散养鸡与圈养鸡的鉴别
1、圈养鸡的日增重速度较快，生长周期较短，但是由于活动空间有限，肉质相对一般。散养鸡的日增重速度较慢，生长周期较长，但是在日常活动中，鸡的运动量充足，因此肉质更佳。
2、饲料：散养鸡天然环境寻食牧草、昆虫、矿物质、果粒、补食、玉米、稻谷、小麦、豆粕、来源多样新鲜。笼养鸡不同的是专用饲料提供能量及生长、生产需要，品种单一。
3、外形区分。饲养鸡因活动量小，所以体态略显臃肿，鸡头和鸡身较大，鸡冠也相对较小，且略显笨重，属“丰满型”。
4、体重 在同样的养殖期内放养鸡比圈养鸡轻，原因是圈养的活动范围小不爱动导致体内脂肪增加。
5、散养鸡是放养的，主要吃五谷杂粮；而饲养鸡则有规律的养在鸡棚中，每天吃人工喂养的鸡饲料。散养鸡的羽毛顺滑有光泽，较为干净；而饲养鸡由于常年吃鸡饲料，所以羽毛就很暗淡，而且也不浓密。
放养鸡和圈养鸡区别
占地面积：圈养模式的占地空间较小，饲养集中，而圈养模式的占地空间较大，饲养密度较小。管理难度和养殖规模：圈养模式的管理难度小，养殖规模大，而散养模式的管理难度大，养殖规模一般比较小。
放养鸡活泼好动，飞翔能力较强，圈养鸡相反，明显特点是一种不容易捉一种特好捉。肉质 放养鸡肌肉结构紧，油脂少，上口香，圈养鸡相反，原因是**饲料多且运动少。
散养鸡：散养鸡是在山地里采用放养方式长大的鸡，和野生鸡类似，一般吃稻谷、玉米等五谷杂粮以及山间的小虫子等。
散养土鸡与笼养鸡的区别 体重：在同样的养殖期内散养鸡比圈养鸡轻，原因是圈养的活动范围小不爱动导致体内脂肪增加。
半放养 半放养的模式养鸡主要出现在郊外或农村，雏鸡时在鸡舍中圈养，后期在果园等地放养，也可以直接购买生长中期的鸡养殖，此时对饲料的选择更加丰富，而且半放养的模式既能加快生长速度，也能提高抵抗力。
怎么辨别散养鸡和圈养鸡
羽毛：散养鸡的羽毛结构紧凑，光亮整齐，美丽大方，笼养鸡的羽毛则相对差些，不整齐，原因是饲养密度较大常伴有喙毛现象。运动：散养鸡活泼好动，飞翔能力较强，完全自由、活动、玩耍、飞高、上架。
外形区分。饲养鸡因活动量小，所以体态略显臃肿，鸡头和鸡身较大，鸡冠也相对较小，且略显笨重，属“丰满型”。
羽毛 放养鸡的羽毛结构紧凑，光亮整齐，美丽大方，圈养鸡的羽毛则相对差些，不整齐，原因是饲养密度较大常伴有喙毛现象。生性 放养鸡活泼好动，飞翔能力较强，圈养鸡相反，明显特点是一种不容易捉一种特好捉。
管理难度和养殖规模：圈养模式的管理难度小，养殖规模大，而散养模式的管理难度大，养殖规模一般比较小。饲料成本：圈养鸡主要以配合饲料为食，饲料成本较高，而散养鸡以林地中的落果、杂草、菜叶、昆虫为食，饲料成本较低。
养鸡圈养和散养的区别
占地面积 圈养模式一般使用鸡笼或搭建鸡棚进行饲养，占地空间较小，饲养更为集中。散养模式一般于林地、果园中进行饲养，占地空间较大，饲养密度较小。
放养鸡与圈养鸡的区别 放养鸡是用放养方法在山区里饲养的鸡，放养鸡与野鸡相似，它们通常吃大米、玉米和其他谷物以及山上的小虫子。
羽毛：散养鸡的羽毛结构紧凑，光亮整齐，美丽大方，笼养鸡的羽毛则相对差些，不整齐，原因是饲养密度较大常伴有喙毛现象；肉质：散养鸡肌肉结构紧，油脂少，上口香，营养，味口甚好，高蛋白，低脂肪。
散养鸡：散养鸡是在山地里采用放养方式长大的鸡，和野生鸡类似，一般吃稻谷、玉米等五谷杂粮以及山间的小虫子等。
土鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，土鸡肉中含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低，对于我们人体的保健具有重要的价值，是我们中国人比较喜欢的肉类制品，属于高蛋白的肉类。
相比较起还是散养土鸡的模式更好，因为散养土鸡的话比较省时省力，而且没有经济压力，病死率也不会太高，收益就会非常的好。
如何从外形区分散养鸡,饲养鸡
1、宰后区分。饲养鸡来宰后皮厚、松弛、毛孔粗糙，属“老态型”。散养鸡宰后皮薄、紧致、毛孔细腻，属“娇嫩型”。生长周期区别。饲养鸡因活动量小，生长速度快，一般40天左右即可出笼出售了，属“短命型”。
2、羽毛：散养鸡的羽毛结构紧凑，光亮整齐，美丽大方，笼养鸡的羽毛则相对差些，不整齐，原因是 饲养 密度较大常伴有喙毛现象。运动：散养鸡活泼好动，飞翔能力较强，完全自由、活动、玩耍、飞高、上架。
3、第观察鸡冠 散养土母鸡它鸡冠比较小，而散养土公鸡的鸡冠大且红，鸡冠的颜色血色充实、饱满鲜亮；饲料鸡鸡冠较小，而且血色浅淡无光。
4、优质的散养土鸡从外观上看体型紧凑、胸腿肌健壮、鸡爪细，冠大直立、色泽鲜艳；速成鸡则头和躯体较大、鸡爪很粗，羽毛较松，鸡冠较小。把鸡宰杀洗净后，散养鸡与速成鸡的差别就会更明显。
5、饲料：散养鸡天然环境寻食牧草、昆虫、矿物质、果粒、补食、玉米、稻谷、小麦、豆粕、来源多样新鲜。笼养鸡不同的是专用饲料提供能量及生长、生产需要，品种单一。
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