益生菌[益生菌是一类对宿主有益的活性微生物，是定植于人体肠道、生殖系统内，口腔，能产生确切健康功效从而改善宿主微生态平衡、发挥有益作用的活性有益微生物的总称。]可以改善鱼体生长[生长是自然界中存在的一种自然现象。]性能和调节鱼体免疫系统[免疫系统具有免疫监视、防御、调控的作用。]，可以抑制病原体[病原体（pathogens）指可造**或动物感染疾病的微生物（包括细菌、**、立克次氏体、寄生虫、真菌）或其他媒介（微生物重组体包括杂交体或突变体）。]的生长和提高鱼体抗逆性。此外，益生菌还能有效促进鱼类细胞的吞噬活性和溶菌酶水平。另一方面，服用益生菌可以作为一种营养策略，在饲料中添加益生菌来改善鱼类的免疫反应和生长性能。
今天跟大家分享一篇来自AquacultureReports的文章：益生菌屎肠球菌[球菌指的是一种呈球形或近似球形的细菌。]对尼罗罗非鱼[罗非鱼，俗称：非洲鲫鱼，非鲫、越南鱼、南洋鲫等。]生长性能、血液学[血液学（hematology）是以血液和造血组织为主要研究对象的医学科学的一个**分支学科。]、生化指标和非特异性免疫应答的影响。引用信息如下：
文章通过对鱼体生长性能、生化指标的分析，评价了脉冲[脉冲通常是指电子技术中经常运用的一种象脉搏似的短暂起伏的电冲击（电压或电流）。]式投喂益生菌在罗非鱼养殖中的潜在优势。同时，对连续投喂和脉冲式投喂屎肠球的尼罗罗非鱼在细菌感染后免疫参数的变化进行了研究。
实验由4个处理和4个重复组成：连续饲喂基础日粮(CTR)、连续饲喂添加益生菌日粮(CON)、益生菌饲料脉冲式饲喂（每隔7天一次--P7、每隔14天一次--P14），分别循环交替使用益生菌日粮和基础日粮。
结果
1.生长、体成分和存活率
在实验期间，这四种喂养策略没有造成任何死亡。然而，脉冲式投喂策略（P7）在促进鱼类生长方面表现出明显的效果，表现为较高的最终重量、增重和最终生物量(P<0.01)(见表2)。各处理组体成分无显著差异。
2.益生菌活性和血液生化指标
对照组[对照组(control group) 是指实验对象中一个被随机选择的子集，其中的个体没有特殊待遇。]未检出益生菌(屎肠球菌)。屎肠球菌的(log10CFUg−1)回收率分别为：CTR：0，CON：3.49，P7：2.94，P14：3.18。
血清分析表明，对照组和益生菌投喂组，鱼血清生化参数无显著差异。
3.呼吸爆发和吞噬活性
脉冲式投喂（P14）的鱼呼吸爆发活动水平较高(P<0.05)，其他各组间的吞噬活性无明显差异（见图1）。
4.血液学参数
表3显示了所有处理组84天后血清和血浆中的血液学参数的数据。血液学参数血清HT、Hb、ER、CHCM、MVC，以及血浆中葡萄糖和皮质醇浓度在实验期间均无显著性[显著性，又称统计显著性（Statistical significance）， 是指零假设为真的情况下拒绝零假设所要承担的风险水平，又叫概率水平，或者显著水平。]差异。
5.嗜水气单胞菌感染实验
表4显示了用嗜水气单胞菌感染所有实验组和对照组(注射PBS)的血液学参数和相对保护水平(RPL)的变化。
血液学参数(红细胞压积、血红蛋白、红细胞计数、白细胞[白细胞（英文名：leukocyte，white blood cell，简称：WBC）是无色、球形、有核的血细胞。]总数、单核细胞、中性粒细胞、淋巴细胞[淋巴细胞（lymphocyte）是白细胞的一种，是体积最小的白细胞，由淋巴**产生，是机体免疫应答功能的重要细胞成分。]和血小板总数)在感染嗜水气单胞菌组之间无显著差异(表4)。感染组与对照组(注射PBS)比较差异有显著性，CTR组、P7组和P14组白细胞和淋巴细胞计数均高于对照组(P<0.05)。饲喂益生菌组(CON、P7和P14)对嗜水气单胞菌的相对抵抗率高于对照组(CTR)。持续补充益生菌组对嗜水气单胞菌的抵抗水平最高。
结论
脉冲式投喂益生菌可以**机体免疫系统，保持机体对潜在病原的防御。在肠道中，*酸菌[*酸菌指发酵糖类主要产物为*酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。]如屎肠球菌可产生细菌素和促进食物消化的酶，降低肠道pH值，从而增加矿物质的吸收。这些*酸菌可以适应胃肠道环境，并能够主导肠道菌群，通过竞争营养或分泌抑制底物来抑制病原体。
文章证明了益生菌屎肠球菌作为罗非鱼饲料补充剂的有益效果。屎肠球菌7天脉冲式投喂可促进鱼类生长，增强免疫系统，并能有效地保护鱼类。
