近年来，随着养鹅户的不断加大，养鹅业发展越来越快，但是在养鹅的过程中，养鹅户不能忽略鹅的营养，那么，鹅需要哪五大营养？下面本文详细介绍鹅需要的五大营养如下：
1.能量
鹅的一切生理过程，都需要能量来驱动。能量的主要来源是碳水化合物[碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。]以及脂肪，蛋白质在过剩时也会分解产生热能。脂肪是鹅体组织细胞脂类物质的构成成分，也是脂溶性维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]的载体。但脂肪是可以代替的养分，能由碳水化合物或蛋白质转化而成，且添加的脂肪较难消化，因此在饲料中一般不必加喂脂肪，营养需要上也可以不考虑。
2.蛋白质
蛋白质是构成鹅体和鹅产品的重要成分，也是组成酶、激素的主要原料之一，关系到整个新陈代谢的进行，而且不能由其他营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]代替，是维持生命、进行生产所必需的养分。
3.矿物质[矿物质（mineral），是地壳中自然存在的化合物或天然元素。]
矿物质在机体生命活动中起着重要的作用。按各种矿物质在动物体内的含量不同，分为常量元素与微量元素。对鹅来说，在放牧或青饲料供应充足的情况下，除钙、磷、氯、钠要注意适当补充外，其他元素一般都能满足需要，不必另外补充；在舍饲期，其他元素要适当补充。
4.维生素
维生素是一种饲料中含量很少，又有特殊作用的物质。维生素是保证各种生理机能正常进行的重要物质。青绿饲料是维生素的主要来源。
5.水分
水分是鹅体组成的重要成分，也是一切生理活动所离不开的主要因子。水是进入鹅体内一切物质的溶剂，参与物质代谢，参加营养物质或分解产物的运输，能缓冲体液的突然变化，帮助调节体温。
以上内容就是详细总结了鹅需要的五大营养，仅供广大养鹅户参考。
