今天养殖艺技术网的小编给各位分享猪料中优质蛋白是什么的养殖知识，其中也会对什么是优质蛋白质？(什么是优质蛋白质)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
什么是优质蛋白质？
什么是优质蛋白质
大猪饲料与小猪饲料有区别吗？大猪怎么喂较好
有区别，正常养殖商品猪使用的饲料有哺*仔猪料（代*料），小猪料（断*小猪过度料），中猪料和大猪料（育肥期料）。各种饲料配方、营养和价格均不同。大猪的饲养一般规模养殖场使用自配料，小养殖户一般使用购买的浓缩料或全价料饲喂。
猪常用的蛋白质饲料有哪些？有何特点？
猪常用的蛋白质饲料主要有植物性蛋白质饲料和动物性蛋白质饲料两大类。植物性蛋白质饲料是提供猪蛋白质营养最多的饲料，主要有豆科籽实和饼粕类。
（1）大豆
大豆含有丰富的蛋白质（35%左右），与玉米比较，赖氨酸高10倍，蛋氨酸高2倍，胱氨酸高3.5倍，色氨酸高4倍。但大豆含有胰蛋白酶抑制物，进入猪体内能抑制胰蛋白酶的活性，从而降低饲料效率，所以，用大豆喂猪时，一定要将其煮熟或炒熟后饲喂。
（2）豆饼
豆饼蛋白质含量高，平均达43%，且赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、胱氨酸比大豆高15%以上，是目前使用最广泛、饲用价值最高的植物性蛋白质饲料。其缺点是：蛋氨酸偏低，含胡萝卜素、硫胺素和核黄素较低。在配制日粮时，添加少量动物性蛋白质饲料，如鱼粉，即可达到蛋白质的互补作用。但在生榨豆饼中同样含有抗胰蛋白酶、血细胞凝集素、甲状腺肿诱发因子等有害物质，使用时一定要加热处理，破坏这些**因子，以提高蛋白质利用率。豆饼的饲喂量一般占日粮的10%～20%为宜。
（3）花生饼
花生饼含蛋白质40%左右，大部分氨基酸基本平衡，适口性好，无毒性。但脂肪含量高，不易贮存，易产生黄曲霉毒素，限制了其在猪饲料中的使用量，一般多与豆饼合并使用。
（4）棉籽饼
棉籽饼含蛋白质34%左右，但由于存在游离棉酚，喂猪后易发生累积性中毒，加之粗纤维含量高，因而在饲料中要限制使用。不去毒处理时，饲料中含量以不超过5%为宜。
（5）菜籽饼
菜籽饼含蛋白质36%左右，可代替部分豆饼喂猪。由于含有毒物质（芥子苷），喂前宜采取脱毒措施。未经脱毒处理的菜籽饼要严格控制喂量，在饲料中一般不宜超过5%～7%，妊娠后期母猪和泌*母猪不宜饲用。
动物性蛋白质饲料主要有鱼粉、肉粉、蚕蛹、*类以及昆虫等，其共同特点是蛋白质含量高，品质好，不含粗纤维，维生素、矿物质含量丰富，是猪的优良蛋白质饲料。
除以上两大类外，还有一些蛋白质含量较高的豆科牧草、单细胞蛋白质饲料，也是养猪较好的蛋白质补充饲料。特别是豆科牧草，既能提供蛋白质，又能起到青饲料的作用，对母猪尤为重要。
猪饲料中蛋白质偏高对猪生长有影响吗
猪饲料中蛋白质偏高对猪的生长是有影响的。因为蛋白质是组成细胞的主要组成部分。
在合理的范围内，蛋白质含量偏高，猪的生长速度会加快。但如果蛋白质含量过高造成营养吸收率转化不完全，就会造成浪费。
什么是优质蛋白？
优质蛋白是指容易消化吸收的蛋白，如鸡、鸭、鱼、瘦肉、虾、鸡蛋、豆腐、豆制品等；维生素以A、D、C、B为主。新鲜蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质及微量元素，其中以钙、铁、磷、锌、碘最为重要。钙、磷对胎儿骨骼及牙齿的形成和发育，铁对造血功能，锌、碘对胎儿的智力发育和预防畸形，都有直接关系。
牛奶、鸡蛋、骨头汤、动物肝脏、虾皮、水产品、坚果类食物，均含有这类物质。适量摄入脂肪可帮助脂溶性维生素的吸收和利用。
哪些食物富含高质量的优质蛋白
一、富含优质蛋白的食物1、鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是最容易被人体吸收的，而且鸡蛋的蛋白质组成也是与人体蛋白质组成最接近的。
2、牛奶
牛奶中含有比较丰富的蛋白质和钙质，每天一杯牛奶，可以有效的补充我们体内的蛋白质。
3、牛肉
通过肉类摄取蛋白质是一种不错的方式，而且牛肉的蛋白质含量是所有肉类中最丰富的。
4、海鱼
鱼类是富含优质蛋白质食物的代表，而且海鱼中含有的脂肪较少，可以让人体很高效的吸收蛋白质。
二、优质蛋白质
食物蛋白质的氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式，则这种蛋白质越容易被人体吸收利用，称为优质蛋白质。例如，动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等以及大豆蛋白质。
扩展资料：
健身人群补充蛋白质
1、健身锻炼期间，人体对蛋白质的需求比其他阶段要旺盛得多。粮食类蛋白质含有的赖氨酸较少，如果将其与大豆、肉食、蛋类等含有较多赖氨酸的食物搭配食用，就会相互提高几者间的营养价值。再比如，大豆中含有的蛋氨酸很低，而玉米中蛋氨酸却很高，如果两者之间组合一下，就会产生互补，提高营养价值。
2、通过上面的实例，在健身锻炼期间调整我们以往的饮食结构，实现食物多样化，粗粮细粮均衡搭配，动物蛋白合理分配到每一餐，适量摄取豆制品，可以很好地提高我们每一餐的营养价值。在这一情况下进行健身锻炼，最终表现出来的结果是健身效果明显提高。
参考资料来源：百度百科-蛋白质
猪用浓缩饲料中粗蛋白含量多少为宜?
猪用浓缩饲料中粗蛋白含量为宜：与养猪的类型有关，养猪的软硬件条件，一般的养殖户可以选择粗蛋白为39%或者40%的，要是猪的血统靠近外三元、四元、五元的，选择粗蛋白40%~42%的比较合适。浓缩饲料：又称为蛋白质补充饲料，
是由蛋白质饲料(鱼粉、豆饼等)、矿物质饲料(骨粉石粉等)
及添加剂预混料配制而成的配合饲料半成品。
再掺入一定比例的能量饲料(玉米、高粱、大麦等)
就成为满足动物营养需要的全价饲料，具有蛋白质含量高(一般在30%～50%之间)、营养成分全面、使用方便等优点。一般在全价配合饲料中所占的比例为20%～40%。
浓缩饲料怎样配比才能使猪长的快？
浓缩饲料使用方便、经济效益好的优点，同时能够充分利用养猪户手中自有的能量饲料及其加工副产品，因此，浓缩饲料深受广大养猪户朋友的欢迎。但是在浓缩饲料的使用过程中往往有一些问题容易被大家忽视。猪浓缩料怎么配
浓缩饲料是由蛋白质饲料、矿物质饲料、微量元素、维生素和非营养性添加剂按一定比例配制而成的混合饲料。我们买回来的猪浓缩饲料，一般粗蛋白质含量都在30%以上，矿物质和维生素含量也高于猪需要量的2倍以上，因此不能直接饲喂，只有与一定比例的能量饲料(或再加少量蛋白质饲料)相混合配制成全价配合饲料或精料补充料后，才能进行饲喂，这样才能发挥它的真正效用。
浓缩料使用时注意哪些问题呢?
1、产品
浓缩料标签内容包括产品名称、饲用对象、产品登记号或批准文号、主要饲料原料类别、营养成分保证值、用法与用量、净重、生产年月日、厂名和厂址;因为各个厂家浓缩料的使用可能有差异，按照说明书配比才最放心，说明书内容包括推荐饲料配方和饲喂方法、预计饲养效果、保存方法及注意事项等;要有产品合格证，并须加盖检验人员印章和检验日期。
2、选用
应根据畜禽品种、用途、生长阶段等选购相应的浓缩饲料产品，不能把鸡的浓缩料用于猪，也不能把猪的浓缩料喂给鸡，当然也不能把**的浓缩饲料用于育肥猪。
在相同的营养水平和饲养管理下，不同品**的生长速度，饲料转化率、胴体品质均有所不同。所以，养殖户在选择使用饲料时，要根据自己猪只的品种选择不同档次的浓缩饲料。如果是杂交配套品系，如二元或三元杂交。这**的生长速度快，饲料转化率高，就应选择使用档料，以提高生产力。
3、配比
有些养殖户在猪价上涨的时候，为了让猪只更快地生长，提前出栏，盲目地加大浓缩料的配入。这样会使饲料中的蛋白质增高，但能量却降低了，蛋白质不能被猪只充分地利用吸收，反使猪只产生消化**，甚至拉稀的现象。这种欲速则不达的方式是不可取的。还有一些养殖户，在猪价低迷的时候，为了降低成本而减少浓缩料的配入。这样宜造成营养素的缺乏。致使猪只生长受阻，发育**，料肉比的饲料比值增大，不但成本降低不了，反而会升高，造成得不偿失的结果。
有一些养殖户在配料时经常少加浓缩料，用大豆或豆饼代替，其实这样不好。因为大豆和豆饼都是蛋白质饲料，用来代替浓缩料，只是弥补了蛋白饲料，而降低了混合饲料中添加剂预混料、常量矿物质饲料的浓度，会导致营养不均衡，影响饲喂效果。
