今天养殖艺技术网的小编给各位分享萝卜在冬天的特点是什么的养殖知识，其中也会对冬天的萝卜是什么意思？(冬天里的萝卜)进行专业解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！
冬天的萝卜是什么意思？
古语有云，冬吃萝卜夏吃姜，意思是说冬天多吃萝卜，夏天多吃姜，对身体有好处。不同季节大家会吃不同的萝卜，冬天我们东北是吃白萝卜和红萝卜，还有心里美紫心的萝卜，其中白萝卜的含水量比较高，而冬天气候是干的，所以吃白萝卜是不错的选择，但是还是要根据自己的口味选择吃啥萝卜。
罗卜不拨能过冬吗？
不可以，红萝卜冬天不能在地里不拔。因冬天里天气寒冷，易结冰。红萝卜容易冻坏。红萝卜经过冻后，营养易流失，口感也变得很差。所以红萝卜在冬天要***贮藏。
萝卜怕霜冻吗？
萝卜怕冻。
低温及寒冷是影响果树、蔬菜、牧草和作物等植物生长的一个非常重要的因素。温度太低，还可导致植物死亡。萝卜也不例外。
当温度低于0℃时，植物体的细胞间隙及木质部的导管和管胞中结冰，细胞内水分进入细胞间隙，并不断结冰，导致水分无法在植物体内流动，细胞内部脱水，使得很多细胞内的代谢反应无法进行，进而使植物发生冻害。
而且，低温条件持续的时间越长，植物体内的冰晶还会自动发生再结晶，从而造成冻害加重。
受冻的萝卜不能再贮藏，不能再食用。
为了抵御严寒、防止冻害，植物也从自身做起，产生了一些抗冻害的方法。小小的萝卜是利用了体内的糖在寒冷的冬天里顽强生长。
冬天气温低的时候，萝卜就会把体内的淀粉转化成可溶性的糖，如葡萄糖和果糖等，并把这些可溶性的糖安排驻扎在细胞的间隙中。可溶性糖的含量与植物抗冷性之间成正相关，也就是说，可溶性糖含量越高，植物的抗冷能力就越强。
可溶性的糖能够使细胞液的冰点降低，0℃就可以结冰，但是，有了糖的作用，要到零下3℃甚至更低才能结冰，相当于增强了抵抗低温的能力，就能起到“冷冻保护剂”的作用，防止细胞被冻结，保护细胞不会破裂，增强萝卜的抗冷性，即使在寒冷的冬天也能健康的生长。
在抵御严寒过程中，萝卜体内的可溶性糖含量增加了，于是，人们吃起来就感觉更甜。
白萝卜适应什么温度？
白萝卜种植，一般是在夏秋播种，冬前就开始膨大，冬天能耐零下一两度的低温，可以在成熟后尽早采收，不要留过冬，过冬会受冻害，也会经春化作用抽薹，空心。
前期种子萌发所需温度在20到25度之间，苗期温度保持在18到25度也可以生长良好，长叶最适合的温度就是在13到18度之间，高温不利于长叶。膨大期温度可以在6度到20度范围内，所以要注意播种时期。
胡萝卜在地里能自然越冬吗？
胡萝卜冬天也可以放在地里不拔。土壤会给胡萝卜一定的生长温度，防止胡萝卜冻伤。因为胡萝卜是一种耐寒耐冻的蔬菜。所以冬天活泼可以放在地里不拔，什么时候吃的时候再***。
萝卜在田间最低能承受几度不冻死？
零下5度。萝卜在冬季可以抵御零下5度不被冻伤冻死。因此，在冬季的时候，农民经常把萝卜储存在地理，上面封土，并铺草甸，这样就可以储存到春节前后，随时使用，随时取出来，不会被冻伤腐烂。
