为什么[《为什么》这首歌是描述在外频迫的一段艰苦经历。]螃蟹[螃蟹隶属于动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。]肝胰腺[胰腺分为外分泌腺和内分泌腺两部分。]会白化？
1、螃蟹体内有一种叫虾青素的物质，虾青素具有超强的抗**[抗**是指抗**自由基的简称，英文Anti-Oxidant。]能力，虾青素含量越高，螃蟹抵抗外界恶劣环境的能力就越强，所以，虾青素让螃蟹具有了如此顽强的生命力[ 生命力（shēng mìng lì）维持生命活动的能力；生存发展的能力。]。如果螃蟹体内缺乏虾青素，则螃蟹的免疫力[免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（**、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和**感染细胞的能力，是人体识别和排除“异己”的生理反应。]明显下降，生存易受到威胁。螃蟹体内的虾青素自身不能合成，必须从环境中获取。
2、据研究发现，当螃蟹受到冻伤、农药中毒、水质恶化等恶劣的环境胁迫时，会大量消耗体内虾青素，如不能及时从环境中获取补充，易造成螃蟹肝胰腺白化症，就是我们通常所看到的螃蟹白肝花肝。所以，肝胰腺白化也是螃蟹免疫力降低的一个重要指标。如不及时改善，就容易受到病原侵袭，造成肝胰腺萎缩坏死，就是我们通常所说的水瘪子。
3、为什么蟹肝宝能增强螃蟹抵抗力[抵抗力（Resistibility），是指的是在中枢神经系统的控制下，人体的各个系统分工合作，密切配合，保证了人体生命活动的正常进行。]和免疫力，让螃蟹肝胰腺更红润饱满？一方面，蟹肝宝功能饲料选用了富含虾青素的原料，饲料中虾青素含量高，所以能让螃蟹肝胰腺更红润。另一方面，蟹肝宝功能饲料应用了海大研究院生物发酵酶制剂[酶制剂是指酶经过提纯、加工后的具有催化功能的生物制品，主要用于催化生产过程中的各种化学反应，具有催化效率高、高度专一性、作用条件温和、降低能耗、减少化学污染等特点，其应用领域遍布食品（面包烘烤业、面粉深加工、果品加工业等）、纺织、饲料、洗剂剂、造纸、皮革、医药以及能源开发、环境保护等方面。]，能有效改善螃蟹肠道健康，所以，使用一段时间后，螃蟹肠道更粗壮。
再则，蟹肝宝功能饲料选用了优质的饲料原料[饲料原料是指在饲料加工中，以一种动物、植物、微生物或矿物质为来源的饲料。]，营养配方平衡，螃蟹肝胰腺的消化率[消化率是指饲料中被动物消化吸收的营养物质称为可消化营养物质，可消化营养物质占食入营养物质的百分比。]更好，所以，螃蟹肝胰腺更饱满。【南通海大~蟹肝宝功能饲料研发团队】
