就蛋鸡[蛋鸡是指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡,跟肉用鸡不同,人们饲养蛋鸡的主要课题是提高鸡蛋质量和保持或提高产蛋量,而并非提高鸡肉品质。]养殖来说,重要的还是蛋鸡的产蛋量,这是我们关注的一个问题,随着近年来我国蛋鸡养殖的飞速发展,提高了人们的生活水平,满足了人们对蛋制品的需求,但也出现了一些新的问题,如生产投资大、生产水平低下、饲养方式老化、生态环境恶化、疾病种类增多、鸡蛋价格不稳定,使生产者的经济效益越来越低。如果不采取切实有效的方法,限度地利用自然资源,发挥蛋鸡的生产潜力,减少生产成本,做好疾病防治[《疾病防治》是2010年湖南科学技术出版社出版的图书,作者是王巍。]工作,就会严重打击广大养鸡生产者的积极性和主动性,影响蛋鸡业的可持续发展。
进入21世纪,我国蛋鸡发展处于稳定状态,大规模增加蛋鸡数量,显然已不适合我国国情,搞好蛋鸡产业结构的调整,挖掘生产潜力,是我国养鸡业今后的一个发展方向。据统计,我国目前蛋鸡场[正确诊断正确诊断是正确用药的基础,如果发现鸡有病即用药,一种药无效时,就更换另一种,再无效时再换药,这种治疗方法多半是失败的。]年平均产蛋16~17千克/只,料蛋比2.7:1~2.8:1。鸡群[鸡群是一个汉语词语,读音是jī qún,是指平庸之辈。]的死亡淘汰率在25%以上。与国外畜牧业发达国家相比,平均年产蛋低2千克,每产1千克蛋多消耗0.4~0.5千克饲料[饲料,是所有人饲养的动物的食物的总称,比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。],死亡淘汰率高10%~20%。由此可见。我国蛋鸡产业在生产性能方面还有很大的发展潜力,而改善饲养模式,科学合理使用饲料,加强管理,做好疾病防治工作是提高生产性能、增加经济效益的重要技术保证。
1、选好雏鸡,保证雏鸡健壮整齐
现在有很多蛋鸡场鸡群产蛋高峰期产蛋率低。持续时间短,产蛋持久性差,鸡群死亡率高,从而影响产蛋量,其中育雏效果差、鸡群发育不整齐、过早开产是影响产蛋高峰的主要原因。有的鸡场鸡群到达120日龄时,鸡只体重差异达到0.25~0.5千克。并且弱小个体占得比重较大。还有的鸡群120日龄产蛋率就已经达到60%以上。发育不整齐的鸡群不能同步开产,因此无产蛋高峰,过早开产的鸡群没有达到体成熟,营养积蓄不够,出现早衰现象,死亡率增加。因此,建议商品蛋鸡场到信誉较高的种鸡场引进鸡苗。这样孵化效果就好些,鸡苗健壮,育雏效果会更好。
2、控制鸡群密度,提供良好环境
合理的饲养密度是保证雏鸡发育整齐的重要因素。一般育雏密度为1~2周龄60只/㎡当育雏密度过大时会导致饮食、饮水的不均匀,经常出现强抢弱食,鸡群发育不齐,不能同时开产,无产蛋高峰。
3、合理配制饲料,满足营养需求
饲料是保持产蛋率的物质基础。目前,多数养鸡场购买全价配合饲料。在选用饲料时,要综合考虑饲料价格、鸡群产蛋量、耗料量、死淘率等几项指标。其估算方法是:在其他条件一样的情况下,产蛋量相同:饲料量×饲料消耗量[ ...]+每只鸡单价×死亡淘汰鸡数,若数值越大说明成本越高,效益越差;产蛋量不同时:产蛋量×死亡淘汰鸡数,差值越大。效益就越好。同时,饲料品质对鸡群的健康状况影响较大。有的养鸡户在维持正常产蛋量的情况下,使用低价饲料。使蛋鸡饲料消耗量加大,鸡群死淘率增加,综合效益较差。
另外,在更换饲料上时要注意,当鸡群产蛋量上升阶段以及进入产蛋高峰期时,尽量不换饲料,由于新换饲料的口味发生变化。鸡群不适应,往往会出现1~2天采食量下降。使正在上升的鸡群产蛋量出现下降,且难以恢复。
4、科学管理;创造适宜的产蛋条件
管理粗放也是导致鸡群无产蛋高峰、产蛋率低的重要原因。易被人们忽视的有光照设施不合理、鸡群经常受到惊吓处于应激状态、鸡舍[鸡舍是指鸡栖息的地方,按饲养对象分,有核心鸡舍、种鸡舍、育雏鸡舍、育成鸡舍、蛋鸡舍、肉鸡舍、环境安全型畜禽舍鸡舍等。]温度变化幅度太大。
4.1光照强度
为了保证鸡群正常产蛋,每天应给予15~17小时光照。不少鸡场鸡舍因灯泡得不到及时更换,出现鸡群脱毛、换羽、停产现象。因此要求灯泡安装2米高,用25--40瓦的灯泡,坏灯及时更换。另外,*雨天气鸡舍光线暗时,要及时开灯。有条件的鸡场要安装光控仪自动调节。
4.2环境应激
鸡群经常受到惊吓,体内肾上腺激素分泌过多,会导致采食量减少、抗病力降低、产蛋量下降、软壳蛋增多、破损率提高。因此,鸡舍要保持相对安静,防止猫、狗等动物的进入。谢绝参观,防止噪音,饲养管理要定时、定人。
4.3鸡舍温度
鸡舍温度高低和空气质量好坏直接影响产蛋率,蛋鸡产蛋的温度为13℃~20℃,高于30℃或低于5℃产蛋量开始下降。因此,在条件允许时,尽可能创造适宜的产蛋环境。
4.4鸡群饮水
产蛋鸡在早晨8点、中午12点和晚上6点需饮水,这是因为早晨8点左右,鸡开始接受日光照射,体内需要补充水分:中午12点钟左右,大多数鸡在此产蛋,消耗了较多水分,常常感到口渴;晚上6点左右,鸡准备进窝休息,需要喂足水,以备夜间水分代谢。如果这三个时间不给鸡供水,就会影响产蛋量。同时气温低时饮温水,科技减少鸡的体能消耗,增强抗寒能力。
5、做好疫病防治,减少疫病发生
某些疾病危害鸡的甚至系统,对产蛋性能有直接的影响,如禽流感、传染性支气管炎、鸡白痢,应做这些传染病的预防工作。按时给鸡群接种**,投喂预防药物,消灭鸡舍内的苍蝇、蚊虫、老鼠。猫狗不能进入鸡舍,以防传染疾病。及时做好鸡场的消毒和防疫工作,这样才能提高蛋鸡的产蛋量。