自然孵化；脱黏孵化
3、饵料配方：
豆饼，芝麻饼粉碎，加入适量面粉，鱼饵用水拌和，以面粉，奶粉，蚕豆粉，蛋黄香精按5:1的比例用水拌和，将各味香料按葵花饼：黄豆饼：菜籽饼：玉米粉：面粉=3：3：1:2.5:0.5调配好，糟食饵料是钓鲤鱼最好的饵料之一。
把炒香的翠豆饼75%，炒香的鸡饲料10%，大包米渣子10%，用比例配好，用开水烫下，上锅蒸熟即可。
4、苗种培育
（一）夏花培育
池塘准备:选择（1-2）×667平方米，水深0.8-1.2m，少淤泥，东西向鱼池，按常规方法清整、消毒。
施肥(又称肥水下塘)：鱼苗下塘前7-10d，可将已发酵的粪肥施入，如猪牛粪便150-300kg/667平方米，也可施5-10kg/667平方米的无机肥料，同时进行生石灰消毒（用量150kg/667平方米）
放苗：放鱼苗前先用密眼网拉空网除野杂，还可放廉价的花白鲢苗种50-80尾进行试水，证明一切安全后即可放鱼，10-25万尾/667平方米。
清水下塘：不施基肥，直接将鱼苗放入，此法因水中适口饵料轮虫较少，不够吃，因此鱼苗体弱，成活率也低。
管理：
（1）适时补料：常用黄豆加熟鸡蛋黄打浆泼洒投喂。
（2）追肥和管水：每三天一次施追肥，让水中轮虫始终保持在一个较高水平。
（3）仔细观察：鱼苗培育过程中应加强巡视。观其活动、吃食、生长、水质变化，有无敌害、病害等情况。
（二）规格鱼种培育
单养法：
混养法：将鲤鱼夏花与其它鱼种混养，可以鲤鱼为主或为辅。
饲养管理：
（1）力应早开食：早开食鱼苗开口越早，生长起点越早，生长就越好。
（2）狠抓旺食：鱼种前期生长特别快，此时应加强投喂，有些渔民此期投饵率超过10%。
（3）投料坚持：“四定”原则。
（4）日常管理：做好早、中、晚“三巡四查”，同时还要定期注水和做好防洪、防逃工作。
5、早繁育苗
我国北方不少地区年平均气温较低，在自然条件下5月中下旬以后才能生产出适宜放养的乌仔鱼苗，这使得当年鱼种规格小，越冬成活率低。
鲤鱼生产者常从南方空运乌仔鱼苗以改变这一现状，但空运鱼苗成本高，而且很易随鱼苗带入病菌。我于2004年3月～4月开展了鲤鱼早春人工繁殖试验，以达到鱼苗早放、增产增收的目的。
亲鱼培育及选择
（1）培育池：培育池面积为8亩，皆为东西走向的长方形塑料大棚，池底淤泥10～15厘米，池深2.0米，水深1.2米，注排水方便。放养前用生石灰干法清塘，施生石灰100～150千克/亩。
（2）亲鱼来源：亲鱼是本所人工繁殖饲养2～8年，体重1.0～4.0千克，体质健壮的鲤鱼。总计875尾，其中雌鱼575尾，雄鱼300尾。
（3）亲鱼的饲养管理：亲鱼于2月20日放入培育池，放养密度为50～80尾/亩，水深1.2米，每天投喂精饲料（麦芽，谷芽及饼类等）1～2次，投喂量为鱼体重的5%～10%。经过30天的强化培育，亲鱼性腺发育良好。
（4）亲鱼选择：选择个体发育良好，鱼体无伤，体表光滑且活动正常的1～3千克的个体为亲鱼。雌鱼腹部大而柔软，仰视可见有明显的卵巢轮廓，手摸有弹**觉。雄鱼腹部明显比雌鱼小（表1）。
人工催产及孵化
（1）人工催产：催产池为3.8米×3.1米×1.2米的标准水泥池，水深50～60厘米。水源为黄河水，采用曝气增氧，暖气调温，繁殖期水温为22℃～26℃。
催产剂选用DOM+LRH-A2，采取体腔一次注射的方法，注射剂量为（3毫克DOM+10微克LRH-A2）/千克（催产剂量按每千克雌鱼计算，雄鱼减半），注射方法是将针头朝鱼胸鳍内侧向前并和鱼体表面成45～60度角插入体腔，徐徐注入药液，针头不能刺入过深（约刺入0.8～1.0厘米），以免刺伤内脏。
（2）人工授精
采用干法授精，将**到**或到了预计**产卵时间的亲鱼捕出，一人抱住鱼，头向上尾向下并用手按住生殖孔（以免卵流入水中），另一人握尾柄并用毛巾将鱼体腹部擦干，随后用手柔和地挤压腹部（先后部，后前部），
使卵流入事先准备好的瓷盆中（注意不要带入水，因为卵遇水膨胀后，受精率降低），然后将雄鱼**挤于鱼卵上，用手均匀搅动1分钟左右，使卵全部受精。如此重复直至采完卵为止。采卵同时，根据卵重估算产卵量（盛卵盆放在电子天平上，每次加入的卵重可从增重量得知）。
（3）脱粘、流水孵化
先将细泥土与水混合成泥浆水，用稀眼网箱（40目）过滤，浓度像米汤水，倒入大瓷盆中，然后一人用双手不断翻动泥浆水，另一人每次、将少量受精卵倒入手中，置于泥浆水中振荡几下，将卵散开在泥浆水中去粘。
待卵全部撒完后，继续翻动水1～2分钟，再将泥浆水连同受精卵一起倒入网箱，用净水洗去泥浆，筛出卵粒放入1/1500亚甲基蓝水溶液消毒半分钟，过数后放入孵化环道流水孵化。每立方水体可放卵约80万粒，流速以卵粒轻微翻动为度。
人工育苗
（1）培育前期：鱼苗入塘前放干塘水，清塘（用115千克/亩生石灰）。鱼苗下塘前10天左右，注水50厘米～70厘米，注水时用纱网过滤，避免水生昆虫、剑水蚤、野杂鱼等进入池塘。要肥水下塘，在放鱼苗前一周施发酵畜肥305千克/亩，一周后水色变为茶色放苗，放养密度为12万～15万尾/亩。
（2）培育期：经过5～6天孵化出鱼苗，初孵仔鱼全长3.2毫米～4.3毫米，体弯曲，卵黄囊大，呈梨形。常侧卧环道边缘。孵出2～3天后就能够平游并开始摄食，应先投喂熟鸡蛋黄（10万尾苗投一个鸡蛋黄）。一部分作为水花出售，一部分下塘进行乌仔培育。
下塘后逐渐加水深至1.5米左右，采用施肥和豆浆综合饲养法。平均每天投喂3～4千克的黄豆浆，一周后增加到5～6千克或根据水色适当调节用量。定期取仔鱼进行检查，防止病虫害发生。
6、成鱼饲养
（一）以鲤鱼为主的养殖模式
将不同大小的鲤鱼种分期分批放入，便于轮捕轮放。这种模式以投喂配合饲料为主，粗蛋白质30%以上，投4-6次/日，投饵率3%-8%。
其管理要点除传统的"水、种、饵、密、混、轮、防、管"八字精髓外，还有新"十字"方针：种优、料精、水好、管理精细。
（二）以鲤鱼作配养的放养模式
草鱼或团头鲂为主的模式：草鱼或团头鲂60%、鲤鱼15%、花白鲢、鲫鱼共25%。
花白鲢为主的模式，花白鲢50%、鲤15%、草、鲂、鲫30%，适合较肥的水体。
斑点叉尾鮰为主的模式叉尾鮰60%、鲤鱼10%、花白鲢、鲂30%。
鲫鱼为主的模式：鲫鱼60%，鲤鱼10%，草鱼10%，花白鲢20%。
7、网箱繁殖
3、4月出池时，把发育较好的亲鱼挑出（尽可能挑选第一网捕上来的，因为第一网基本都是性腺最先发育成熟的，因性腺发育成熟程度好，身体臃肿，活动较迟钝而被捕捞上来，其性腺发育好，催产率高），放进已调好水质的池塘中。
当水温保持在14℃以上时，应检查一下亲鱼的发育情况，雌鱼若卵粒基本上都变成**，饱满有弹性、分散性好，则发育较好，雄鱼若**为*白色，遇水立即散开为好，否则还要对亲鱼进一步加强培育。
在进行繁殖一周前，对产卵池进行消毒纳水，为了使池水升温，水要分批加入，繁殖时水深应保持在1米左右。
繁殖时把网箱放在进水口附近，网箱要四角绷紧，让其充分舒展，一亩水面可放1米×3米×1.5米的网箱4个，每个网箱可放已打针的25对左右亲鱼（雄鱼的数量要多一些），把鱼巢密排挂放在网箱中的杆下，后把网箱盖盖上。
产卵后，把鱼巢放在孵化池的网箱中（网目要小，最好在80目左右），待鱼苗能在水中平游就可以过数，放入鱼苗培育池中，孵化池可用作培育池。
应高度关注天气变化，水温稳定在18℃以上时进行孵化，尽可能避开大风、*天（光照除影响亲鱼性腺发育外，对产卵和排卵也有很大影响，
据试验，同一密度下光照条件较好的产卵池较光照条件较差的产卵池产出率高约10%～20%）和降温天气（正在产卵的亲鱼遇到水温突降，往往会发生停产现象，水温回升后又重新开始产卵，但受精卵的质量受到影响，使孵化率降低），以提高孵化率。
网箱在使用前要充分浸泡，以防止刮伤亲鱼，浸泡后要充分消毒，再放进池塘中使用。
参考资料来源：百度百科-鲤鱼
淡水鱼哪种好养
淡水鱼，一般分为原生鱼、热带鱼和人工鱼。热带鱼是原生鱼的一种，需要加热，使水温保持在28度左右。原生鱼和热带鱼通常需要造景，购买大量底砂水草沉木等等来布置鱼生长的环境，以防鱼打架，不适应。人工鱼分为金鱼和锦鲤，锦鲤需要大地方大池子养，而金鱼一般一米左右的缸就能养殖，并且锦鲤和金鱼不需要加热，水温三十出头或冰层以下都能生存，所以最好养的还是淡水鱼中的金鱼。
淡水鱼养殖池水多深好
根据您所说的条件,草多对鱼养鱼来说是个问题,一般来说,这个草鱼都不吃的,所以草多对于养殖淡水鱼来说是个问题,如果你要养鱼,建议把草除掉,最简单的办法是在放水之前用除草剂除了,过些天就可以放鱼了,养殖普通的淡水鱼,一般来说是鲫鱼、草鱼或者鳊鱼加花白鲢混养,比例1000鲫鱼,草鱼200或鳊鱼600,花白鲢150,单位是尾/亩,产量约1500斤每亩,养殖成本在5000多元每亩,产值6000-7000元/亩,一般来说每亩可以赚1000-2000元左右.主要还是看当地的市场行情,比如今年上半年的行情,应该可以赚2000-3000元,反正养鱼的赚的不多.也可以尝试养殖螃蟹,投入少,每亩放500只蟹苗,不要除草,但是要除去野杂鱼,每亩投资1000元左右即可,但产值也有限.可根据实际情况自行选择,但不要养殖龙虾,龙虾产量不稳定,市场也不稳定.
淡水鱼养殖要多少成本 十亩地
常见的淡水鱼，像四大家鱼，一般的放养密度，包括投饵机，制氧机这些在内，要5-6万元。如果是名特优鱼类，同样的话，要9-10万元。合理的放苗密度应根据养殖方式、技术水平、换水条件和饵料供应等状况来决定.各地使用的放养密度应根据池塘条件因地制宜。对于首次采用80：20池塘养鱼技术的养殖者，每亩水面收获时主养鱼的重量不超过以下的限量：
a. 在增氧受限制、不能冲水的池塘，其鱼重量定为167公斤；
b.在增氧不受限制、冲水受限制的池塘，其鱼重量定为267公斤；
c.在增氧和冲水均不受限制的池塘，其鱼重量定为400公斤；
d. 连同配养鱼20%的重量，a、b、c三类池塘的总产鱼重量分别为209公斤、333公斤和400公斤。
e. 若希望出塘平均规格为500克，则a、b、c三类池塘放养鱼总数量分别为418尾、666尾和800尾。其中主养鱼占80%，配养鱼养鱼占20%。
温水性鱼类养殖，一般水温为15_30℃，如鲤鱼、草鱼、鲢、鳙、鲫和团头鲂等；冷水性淡水鱼类养殖：一般适温为10_20℃，如虹鳟、细鳞鱼等；热水性鱼类养殖：一般适温为18_30℃，如罗非鱼、淡水白鲳等。
高经济价值的淡水鱼种有哪些
只给你一种 养的好 你就发财了 现在上海已经重新培育出 四腮鲈鱼了 想养的去找找看 那可是极品啊淡水鱼的养殖
池塘综合养鱼的发展方向如何？
（1）在稳定常规养殖品种基础上发展“名、特、优”水产品中国目前大量养殖的常规养殖鱼类，包括非洲鲫，物美价廉，是广大人民群众主要的优质蛋白质食品，不可缺少。在老养殖区要稳定，在新养殖区和西部，由于人均占有量少，价格也贵，还需发展。无论是稳定还是发展，都必须以提高单位面积产量，降低成本，提高效益为前提。随着我国人民生活水平的不断提高，人们已不满足于只吃常规养殖鱼类，人们还欢迎一些“名、特、优”水产品。近十多年我国科研工作者和生产者驯养、培育、引进了约20多种淡水鱼、虾、蟹、贝，其中已有近10个品种稳定占有市场，并具有较高的经济效益。以销定产是企业管理的基本原则，生产什么，生产多少，完全决定于市场调查和预测。为了进一步适应市场发展的需要，科研和生产都应进一步从事“名、特、优”新品种的开发，同时根据我国国情研究其开发经济学，不断降低生产成本，面向广大人民群众。广大人民群众吃得起的才是最有市场，最持久，最有生命力的商品。因此，必须在稳定发展常规品种的同时继续从事新品种开发。
（2）走健康养殖和可持续发展之路
人们生活质量的提高也反映到对绿色健康食品的强烈需求，要求所有水产养殖过程中不施肥，不用有碍人类健康的药物，不用含激素类的饲料。随着人们环保意识的增强，“爱护我们赖以生存的地球”已成为世界人民统一而强烈的呼声。我们水产工作者应该首先自觉地走这条造福人类之路。作者长期研究和实践的种草养鱼，以草食性鱼为主的模式，以鱼池良性生态平衡为基础，建立鱼池与陆地的良性生态平衡，正是为了走健康养殖和可持续发展之路。这种模式也是经济效益好、物质能量转化效率高的模式。在本书中我们对废弃物的综合利用作了入门性介绍，我们希望生产者在组织综合养鱼生产时不但不产生废弃物，而且能尽可能转化环境中的废弃物。我们介绍了鱼—畜、禽综合系统，但我们不提倡用畜、禽粪肥直接养鱼，我们提倡将粪肥多层次综合利用，间接地为养鱼提供动、植物饲料。为达到保护环境和充分利用资源的双重目的，我们科技工作者和生产者应该不断创造综合利用方法，使综合利用作更深层次发展，提高物质能量转化效率。（3）发展渔、工、商
本书介绍了渔、工、商综合系统的意义，国内、外经济的发展也证明了：农业生产必须与农副产品加工业密切结合，才能提高效益，减少损失，保护环境，增加就业。结合形式可自营，可联营，或根据具体品种、具体地方因地制宜。
（4）用综合养鱼技术综合开发盐碱洼地
我国沿河、沿海，以及黑龙江、***等省、自治区共有盐碱洼地约6百万公顷，这是广阔而宝贵的国土资源。近几年的科研和实践证明，综合养鱼技术是综合开发低洼盐碱地的最佳方法。
