喂鸡时在料中加盐对鸡有好处，经过有关方面调查，证明小苏打喂鸡要比用盐更有优越性。具体如下：
英国农业专家经试验发现，小苏打可代替食盐用于喂鸡，而且效果更好。在蛋鸡饲料中添加0．5％左右的小苏打，饲喂8个月，结果发现，蛋鸡的产蛋量明显提高，蛋壳厚度也增加，蛋鸡对饲料中蛋白质的利用率提 高。这是因为饲料中添加小苏打可以保证鸡血液中钠的水平，有利于蛋的形成。
在肉鸡饲料中添加小苏打代替食盐，鸡的饮水量下降，鸡舍卫生状况改善，患跗关节病[关节疾病各类骨关节疾病,包括退行性关节炎、滑囊炎、滑膜炎、***、***、肩周炎、骨质增生、风湿性关节炎、类风湿性关节炎、股骨头坏死等。]、**疾病和球虫病[球虫病是一种对家禽肠道有损害的寄生虫病。]的鸡 明显减少，同时还能加快鸡的生长。
