作者：姜堰区渔业科技入户钱华
立秋后天气逐渐凉爽，气温水温适宜，是河蟹生长最后冲刺阶段，管理的好坏，直接影响到年底的产量。此阶段同时也是河蟹发病高峰时段，切不可掉以轻心。具体应做好以下四点:
一是水质[水质（water quality ）水体质量的简称。]调控。池塘中的残剩饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]等废物会败坏水质。为保证水质清新要勤换水，蟹池水的透明度[ 透明度是结晶矿物在磨制成标准厚度(0.03mm) 时允许光线透过的程度。]保持在35厘米[厘米是一个长度计量单位，等于一米的百分之一。]左右。池水透明度小于20厘米的，每亩可用生石灰[生石灰，主要成分为**钙，通常制法为将主要成分为碳酸钙的天然**，在高温下煅烧，即可分解生成二**碳以及**钙（化学式：CaO，即生石灰，又称云石）。]15公斤全池泼洒[【词目】泼洒 【读音】pō sǎ 【释义】将水或其他细小东西向外倒洒，使散开。]；大于40厘米的，酌情施用有机肥，培肥水质。由于河蟹经历了春、夏季养殖，生态条件受到一定的破坏，特别是残饵、排泄物的沉积，底层水体和整体水质需要加强管理，注排水应比夏季增强，一般3～5天注排水一次（20厘米）。换水后每亩水面用生石灰20公斤全池泼洒，以15天泼洒1次为宜。
二是饵料投喂。8月下旬至9月初，应根据气温变化和河蟹长势及时应对第二生长旺季的到来，适时投喂动物性饵料如小鱼、全价颗粒饲料[颗粒饲料是具有营养全面，稳定性强的饲料，在水中不易溃散，不易污染水体，易消化吸收，农户省工又省力等优点，深受广大水产养殖户的青睐。]，既不能过早开荤，又不能延误时机。过早则易性早熟[性早熟是一种以性成熟提前出现为特征的性发育异常。]，部分蟹最后一次蜕壳结束后规格小，甚至少部分在10月发生死亡。同时温度过高，易腐坏水质，而影响正常生长和诱发疾病。过晚则可能仅蜕壳一次，造成上市规格受限，而且增重量有所下降。9月份河蟹投喂主要以精饲料为主，动物性饲料占60％，植物性饲料占40%，每天投喂量是蟹体重的8－10％饲料中仍需添加0．5－l％生物制剂[以各类具有医研价值的碳基生物为原料，利用传统技术或现代生物技术制造，作用于人体各类生理症状的预防（保健）、治疗和诊断的各种形态制剂，统称生物制剂。]，改善河蟹体内环境，提高消化率和自身的抗病力。
三是病害防治。秋季是蟹病的高发季节，要以防为主。定期采用内服药和外用药相结合的预防办法。每半个月泼洒1次生石灰，不定期地用漂**、蟹宁、光合细菌等泼洒全池。同时每月在饲料中添加大蒜素[大蒜素(大蒜新素、garlicin)为三硫代烯丙醚类化合物，天然存在于百合科植物大蒜的鳞茎中。]等拌饲投喂，连喂3—5天，使河蟹健康生长。
四是科学管理。俗话说“秋风响，蟹脚痒”，入秋以后，昼夜温差大，河蟹已接近性成熟时期，河蟹活动力增强，容易上岸，此时要坚持每天早晚巡塘，注意河蟹有无外逃现象，防逃设施是否完好。
