蛋鸡[蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡,跟肉用鸡不同,人们饲养蛋鸡的主要课题是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量,而并非提高鸡肉品质。]是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡,鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源。而蛋鸡的管理要非常注意,否则会影响蛋鸡产蛋量和产蛋质量,直接的表现为鸡蛋蛋壳[蛋壳是 一个多义名词,有书刊,作家笔名, 蛋壳也是一种卵生动物的卵外壳的统称。]变薄,易碎,影响养殖效益。蛋鸡养殖鸡蛋壳[形成过程:成熟的卵泡进入输卵管,输卵管分泌的蛋白将卵黄包住,然后逐渐下行,形成内外壳膜,最后到达子宫部,子宫部是蛋壳形成的地方。]变薄是什么原因?如何应对?一起来看一下吧:
一、鸡蛋壳薄的原因
导致蛋鸡蛋壳薄的原因有很多,以下是常见的导致蛋鸡蛋壳薄的6个原因,具体分析如下:
1、遗传因素
不同品种的鸡,蛋壳质量不同,如土种鸡蛋壳较厚,外来品种鸡蛋壳较薄,易破。昕以,可用选种手段提高品种的蛋壳厚度,减少破蛋率。
2、产蛋时间
一般鸡场上兰8时左右饲喂,白天血钙浓度高,蛋鸡在产蛋过程中钙的分泌量充足,所以一般下午产的蛋壳较厚。而上午10时前产的蛋通常是在夜间形成的,夜间母鸡多处于休息状态,采食量很少,血钙浓度较低,所以上午产的蛋一般蛋壳较薄。
3、连续产蛋
母鸡在较长时间内连续产蛋,易导致生理机能衰退,常使蛋壳变薄或产软壳蛋。昕以,提高饲料[饲料,是所有人饲养的动物的食物的总称,比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]质量,增加动物蛋白质饲料,加强饲养管理,促使蛋鸡尽快恢复生理机能,才能确保鸡群正常产蛋。
4、甲状腺[甲状腺(拉丁语:Glandula thyr(e)oidea;英语:Thyroid)是脊椎动物非常重要的腺体,属于内分泌**。]机能失调
鸡体内甲状腺机能失调,会严重影响钙的吸收利用,从而产薄壳蛋或软壳蛋。喂3~5天甲状腺素片能很快使蛋壳变硬。
5、换羽
母鸡换羽期间生理变化较大,也会使蛋壳变薄,破蛋增加。因此在换羽期要用整粒大麦供鸡自由采食3~5天,可加速人工换羽,很快恢复产蛋并提高蛋壳质量。
6、年龄影响
一般较老的母鸡生的蛋较大,但蛋壳相应较薄。因此,一般蛋鸡喂养2年为宜。
二、应对措施
1、降低环境影响
对蛋壳质量的影响较大的环境因素是温度、光照和鸡舍内氨的浓度。春季气温升高,鸡的采食量减少,肠道对钙的吸收率降低,高温使鸡呼吸加快,排出二**碳增多,使血液中碳酸浓度下降,蛋壳变薄。所以温度升高时应注意降温,同时要适当提高饲料中的含钙量。饲料中添加一定量的碳酸氢钠以提高血液中碳酸的浓度,也有利蛋壳质量的改善。要及时清除鸡粪,加强鸡舍通风,降低舍内氨气,硫化氢等有害气体的含量。
2、矿物质[矿物质(mineral),是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]元素要适当
机体内钙、磷的吸收总是协同的,适宜的含磷量可以促进钙的吸收。在育雏、育成期,钙磷比例在(1.5~2)∶1时,钙磷的吸收利用率较高。所以必须补充无机磷酸盐[磷酸盐是几乎所有食物的天然成分之一,作为重要的食品配料和功能添加剂被广泛用于食品加工中。]或动物磷酸盐来保证磷的供应。除磷元素外,饲料中铁、镁、锌、锰等的含量都会影响钙磷的吸收,进而影响蛋壳质量。当这些矿物元素在体内含量高时,会与磷酸根离子形成不溶性的磷酸盐而影响钙的吸收。所以在补充微量元素时,量不能太大,同时注意饮水硬度不能太高,补钙饲料不能含有较多的其他矿物质元素。
3、及时淘汰大龄蛋鸡
正常饲养情况下,青年母鸡子宫腺体都能正常分泌碳酸钙。但到老龄时,由于体内脂肪的沉积会使子宫腺体沉积一定的脂肪,进而影响腺体的分泌功能,使蛋壳变薄变脆。
同时产蛋后期的蛋个体较大时,蛋的表面积增大,也会使钙的供应略显不足,蛋壳相对变薄变脆,应及时淘汰大龄蛋鸡。
4、及时防治疾病
在正常饲养情况下,软壳蛋、砂皮蛋等增多,往往是发生疾病的征兆。大肠杆菌病、新城疫、产蛋下降综合征、传染性喉气管炎等都会造成子宫腺体分泌障碍,从而影响蛋壳质量,此时应及时进行治疗,以免影响鸡蛋质量。
养殖户养殖蛋鸡时还要注意:蛋鸡品种应该选择体质健壮,抗病力强,觅食力强,蛋质好,产蛋率高,而且粗饲,适应当地环境的本地鸡。