杂交[杂交（hybridization；cross；crossing）定义：两条单链DNA或RNA的碱基配对。]黄颡鱼相对于普通黄颡鱼具有六大优势：生长快、饲料利用率高、规格整齐、抗病力强、捕捞方便、耐运输，故深受广大养殖户及消费者的欢迎，近几年杂交黄颡鱼的养殖更是风靡全国。但由于大多数养殖户缺乏经验及技术，经常造成很大的经济损失,特别是杂交黄颡鱼越冬[词目：越冬 拼音：yuèdōng 英文： 释义：犹过冬。]会出现大量死鱼现象。下面重点介绍杂交黄颡鱼的安全越冬（重点是肥水）:
一、越冬前的准备工作：
杂交黄颡鱼在水温20-21℃时就需要做越冬前的准备工作。
（一）条件允许的情况下：
在水温20-21℃时最好是将空鱼塘清塘消毒培水后，再将需要越冬的杂交黄颡鱼转移到空塘。
（二）需要在原池越冬的：
1.在水温20-21℃时选择天气好时先进行杀虫消毒，然后用果酸或氨基酸类解毒，解毒后3-5天便可培水（主要用微生物如*酸菌[*酸菌指发酵糖类主要产物为*酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。]、EM菌等），如果水不好培,可适当补充磷肥、钾肥或用生石灰（15至25斤/亩）。
2.越冬前杂交黄颡鱼需要做一次肝脏、肠道的保健,可用禾晨公司7001（肝泰乐）和7004（鱼倍健）来保肝和增强肠道的健康（投喂7-10天）。
二、杂交黄颡鱼越冬过程的注意事项：
（一）越冬期间不得往池塘加注新水（如河水、井水或其它水源），若确实需要补水可加少量老塘水。
（二）越冬期间池塘需要改底2-3次，选择天气好且水温10℃以上可用*酸菌培水。
（三）越冬池塘必须有一定的肥度，如果水太瘦，透明度太高；易引发小瓜虫[小瓜虫属原生动物门、纤毛虫纲、凹口科、小瓜虫属，主要寄生在鱼类的皮肤、鳍、鳃、头、口腔及眼等部位，形成胞囊呈白色小点状，肉眼可见。]病，给养殖户造成极大经济损失。
（四）越冬池塘水最好达到2米以上，这样杂交黄颡停料时间就会推迟，有的甚至不停料，开春后鱼的体质也会更好，发病和死亡就会大大减少。
（五）越冬池塘淤泥较深的，需要预防1-2次鳃霉。（王安君稿）
