牛的养殖从古至今就一直没有停下来过，而现在牛在市场上的价值也是越来越可观了，以至于现在**的养殖场也是越来越多了，现在要说市场上比较贵的肉，莫过于牛肉了，好几十元一斤，但是在养殖过程中，有不少人都发现了这个问题：就是牛吃了很多，但是不长肉，那牛为什么只吃不长？有什么需要注意的原因？一起来看一下吧：
家里养的牛不长肉几大原因：
1、牛的品种
不同牛的品种，日增重也不尽相同。鲁西黄牛育肥期平均日增重为2～2.5斤；和牛育肥期平均日增重为1～1.5斤；西门塔尔牛育肥期平均日增重为4～5斤。另外，拿西门塔尔牛来说，西门塔尔牛杂交一代育肥期平均日增重为1.5～2斤；二代为2.5～3斤左右；三代为4斤左右；四代为4-5斤。所以，牛的品种及纯度也是决定牛日增重的一个重要因素。
2、病虫问题
**其实并不是想有些人认为的那么好养，它本身其实还有很多的病虫害[病虫害病害和虫害的并称，常对农、林、牧业等造成**影响。]，就上面所说的，牛有潜在的消化**[消化**(dyspepsia)是一种临床症候群，是由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。]现象，还要很多寄生虫[寄生虫（parasite）指神经系统和消化系统高度退化，一生中大多数时间寄生于其他动物体内或体表的动物。]等，而这些病虫害对牛的生长会造成很大的影响，消化**从根本上就造成了营养流失，然后再加上寄生虫一直在摄取它的营养成分，更导致营养缺乏，虽然在一致的吃，但是根本不会长个。
3、蛋白饲料[蛋白饲料是一种饲料，指饲料绝干物质中,粗蛋白质含量在20%以上(含20%)、粗纤维含量在18%以下(不包括18%)的饲料，营养丰富。]和能量饲料质量不过关
如果饲料中加入的麦麸、豆粕等蛋白饲料和能量饲料有霉变的情况，会导致牛食欲下降，甚至拒食、呕吐，还可引发慢性腹泻等疾病，以至于牛的生长速度放缓，饲料报酬率会大大降低。、质量上乘的蛋白和能量饲料同样关键。
4、草料没选对
不同草料所含营养成分大不相同，营养价值较高的包括紫花苜蓿[紫花苜蓿（学名：Medicago sativa. ）豆科、苜蓿属多年生草本， 根粗壮，深入土层，根颈发达。]、黑麦草、苏丹草、高丹草、菊苣、白三叶等。其中紫花苜蓿较好。紫花苜蓿茎叶中含有丰富的蛋白质、矿物质、多种维生素及胡萝卜素，特别是叶片中含量更高。在同等面积的*地上，紫花苜蓿的可消化总养料是禾本科牧草的2倍，可消化蛋白质是2.5倍，矿物质是6倍，且适口性好。如果选择小麦秸秆等作为牛的草料，其营养成分所剩无几，对牛的长势的影响可想而知。
5、圈舍环境差
环境控制主要包括温度、湿度、空气、卫生、饲养密度等。这些因素控制得越好，对牛的生长也会起到极大的促进作用。如果环境不适宜，再高的生产性能也不能得到的发挥，饲料转化率也会随之降低，造成浪费，并且，即使一些防疫措施也难以控制疫病的发生，影响经济效益。所以，环境控制是高生产力水平的重要保证。家里养的牛怎么喂都不长肉是什么原因？通常是这六大原因！
6、精料没喂足
每日精料的补充要适宜，虽不需要过量饲喂，但是也不能不足量，不要因为节约精料的成本，而降低牛的日常供给，长此以往，牛的长势必然收到影响，牛肉没长出来，之前的料的成本也都搭进去了，得不偿失。建议每头牛每日精料的采食量不低于牛体重的1%。
一般来说怎么喂都不长肉的话需要考虑上面的几个原因了，所以在选种的时候还需要仔细观察牛的毛色、四肢、眼神、身躯等各方面是否达标，然后选出优良品种。至于饲料搭配的问题，可以根据专家提出的意见进行搭配，后就是病虫害的影响，这个要加强饲养管理，从根本上解决问题。
