特种[特种，拼音tè zhǒng，指特殊种类的。]水产[海洋、江河、湖泊里出产的动物或藻类等的统称，和相关的服务或加工行业的总称。]养殖[养殖是指培育和繁殖动植物。]不仅能丰富人们的菜篮子，而且能使很多水产养殖者走出常规养殖的圈子而致富。为了保证特种水产养殖能够健康发展，在发展特种水产养殖时应该注意[注意（attention）是心理活动对一定对象的指向和集中。]以下几个方面的问题。
一要注意预测发展趋势和可行性[可行性（Feasibility），狭义即要使企业现有资源和条件确保生产作业计划的执行。]。实践证明，特种水产养殖成本较高，产品销售价格较贵，消费对象较“特”，产品市场弹性较小。“少了是宝，多了是草”，市场起伏大、价格波动大，养殖少时赚钱多，养殖多了就可能会亏本。因此，在养殖某种特种水产品时，要认真分析市场的需求和容量，预测发展的趋势和可行性，最好事先了解如下信息：一般居民的日常消费量[消费量是指人们在一定时期内所消费的消费资料(含劳务)的数量，又称“社会消费量”。]和节日消费量；附近饭店和宾馆需求量；附近大中城市的销售量[销售量是指企业在一定时期内实际促销出去的产品数量。]；外贸出口的销售量和可能发展的销售量。应以销定产，切忌盲目上马，一哄而上。
二要考虑饲养技术上的可能性。特种水产养殖动物的生物学[生物学（Biology）是自然科学的一个门类。]特性与一般养殖鱼类的生物学特性差异较大，因此其养殖技术也不能简单地沿用普通鱼类的养殖技术。特别是部分特种水产养殖动物要求条件较为苛刻，这就更需要有较完善的设备和饲养技术。
三要充分考虑到饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]供应的品种[品种指一个种内具有共同来源和特有一致性状的一群家养动物或栽培植物，其遗传性稳定，且有较高的经济价值，指具有相同品质的东西，如植物品种。]和数量。特种水产养殖中的饲料供应相当关键，同时这也是降低养殖成本、提高经济效益[经济效益，是通过商品和劳动的对外交换所取得的社会劳动节约，即以尽量少的劳动耗费取得尽量多的经营成果，或者以同等的劳动耗费取得更多的经营成果。]所必须重视[重视，拼音是zhòng shì，动词，认为很重要而认真对待的意思。]的问题。养殖某一品种必须考虑动物性饵料的来源和可供应量，当然，还必须考虑到饲料成本，饲料供应要因地制宜，饲料来源不足时应以饲定产。
四要注意广开销路并重视发展外贸。特种水产养殖的成本高，售价也高，从而制约了国内的消费需求，使得国内市场的销售量有限。因此，要想大规模生产，必须广开销售渠道，既要重视内销，又不能放松外销。
五要保证稳定的苗种来源。特种水产养殖品种的苗种成本较高，因此，要尽可能选择能自繁的养殖品种或附近天然水域中能获得稳定苗源的养殖品种。
六要注意充分利用当地的条件优势。利用当地的各种优势，养殖一些别处无法养殖的稀有品种或地方稀有品种。
七要注意搞好综合经营，避免单打一[单打一是这个*打的时候只能用手往*膛里塞一颗**，打完了再用手把弹壳抠出来。]。目前，很多特种水产养殖品种在养殖技术上尚未完全过关，销售渠道也没有完全理顺，因此，养殖单一品种一旦失败，经济上的损失就无法弥补。
八要注意加强成本核算[成本核算是指将企业在生产经营过程中发生的各种耗费按照一定的对象进行分配和归集，以计算总成本和单位成本。]，重视经济效益。进行特种水产养殖时必须进行成本核算，重视投入与产出的关系，只有这样，特种水产养殖才有发展的生命力和空间。
九是不要盲从。特种水产有其自身的特点，欲从事这一行业的养殖者，更要结合自身的优势和特点适度发展。
