很多人都知道乌鸡,生活中也都喜欢吃乌鸡肉,喝乌鸡汤[乌鸡汤是广东省传统的地方名菜,以乌鸡、阿胶、黄精、桂圆、红枣、枸杞等食材制作而成。],因为对人体有很多的好处,余干乌黑鸡是乌鸡吗?余干乌黑鸡价格你们知道吗?今天我们来介绍下余干乌黑鸡!
余干乌黑鸡
余干乌黑鸡以全身乌黑而得名。不是我们所说的乌鸡,其营养价值[营养价值(nutritional value),是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]也不相同,据《本草纲目》记载:“乌鸡者有白毛乌骨、黑毛乌骨、斑毛乌骨、白皮乌骨,骨肉全黑者入药更良”.余干乌黑鸡全身乌黑,是一种药用珍禽,具有重要的滋补功能,且能治疗多种疾病。据调查,现今许多中医认为,它对治疗宫颈炎[宫颈炎(cervicitis)是妇科常见疾病之一,多见于育龄妇女,为宫颈受损伤和病原体侵袭而致,包括子宫颈*道部炎症及子宫颈管黏膜炎症。]、水肿、肝炎、十二指肠溃疡、关节炎、赤白带、血崩、骨髓炎[骨髓炎为一种骨的感染和破坏,可由需氧或厌氧菌,分枝杆菌及真菌引起。]、脑血栓[脑血栓又称脑血栓形成(cerebral thrombosis,CT)是脑梗死最常见的类型。]、产后虚弱等症均有奇效。
而且余干乌黑鸡体型小,成年体重,公鸡1500克左右,母鸡1100克左右。行动敏捷,善飞跃,觅食力强,敌应性广,抗病力强,饲料消耗少。因为体重轻,营养价值高,所以余干乌黑鸡价格也因此而贵!
余干乌黑鸡价格
由于种种原因,普通的肉鸡价格在6.8左右,而余干乌黑鸡价格在10元以上,一般购买的话余干乌黑鸡价格在12,13元左右,可见其价格之高,与普通肉鸡的差价之大!有养殖户透露,一直余干乌黑鸡约挣10元左右,那么养殖1000只就是一万,以此推算,也是一笔可观的利益!
余干乌黑鸡价格虽然比其他的肉鸡价格高,但是余干乌黑鸡其价值也是相当高的,大家可购买余干乌黑鸡进行食用,不仅味道更好,营养也更高!