在养殖奶牛时，对奶牛产奶量每个养殖户都非常关心，这直接关系到养殖的成败，对奶牛在生产过程中的泌*规律进行仔细的了解才能帮助养殖户更好的养殖奶牛，保证奶牛的正常生长，减少不必要的损失，增加养殖户的养殖效益。
在养殖奶牛的过程中养殖户会发现，奶牛的泌*量是随着时间的变化逐渐改变，因为奶牛的品种，身体状况和年龄不同，以及饲养管理的不同奶牛的泌*量也不同。一般奶牛的产奶量会不断地升高，一般会在奶牛生产后逐渐提高，在奶牛的第二或第三个泌*月的时候会达到泌*的高峰期[高峰期可描述为“投资需求夹杂着消费需求增加的时期”。]，这个时候的奶牛生产能力[生产能力是反映企业所拥有的加工能力的一个技术参数，它也可以反映企业的生产规模。]好，随后就会逐渐下降，奶牛在产能高峰期可以维持很长一段时间，所以相对来说奶牛的总产量比较高。一般初产的奶牛，由于对身体尚未成熟，泌*能力较差，产奶量不高，但随着年龄的增加在奶牛第三或第三胎时奶牛的产奶牛会达到高峰期。养殖户还要注意好对奶牛疾病的防疫工作，这样才能及时奶牛疾病的产生，使奶牛可以正常的生产。
养殖户在养殖奶牛时对奶牛的不同的时期的泌*状况有一定的了解，根据上述内容对奶牛的产奶周期也有一定的了解。
