江苏兴化市[兴化市位于江苏省长江北岸里下河地区腹部,东与东台、大丰为界,南与江都、姜堰毗接,西与高邮、宝应接壤,北与盐城隔河相望。]安丰一口20亩蟹塘,田面[田面是一个汉语词汇,读音是tián miàn,意思是耕地的面积。]上水位20cm,种植水韭菜和伊乐藻[伊乐藻是一种优质、速生、高产的沉水植物,原产美洲。],田面上设围网防止河蟹上田面扒掉水韭菜;沟中水位1米,种植伊乐藻和金鱼藻[金鱼藻(学名:Ceratophyllum demersum L.)是金鱼藻科金鱼藻属、多年生草本的沉水性水生植物,别名细草、软草、鱼草。]。放苗密度为全池2.3万。
2015年5月10日,晴,二次蜕壳后外泼农用90﹪晶体敌百虫[敌百虫学名O,O-二甲基-(2,2,2-三氯-1-羟基乙基)膦酸酯,中文别名:敌百虫可溶性粉剂;敌百虫兽用;敌百虫原粉;二甲基-(2,2,2-三氯-1-羟基乙基)磷酸酯;精制敌百虫一种有机磷杀虫剂。]5斤。
5月13日,晴,“碧水安”3瓶解毒,“底居安”2包改底。
5月14日,水开始变浓,透明度[ 透明度是结晶矿物在磨制成标准厚度(0.03mm) 时允许光线透过的程度。]不超过50cm,水草[一般是指可以生长在水中的草本植物,是许多水生动物的栖身地和庇护所,可以提高水中溶解氧含量以便水生动物呼吸。]挂脏(图1、2),伊乐藻基本不再生长。
5月17日,晴,加水20cm后,用“肥水肽Ⅱ”1桶、“活力碳”1瓶促进水草生长。
5月18日,水变得更浓,随后慢慢变浑,透明度10cm左右,上午比下午水浑严重,之后用了一些菌制剂和底改产品。
5月19日,水草逐渐变干净(图3、4),但水浑没有好转。
5月31日,晴,拔掉围网,开始在田面上喂料,让部分河蟹上田面,加水10cm,并且用“利菌多Ⅱ”2瓶、“三环活力源爽水型”3包。
6月1日,水开始变清,透明度超过50cm(图5、6)。
之后几天水体保持稳定状态。
分析:1、兴化地区河蟹养殖户有使用农用晶体敌百虫防“颤抖病”的习惯,然而,用敌百虫之后会导致一系列的问题:有机质[有机质泛指土壤中来源于生命的物质,包括土壤微生物和土壤动物及其分泌物以及土体中植物残体和植物分泌物。]增加,易引起水浓、水脏,紧接着水草挂脏,河蟹吃料减少,蜕壳蟹死亡;**枝角类之后藻类繁殖过多,而此时塘里有机质偏多,应减少有机肥的使用,所以本案例中使用“肥水肽Ⅱ”后水更浓、更脏。
2、种草养蟹的优势在于水草光合作用[光合作用,(Photosynthesis),可分为产氧光合作用(oxygenic photosynthesis)和不产氧光合作用(anoxygenic photosynthesis)。]可增加水中的溶解氧;增加生物多样性促进蟹塘水质的稳定。水草挂脏(特别是生物量很大的伊乐藻)后光合作用减弱直接降低整个蟹塘的净化能力,而且增大耗氧导致水体缺氧严重,水易浑。因此,不能只为了清水而清水,水草生长的好坏才是调节水质的关键。(利洋水产药店安丰店赵小培提供2015.06.25)