象山白鹅简介
1、象山白鹅，浙江省象山县的特色鹅品种，以其细嫩的肉质和丰富的营养价值闻名。鹅肉的脂肪含量低，分布均匀，氨基酸种类齐全，尤其是赖氨酸含量高于猪、鸡肉的一倍，是健康食品的优选。作为草食水禽，象山白鹅易于饲养，饲料成本低，产出经济效益高，逐渐成为当地农村经济的重要组成部分。
2、象山白鹅是宁波象山县的一大特色农产品。象山白鹅以其肉质鲜嫩、味道鲜美而闻名，被誉为“鹅中之王”。这种鹅的养殖历史悠久，早在明清时期就已经成为当地的贡品。象山白鹅的生长环境得天独厚，象山县地处东海之滨，气候温和湿润，非常适合鹅的生长。
3、**象山白鹅**：象山白鹅是中国肉鹅的著名地方良种，主要分布于浙江东部的绍兴、宁波、舟山、萧山等地，尤以象山、奉化两县为多。象山鹅有着悠久的养殖历史，据记载，早在晋朝就开始饲养白鹅，距今已有1600多年。这种鹅肉质细嫩，味道鲜美，是宁波地区的传统美食之一。
4、象山位于中国浙江东部沿海，属于**带海洋性气候，拥有优越的气候条件。该地区地形以丘陵和平原为主，河流纵横交错，水草丰富，自古以来就是候鸟，尤其是野雁迁徙途中歇息的地点。野雁在此地的自然环境中，经过象山人民的长期驯化和选育，逐渐演化成为现在的象山白鹅。
5、象山白鹅质量要求详细解读如下：感官特色方面，象山白鹅的活鹅特征包括：体型适中，体躯呈现船形，全身羽毛洁白，肉瘤、喙、胫、蹼为橘**。鹅头大小适宜，颈细长。胴体感官方面，胴体均称、光净，肌肉丰满；皮肤紧致，富有弹性与光泽，呈肉白色；喙、蹠、蹼部呈现橘**。
浙东白鹅有哪些历史和文化价值?
1、浙东白鹅以其肥美的肉质和高屠宰率而闻名。在定海农村的传统习俗中，新女婿初次登门拜访丈母娘，往往会在礼担上挑选一只硕大的白鹅，象征着诚意与尊贵。在节庆期间，白鹅更是作为高端美食和祭祀的重要角色。
2、浙东白鹅，又名象山白鹅、奉化白鹅、定海白鹅、绍兴白鹅，是中国肉鹅的著名地方良种，属中型肉用白羽鹅种。 1989 年列入《中国家禽品种志》。[1] 据奉化县志记载，早在晋朝（公元265-420年）就开始饲养白鹅，距今已有1600多年。
3、浙东白鹅是中国肉鹅的著名地方良种。据奉化县志记载，早在晋朝（公元265-420年）就开始饲养白鹅，距今已有1600多年。浙东白鹅分布于浙江东部的绍兴、宁波、舟山、萧山等地，尤以象山、奉化两县（市）为多。浙东白鹅肉质肥嫩，屠宰率高。
4、白鹅因“飘若浮云，骄若游龙”而深受人们的喜爱，慈城养鹅历史悠久，浙东白鹅品种优良，肉质肥、鲜、嫩、脆，早期生长特别迅速，是我国中小型鹅种中的佼佼者。一般70-75日龄的白鹅活重4公斤左右，屠宰率高，半净膛为88%--885%，全净膛为675%--64%。
你知道有关于浙东白鹅的知识是什么样的?
浙东白鹅是肉质较优的白色中型鹅种，但未经有计划选育，个体间良莠不齐，遗传潜力尚未充分发挥。浙东白鹅适应性和繁殖力强，耐粗饲，以食草为主，生长快，从雏鹅到成年大鹅只需三个月左右。在其性成熟之前就可宰杀食用，故无须**等手续。
浙东白鹅是一种原产于浙江省东部的鹅种，主要分布于宁波象山、余姚等地。 该品种体形中等，体型结构紧凑，分为长方形和长尖形两种体躯类型。全身被白色羽毛覆盖，头部有肉瘤，颈部细长，腿部粗壮。 浙东白鹅的喙和蹼在幼时呈橘**，成年后变为橘红色，爪子为白色。
浙东白鹅体型适中，呈现长方形体躯。 其羽毛全面洁白，约15%的个体在头部和背侧有少量斑点状的灰褐色羽毛。 额头上的肉瘤高耸，呈半球形，随着年龄的增长，肉瘤愈发明显。 颌下无咽袋，颈部细长。
浙东白鹅是中国肉鹅的著名地方良种。据奉化县志记载，早在晋朝（公元265-420年）就开始饲养白鹅，距今已有1600多年。浙东白鹅分布于浙江东部的绍兴、宁波、舟山、萧山等地，尤以象山、奉化两县（市）为多。浙东白鹅肉质肥嫩，屠宰率高。
增城鹅是什么品种
1、家禽品种。增城鹅是一种家禽品种，属于白鹅科，是由中国农业部在20世纪80年代从浙江增城地区选育出来的。增城鹅它体型大，肉质细嫩，毛色白亮，脖子红艳，眼睛红润，具有良好的肉质和适宜的生长性能，适合养殖。
2、增城有一半的本地人与一半的客家人，因此这里的客家风味亦很地道。客家_鹅是先将整只的鹅放在锅里滚动，直至六七成熟，再放进香菇等林林总总的配料，与鹅一起翱至熟，这种方法做出来的鹅，香料可以渗透到鹅的肉里，较为入味，另一方面鹅肉肥而不腻。价钱：约一百多元钱一只。
3、增城烧鹅：增城烧鹅选用当地的土鹅，以独特的烧烤工艺制作而成，鹅肉鲜嫩多汁，皮脆肉香，味道鲜美。 增城鱼生：增城鱼生选用当地的活鱼，以独特的切割工艺制作而成，鱼肉鲜嫩，口感滑爽，味道鲜美。
肉鹅品种都有哪些
我国的肉鹅品种资源十分丰富，狮头鹅、浙东白鹅、皖西白鹅、溆浦鹅、四川白鹅、豁眼鹅、乌鬃鹅、雁鹅、马岗鹅、伊犁鹅等都是我国著名的肉鹅品种。狮头鹅是我国体型最大的肉用鹅种，以生长快、产肉性能好著称，56日龄体重可达到5～0千克。
中国拥有多样的肉鹅品种，其中包括狮头鹅、浙东白鹅、皖西白鹅、溆浦鹅、四川白鹅、豁眼鹅、乌鬃鹅、雁鹅、马岗鹅和伊犁鹅等。 狮头鹅以其庞大的体型而著称，是中国的肉鹅品种中体型最大的，以生长迅速和良好的产肉性能闻名，56天后其体重可达到5至0公斤。
狮头鹅：这是我国最大的肉鹅品种，原产于广东省饶平县。狮头鹅以其大头和类似雄狮头的外观而得名。其下颌咽袋发达，眼睛圆而有凹陷，喙呈深灰色，胸腔深广，胫和蹼呈橘红色。头顶和两颊肉瘤突出，母鹅肉瘤较扁平，颜色为黑色或带有黄斑。全身羽毛为灰色。
养殖150天养什么品种鹅好
浙东白鹅。根据查询农业网显示，浙江省饲养的浙东白鹅，优点是开产日龄约150天，可四季产蛋孵化生产肉鹅，60日龄体重可达5千克。
- 马岗鹅：140-150天 - 永康灰鹅：5个月大 - 钢鹅：180-200天 - 长乐鹅：210天 - 四川白鹅：200-240天 - 雁鹅：240-270天 鹅下蛋能下几年？如果母鹅得到适当的饲养，可以连续产蛋长达十年，但随着时间产量会逐渐降低。
豁眼鹅：源自山东莱阡地区，分布于吉林、辽宁、黑龙江等地。体躯长方形，白色羽毛，小型头，肉瘤明显，肉瘤、喙、足庶、蹼呈桔**。成年公鹅体重0-5千克，母鹅5-5千克，180日龄开产，年产蛋130-160枚，蛋重130克，第2-3年为产蛋高峰期。
产羽绒性能 太湖鹅羽绒洁白，绒质较好，屠宰一次性煺毛羽绒200～250g，含绒量为30%。2 豁眼鹅 豁眼鹅又名五龙鹅、疤瘌眼鹅或豁鹅，为中国鹅的白羽小型品种，具有产蛋率高、就巢性弱的特点，原产地为山东莱阳地区，后来推广到东北三省。1 体型外貌 在体型外貌上具有中国鹅的品种特征。
马岗鹅产自广东开平市马岗镇，是一种中型鹅种，其羽毛、头、喙、脚都为灰黑色，前期生长速度极快。马岗鹅是一种生长快、耐粗饲、产蛋较多、早熟易肥、肉质鲜嫩的鹅品种，但繁殖性能低下 。
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