没有蒸布可以用保鲜膜代替吗
1、一般并不建议。在没有蒸布的情况下，一般并不建议用保鲜膜代替，因为保鲜膜是一种聚合材料，没有透气性，在蒸包子的过程中会阻碍水蒸气的散发，还会使水蒸气变为水珠，对包子的外形会有所影响，且保鲜膜在高温下其材质也会受到影响，可能会出现变形、损坏等情况。
2、蒸馒头没有蒸笼布可以用：保鲜膜代替；保鲜膜：在用保鲜膜代替蒸笼布的时候，一定要在保鲜膜上刷食用油，防止馒头粘在一起。可以用白菜叶代替；白菜叶：将白菜叶洗干净，沥干水分，然后铺在箅子上，最后将馒头放在上面蒸熟即可。可以用烘焙纸代替；玉米叶等代替。
3、这是不可以的。因为蒸食物放笼布可以让水蒸气通过笼布接触到食物，也可以在蒸好的时候把食物更容易拿出来，不会粘在蒸笼上。 但是用保鲜膜代替的话。水蒸气就不能通过保鲜膜接触到食物了，而且保鲜膜的质量高低不一，劣质的保鲜膜高温受热容易融化破损，进入到食物中就有害健康了。
4、最好别用！ 锡纸和保鲜膜 不能充分的透气，况且蒸汽会也有变水珠，在表面有水层 不是很方便。在通常外面做包子，馒头的都会用透气的纱布 或者是直接在比较密的竹板上 刷层油。
没有笼布用什么代替呢?
蒸馒头的蒸布可以用一种硅胶垫来代替。大型蒸制馒头器械用的就是这种硅胶垫。如果家里蒸馒头可以在篦子上擦上一层食用油来代替，也不会把馒头沾在篦子上。用草垫代替蒸布，在草垫上刷油，放馒头不沾还方便。
用玉米皮代替屉布，山东地区，传统上就是用玉米皮垫底蒸馒头。可以用新鲜的蔬菜叶子代替，例如：大白菜叶子、油菜叶、生菜叶子或是芥蓝菜叶子都可以，绿色又健康，还增加了营养。可以用包粽子的竹叶来放包子，这样蒸包子不但不会沾到，而且用完也不用洗笼布。
蒸包子没有蒸笼布可以用食用油、烘焙纸、蒸笼垫、蔬菜叶、硅胶垫等代替。食用油：可以直接在往蒸笼上刷一层薄薄的食用油，如棉籽油、色拉油等，再把包子放上去蒸。烘焙纸：烘焙纸双面表层附着丰富的植物硅油，手感光滑，能够高度防粘，保护食物完整外形。
用蒸笼草垫，土产商店或者餐具店有买的。用玉米皮代替屉布，山东地区，传统上就是用玉米皮垫底蒸馒头。可以用新鲜的蔬菜叶子代替，例如： 大白菜叶子、油菜叶、生菜叶子或是芥蓝菜叶子都可以，绿色又健康，还增加了营养。
蒸笼布主要是用来防止馒头在蒸制的时候出现粘结的现象，所以只要是能够防止馒头粘结的物品都是可以用来代替蒸笼布的。 一般可以使用烘焙纸，因为其表**有丰富的植物硅油，其防粘性是十分的好的，所以可以使用烘焙纸。还可以使用玉米叶，这种天然的叶子也具有很好的防粘性，并且其安全性也比较高。
蒸包子没有蒸笼布可以怎么办
在笼屉上擦上一层食用油来代替蒸笼布，不会把馒头沾在蒸笼上。用草垫代替蒸笼布，在草垫上刷油，蒸馒头不沾还方便。用白棉布代替，蒸的时候不要打湿，然后放上待蒸的馒头即可。用玉米皮代替蒸笼布，将玉米拨去老皮，放上待蒸的馒头即可。
可以替代蒸馒头用屉布的东西有：用蒸笼草垫，土产商店或者餐具店有买的。用玉米皮代替屉布，山东地区，传统上就是用玉米皮垫底蒸馒头。可以用新鲜的蔬菜叶子代替，例如：大白菜叶子、油菜叶、生菜叶子或是芥蓝菜叶子都可以，绿色又健康，还增加了营养。
蒸包子没有笼布没有的话可以使用手工竹制的蒸笼，有利于水汽循环，更不容易破皮。如果是铝屉的话，可以薄薄的涂上一层豆油或荤油，也可以代替笼布，蒸熟后的包子也会完好无损，一点也不粘，铝屉也很好刷洗，这种方法使用饭盒、电饭锅、高压锅等炊具，效果也很好。
家里面如果没有蒸布可以直接在往蒸笼上刷一层薄薄的食用油（棉籽油、色拉油等），再把包子放上去蒸。此外也可以用烘焙纸来代替蒸布，烘焙纸双面表层附着丰富的植物硅油，手感光滑，能够高度防粘，保护食物完整外形。
用蒸笼草垫，土产商店或者餐具店有买的。用玉米皮代替屉布，山东地区，传统上就是用玉米皮垫底蒸馒头。可以用新鲜的蔬菜叶子代替，例如： 大白菜叶子、油菜叶、生菜叶子或是芥蓝菜叶子都可以，绿色又健康，还增加了营养。
蒸包子没有蒸布怎么办和蒸包子没有蒸布怎么办?的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
