俗话说得好：“蟹大小、看水草”。水草对河蟹养殖有重要意义。水韭菜[韭菜，（学名：A. tuberosum Rottl. ex Spreng.）别名：丰本、草钟*、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物，具特殊强烈气味，根茎横卧，鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生，条形，扁平；伞形花序，顶生。]在河蟹养殖中的重要性不言而喻，在高温[高温，词义为较高的温度。]期间缺氧[缺氧（hypoxia），是指当组织的氧供应不足或利用氧障碍时，导致组织的代谢、功能和形态结构发生异常变化的病理过程。]情况下水韭菜产氧效果[效果，英译effect； effectiveness，是由某种动因或原因所产生的结果；后果。]好，倍受养殖的喜欢。尤其是今年江苏地区持续高温导致的大缺氧，台风来袭导致气压的大降低以及立秋之后降雨天闷、气温陡降5～6℃导致晚上水体提前剧烈对流的天气，以水韭菜为主并且早已经全部捞起烂掉的伊乐藻[伊乐藻是一种优质、速生、高产的沉水植物，原产美洲。]的塘口[塘口是位于广东省增城市区南8公里的村委会，属三江镇。]在这场与极端天气的博弈中远优于伊乐藻为主的塘口。然而，原以为在庆幸种植水韭菜的塘口能够应对缺氧的恶魔时，不少塘口却出现大量水韭菜一星期内被漂一空，继而导致水混、蓝藻暴发损蟹和溶氧低、翻壳倍数小等一系列问题。
可见及时控制水韭菜被夹非常重要，然而在实际养殖过程中并没有一套非常成熟的控制方案，本文仅仅列举实际走访过程中部分塘口行之有效的方法，仅供参考，具体问题还得具体分析。
一、漂草又分为两种情况，连根带起和中间夹断[夹断 拼音：jiā duàn 注音：ㄐㄧㄚ ㄉㄨㄢˋ [基本解释] ◎ 夹断 jiāduàn [nip] 使劲地或类似使劲地以夹压进行分割。]
1、第一种情况(连根带起)
主要原因是在水韭菜的底部河蟹活动量加大，而带出水面！
常见场景：
(1)水韭菜扎根不牢，5月份水位加注过快。
建议[建议，通常是在适当的时候指针对一个人或一件事的客观存在，提出自己合理的见解或意见，使其具备一定的改革和改良的条件，使其向着更加良好的、积极的方面去完善和发展，是有益处的。]：选取质量良好的草籽，提前翻耕板结土壤，推平摊面5月份摊面上水不要过大（注意草籽出芽、虫害等问题）。
(2)摊面围网解除。
建议：摊面水韭菜长势良好，天气稳定，隔几天拆一边围网，最好外围种有一排伊乐或轮叶黑藻。
(3)7－8月份缺氧严重，温度太高，河蟹大量爬边上草。
建议：提前打水，开增氧机，捞掉发黑、发烂的水草，飘的水韭菜及时排掉，配合全效底改＋**氧，大大减少底部底泥晚上发酵的热量和氧债，提供良好生存环境。
(4)纤毛虫[纤毛虫属纤毛门（Ciliophora），大多数纤毛虫在生活史的各个阶段都有纤毛，以纤毛作为运动细胞器。]寄生不安分，一般伴随泥浆混浊。
建议：下地笼检测河蟹壳面和鳃部是否有纤毛虫寄生，检查水体或草上是否有纤毛虫。避开脱壳期，适时杀虫。
2第二种情况(中间夹断)
主要原因在水韭菜被河蟹夹断，而漂出水面！
二、出现夹草常见原因分析及解决方案
1缺少饲料
建议：大量蜕壳结束后和高温期不怎么吃料、降温之后没有及时加料等情况，加料。
2杂货多
建议：下地笼捕起龙虾，根据利弊分析决定是否杀掉野杂鱼，视情况加料。
3应激[由危险的或出乎意料的外界情况的变化所引起的一种情绪状态，是决策心理活动中可能产生的一种心理因素。]性夹草
建议：主要出现在天气突变和水环境变化过大时夹草，建议提前泼洒抗应激类产品，抗击灵＋黄金多糖/3亩/一组，缓解效果良好。
4缺乏维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]
建议：投喂营养均衡饲料并添加玉米，内服和外泼维生素多糖类。
5其他(营养，生理需求)
一般处理方案：
①投喂螺蛳，300～500斤/亩，控夹率较高，但缺点是往往没货源或成本太大。
②饲料全部换成冰鱼，投喂量是饲料的4倍，连续3～5天，控夹率一般，高温期之前，效果比较明显，高温期部分塘口效果较差，可能和高温鱼易变坏、底部易缺氧等因素有关。
③泼洒**多糖等抗应激产品，在天气突变、水体环境应激过大的情况下出现夹草时，使用效果较好。
④额外添加玉米和土豆1～2斤/亩，1～2天见效果。属于最近走访塘口养殖户的新方案，部分塘口效果很好。
总之，没有固定一定好的控漂草方案，重在预防性措施，注重双养理论模式的日常管理(外以溶养为核心养环境，内以营养为核心养体质)，最后祝养蟹成功！
(北京水世纪程时来)
