十一月时节,广东地区气温仍然比较高。一路开车过来,燥热的空气中不时散发着阵阵恶臭,透过车窗远远望去,路边有不少塘都漂浮着死鱼,这是最近广东佛山旧山村的一幕场景。由于今年高温季节来得比较早,加上升温快,导致该地区罗非鱼[罗非鱼,俗称:非洲鲫鱼,非鲫、越南鱼、南洋鲫等。]链球菌[链球菌是化脓性球菌的另一类常见的细菌,广泛存在于自然界和人及动物粪便和健康人鼻咽部,大多数不致病。]发病情况严重。
这次,记者跟随通威罗非鱼链球菌病[链球菌病是主要由β溶血性链球菌(Streptococcus)引起的多种人畜共患病的总称。]综合防治技术项目组一行,来到广东佛山对当地罗非鱼养殖户进行回访。“我也没有想到啊,我这边鱼塘效果会那么好,今年我们村养罗非鱼的人中,只有我用了链球菌病综合防治技术,现在他们养的罗非鱼基本上都感染上了链球菌,其中还包括我好几个朋友,就我这里还没有事,他们都很羡慕我啊。”刚到养殖户姚灶鹏的塘边,就听到他自豪地说出了这番话。
姚老板的鱼塘位于增城三江旧山下村,去年该区域养殖户的罗非鱼塘普遍出现发病,在高温时期走到任何一个池塘边都能看到死鱼的情况。今年7月,该地刚刚进入高温季节,链球菌病如约而至,发病率仍然居高不下,处在60%以上。大家都普遍使用药物拌料治疗,但控制效果不明显,发病后罗非鱼的死亡率[死亡率是指用来衡量一部分种群中,一定规模的种群大小、每单位时间的死亡数目(整体或归因于指定因素),是在种群层面上研究的问题。]高达50%左右。死鱼情况严重的甚至**出鱼,重新补苗。
2014年姚老板开始大量养殖罗非鱼,但不幸的是,七月中旬爆发的链球菌病让他的罗非鱼遭受重创,光是药费就花了好几万,即使这样,鱼病仍未得到控制,最后死了一半多的鱼。今年5月,姚老板意识到不能任由链球菌病这样发展下去,必须防治,便主动联系了通威的技术人员,使用“罗非鱼链球菌综合防治技术”,并定期泼洒生石灰进行水质特异性消毒。
经过一段时间的综合防治,在周边发病如此严重的情况下,姚老板鱼塘的罗非鱼吃料正常,长势迅猛,目前还没有出现任何鱼病发生的苗头。8月份打样时,其单尾鱼已超过一斤了。目前为止已经出鱼5批,初步估计,在全部出完鱼之后,不但可以弥补去年的损失,而且还能赚上一笔。
罗非鱼链球菌病近年在我国华南地区肆虐,每年给我国罗非鱼养殖产业带来了重大的经济损失。如何对链球菌病进行有效的防控,是目前水产科学研究领域的一大难点,也是罗非鱼养殖市场的热点。一直以来,通威股份作为一家科技引领水产饲料的龙头企业,在科研项目经费上更是“上不封顶”。近6年来,在罗非鱼链球菌病防控上100余名研究人员相继参与相关研究开发工作,累计已投入科研经费1000余万,开发出一系列科学技术和优质产品。2015年3月31日,通威股份在广东台山举行“全球最先进的罗非鱼链球菌病防控技术”发布会后,高明通威罗非鱼链球菌病防控项目随之启动。该项目技术的有效运用能够降低养殖户因链球菌病造成的经济损失,增强养殖户对罗非鱼的养殖信心,提高养殖效益,降低发病死亡率及减少药用费用。
通心社通讯员何洪森黄敏黄鑫玮