今年,江苏淮安市淮*区[淮*区,隶属于江苏省淮安市,位于江苏省北部平原的腹地,东与淮安市、涟水县相依,南濒洪泽湖,西与宿迁市泗阳县相邻,北隔六塘河与宿迁市沭阳县相望,中间半环抱清江浦区。]河蟹发生病害[植物体发育**、枯萎或死亡,一般由细菌、真菌、**、藻类或不适宜的气候与土壤等因素造成,属于自然灾害。]范围大,病害较重,河蟹养殖户遭受巨大损伤。因此,要想河蟹养殖少发病或不发病,病害预防必须从冬季开始。具体做法是:
一、彻底清塘。通过一年的河蟹养殖,大量投饵导致池底积累了大量的残饵、有机肥、死亡的生物机体和生物排泄物,就是我们平常所说的淤泥。这些物质是有害的病菌、寄生虫[寄生虫(parasite)指神经系统和消化系统高度退化,一生中大多数时间寄生于其他动物体内或体表的动物。]等致病微生物[微生物包括:细菌、**、真菌以及一些小型的原生生物、显微藻类等在内的一大类生物群体,它个体微小,与人类关系密切。]存在的场所,一旦温度适宜,这些致病微生物就会危害河蟹。在高温季节能产生大量的有机酸、硫化氢和氨等,使池水pH值下降,水质恶化,河蟹生长受到抑制,严重时会产生病害甚至死亡。因此,必须利用冬季,将无蟹的养蟹池塘,抽干池水,将池底淤泥全部清除。
二、冰冻、照晒池底。蟹池清淤后,在塘口上安装一个小型抽水泵[抽水泵是指具备一进一出的抽气(水)嘴、排气(水)嘴各一个,并且在进口处能够持续形成真空或负压;排气嘴处形成微正压。],保证塘底无积水,使池底冰冻和阳光照晒一个冬季,改善池底的土质状况,使一些病原体[病原体(pathogens)指可造**或动物感染疾病的微生物(包括细菌、**、立克次氏体、寄生虫、真菌)或其他媒介(微生物重组体包括杂交体或突变体)。]在冰冻和日光的照射下被**,为下一年河蟹养殖创造良好的生态环境。
三、建好进排水系。要求进水系统和排水系统分开,蟹池加水时不受污染、不带病原体,避免进排水用同一水渠,而导致相互传染和重复感染。有条件的可以建蓄水池,经沉淀、过滤或消毒[消毒 是指**病原微生物、但不一定能**细菌芽孢的方法。]后再引入养蟹池,防止病原体从水源中带入。
四、池塘消毒。在蟹苗种放养前20天左右,用生石灰[生石灰,主要成分为**钙,通常制法为将主要成分为碳酸钙的天然**,在高温下煅烧,即可分解生成二**碳以及**钙(化学式:CaO,即生石灰,又称云石)。]、漂**[漂**是氢**钙、氯化钙,次氯酸钙的混合物,其主要成分是次氯酸钙[Ca(ClO)₂ ],有效氯含量为30%-38%。]、茶籽饼等药物进行严格消毒。①、生石灰消毒:干法消毒,每亩用75~100千克;带水消毒,每亩用150千克左右,方法是将生石灰化水后全池泼洒。②、漂**消毒,每亩用15~20千克。③、茶籽饼消毒一般带水进行,用量为每亩25~50千克,方法是将茶籽饼先捣碎,再浸泡1~2天,然后连渣带汁均匀泼洒全池。
五、河蟹苗种消毒。在河蟹苗种下池前要用合适的药物进行消毒处理。用20×10-6的高锰酸钾溶液消毒灭菌20~30分钟,或用3%一5%的食盐水[食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),所以食盐水主要是由氯化钠溶液组成的。]消毒10—15分钟,杀灭体表细菌和寄生虫。消毒时根据蟹种的大小、体质、温度及所用药物的安全浓度灵活掌握。
六、栽种水草[一般是指可以生长在水中的草本植物,是许多水生动物的栖身地和庇护所,可以提高水中溶解氧含量以便水生动物呼吸。]。水草是河蟹栖息、隐蔽、脱壳的场所,是河蟹植物性饵料的来源,同时还可以降低水中的氨氮含量,增加溶氧,改善水质。河蟹池中的水草对预防蟹病和提高成活率极为重要。水草主要有伊乐藻、苦草、马兰眼子菜、小茨藻、水花生[水花生(Alternanthera philoxeroides),又称空心莲子草、喜旱莲子草、**草。]等品种;这些水草都要在冬春播种、移栽或移植,保证蟹池覆盖率达50%左右。