今天养殖艺技术网的小编给各位分享驻马店销魂麻辣小龙虾的养殖知识，其中也会对正宗麻辣小龙虾的做法(正宗麻辣小龙虾的做法视频)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
正宗麻辣小龙虾的做法
哪里的麻辣小龙虾比较好吃
吃肉的感觉真好~
大同哪里可以吃到麻辣小龙虾？哪里的味道比较好？
1
忆口香龙虾
忆口香龙虾，一家以龙虾为主题的餐饮连锁品牌，号称「每一只都是美味」，没有金刚钻哪敢揽瓷器活儿，来自众多好多吃货小夥伴诚意满满的推荐，绝对不负众望。
店裏主打招牌——麻辣小龙虾，虾肉饱满入味，好吃到停不下来，无辣不欢的小夥伴们果断来！
蒜蓉小龙虾，也是店裏的另一招牌。光看厚道十足的蒜蓉就足以征服喜欢重口的吃货小夥伴们，味道自然不言而喻了。
当然，这裏也有烧烤，搭配小龙虾、啤酒，很惬意呦！
地址：大同市城区友谊街晨光国际酒店往南400米西
2
老成都川菜
一家在大同号称绝对正宗的川菜馆，川菜一绝+独特风味，为了保证味道正宗，特别聘请四川本地的川菜厨师，做菜所用原料均来自四川当地。
当然，店裏主打的是正宗川菜，小龙虾也是今年夏天的一个亮点，新鲜运达，来自北京著名美食节簋街的小龙虾，品质保证，味道不俗，当然还有买一只送一只这种超大力度的优惠，吃货小夥伴们就近可以选择哦！
地址：恒安新区J区外围西北角
3
虾先生小龙虾
一家以外卖起家的小龙虾店，现已有人气火爆的大排档，每天火到不行，需要排队才能吃到的小龙虾哦。这裏的小龙虾处理乾净，新鲜且实惠好吃，所以格外受欢迎。
既然是大排档，烧烤、海鲜、啤酒一个都不能少，夏季消暑休闲、满足口腹之欲的好去处！
地址：帅府街胖来来兔头隔壁
4
嗨辣私厨
嗨辣私厨，也是一家主营麻辣海鲜的全国连锁店。店面虽小，小龙虾也是相当厚道，肉鲜嫩厚实，也很入味。
最重要的是，这裏的小龙虾有且只有辣味的，极适合无辣不欢的小夥伴们，辣度有微辣、中辣、重辣可以选择，喜欢吃辣的可以挑战！
地址：柳航里小区北门底商
参考价格：68元15只
5
大虾驾到
只接受外卖的小龙虾店，受到推荐的小夥伴summer满满的赞美：「主要是她家的小龙虾乾净，现在市场上几乎都是麻辣小龙虾，最多一个微辣的，她有好多种口味（麻辣、香辣、清蒸、蒜泥、十三香），吃不辣的也可以吃，剩下的汤还可以拌面！虾也是分好几种，按照个头分类，价格也不同！」
参考价格：普虾48元一份、精品68元一份、虾皇108元一份
6
小浪食堂
位於星茂汇**一层，是一家极具特色的小店，店裏的小龙虾和猪蹄都值得推荐，价格也很实惠，小份58元（15只左右），大份108元（35只左右），有喜欢的可以来尝尝！
地址：星茂汇**一层（百盛旁）
参考价格：小份58元（15只左右），大份108元（35只左右）
还有
寂寞的豆芽的小龙虾
云冈国际簋街小龙虾
晨光新开的三虾大霸
***的1616小龙虾
麻辣小龙虾是哪个菜系
湖南特色小吃，以小龙虾制成，口感麻辣鲜香，20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。食品用料 主料 龙虾（学名：克氏原螫虾，北方称小龙虾） 调料 干红辣椒，植物油，精盐，味精，酱油，白醋，料酒，生姜，大蒜，葱花，香菜末。 编辑本段 制作方法 1. 口味虾将龙虾先放在清水里养至少一到两天，让虾把身体里的淤泥吐尽。用废弃的牙刷将龙虾洗刷干净，尤其是头部与身体连接处，很脏； 根据需要可以考虑去除龙虾的头并在虾尾部背上划开一道口子扯掉黑线。 2.在锅中放油，油烧热将虾放入过油，此时不要放盐，待虾的表面呈红色迅速捞起备用，起 制作所需材料(11张)锅； 3.在锅中放植物油适量，将蒜和姜放入油锅里用中火炒出香味后，把虾、八角、桂皮放入锅中加适量水用大火烹煮 4.水沸腾3分钟后将准备好的红辣椒、精盐、酱油、醋等作料适当倒入，闷一会儿； 5.转中火，放适量料酒，加水至主料的一半，盖上锅盖，中火闷十分钟，待水熬成浓汁时，起锅后加葱花出锅盛碗。 喜欢吃辣口的可适当添加含有豆豉类的辣酱，味更为香辣浓郁！ 编辑本段 口味虾的制作方法二 材料：新鲜小龙虾500克，香葱3棵，生姜1块，大蒜6瓣，花椒1大匙，干辣椒6个； 调料：香油1小匙，料酒1大匙，香醋1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙； 做法： 1.将小龙虾洗净，皮厚处剪口； 2.葱白切段 3.姜、蒜洗净切末； 4.将葱叶和花椒洗净，剁成末，加少许开水、精盐、味精、香油、香醋调成味汁； 5.锅内注入适量开水，放入葱段、姜末、蒜末、辣椒、料酒，烧开后，放入小龙虾，煮熟后蘸调味汁食用即可。 特点：麻辣味浓，味道鲜美。 也可以先炒后煨再收汁，口味也很棒。 编辑本段 口味虾的制作方法三 一、原料 主料：龙虾仔（大头淡水虾）500克。 调料：植物油1000克（实耗50克），精盐3克，味精4克，鸡精粉3克，料酒15克，桂林辣椒酱10克，豆瓣酱、蒜茸酱、姜、蒜各10克，紫苏15克，干椒粉10克，葱5克，鲜汤500克。 二、制法 1、将龙虾仔宰杀后洗净，用姜、葱、料酒汁腌制半小时。 2、豆瓣酱剁细，姜、蒜切末，紫苏切碎，葱切花。 3、锅置旺火上，放入植物油，烧至六成热时，放入龙虾仔稍炸一下，倒入漏勺沥油。 4、锅内留底油，下入干椒粉、豆瓣酱、蒜茸酱、辣椒酱、姜末、蒜末煸香，倒入龙虾仔，烹入料酒，加入鲜汤、盐、鸡精粉、味精、紫苏，用中火烧至龙虾入味，旺火收浓汤汁，出锅装入汤盆内即可。 三、特点： 色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣麻辣小龙虾最早是在哪火起来的
麻辣小龙虾又叫口味虾，开始是湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区的地方菜，后来逐渐成为出名的湘菜，经过电视传播，火遍全国，长沙还经常举办口味虾节。麻辣小龙虾是哪个地方的菜？
麻辣小龙虾是不是成为了夜宵文化的代表？
当然不是，除了麻辣小龙虾，还有蒜蓉小龙虾，香辣小龙虾，油焖小龙虾等等。他们是夏季夜宵的王者，烧烤是冬季夜宵的**。小龙虾是什么时候火起来的？
之前在勺子课堂的文章里看到过一些相关的科普。“小龙虾”听起来像是龙虾的亲戚，但实际上他们并没有任何关系。很长时间以来，小龙虾都被看成是水稻的天敌，因为他们破坏了水稻的幼苗，还在稻田里挖出很多洞，让稻田里的水流失。大家应该听说过一个关于小龙虾的谣言：驻中国的日军生化**因为要处理大量的尸体，将克氏螯虾经过一系列的基因改造，变成小龙虾，运到日军驻地担任起水体清洁的工作。实际上，这个说法是错误的，当时日本人带到中国来的小龙虾，只是被作为牛蛙的饵料。中国也有好几种本土小龙虾，但是日本人带来的这些原产美国的克氏原螯虾，繁殖能力与环境的适应能力都很强，彻底影响了本土物种的地位。它们就以南京作为**，沿着长三角扩张地盘。到了上世纪60年代，江苏、浙江、湖北、上海等十多个省市都有他们的影子。
除了用它们当饲料之外，人们对小龙虾没有什么别的兴趣，而真正开始大面积吃小龙虾的历史也不到三十年。90 年代初，湖北、安徽、江苏的大排档开始针对它的吃法进行创新，大众突然对新鲜又便宜的小龙虾产生了兴趣，于是它才开始慢慢地火了起来。
作为曾经不被重视的物种，小龙虾还在1993 年被《中国渔业统计年鉴》编录进了“淡水虾蟹”的分类中。那年，虾蟹的全国总产量才15万吨，而到了2016年，全国小龙虾养殖产量已经达到了85.23万吨。现在如果要找一个容器来装这些小龙虾的话，恐怕需要两个水立方才行。
