蝌蚪[蝌蚪是蛙、蟾蜍、蝾螈、鲵等两栖类动物的幼体，刚孵化出来的蝌蚪，身体呈纺锤形，无四肢、口和内鳃，生有侧扁的长尾，头部两侧生有分枝的外鳃，吸附在水草上，靠体内残存的卵黄供给营养。]是牛蛙个体发育的幼体阶段，也是生产过程的苗种阶段，所以是生产牛蛙的物质基础。蝌蚪饲养工作的好坏，决定了蝌蚪长成牛蛙需要什样的环境，与牛蛙的生长有密切的关系。所以是牛蛙养殖生产中一项很重要的工作，牛蛙蝌蚪的养殖方法是对牛蛙养殖的成败，具有十分重要意义。
牛蛙蝌蚪的养殖方法
一、培育池条件
培育池一般选用小型水泥池，水深0.6米-1米，面积8平方米-10平方米。池壁斜度要略大些，便于蝌蚪在池壁休息和**[**，主要指的是昆虫在不同的发育时期，产生的形态、习性的变化，其具体分为四个时期，卵期、幼虫期、蛹期和成虫期，在一个世代拥有四个时期的昆虫，称为完全**昆虫，没有完全拥有四个时期的昆虫称为不完全**昆-biantai]后的幼蛙**。因刚孵化的蝌蚪体长仅5毫米-6.3毫米，游泳能力差，主要靠吸盘吸着附着物休息，池中应投放水葫芦、水草、树根等，覆盖率占1／3。池四周用竹箔围好，以防敌害，池中水面下10厘米处设饵料[鱼类及其他水生动物的食物。]台。
二、放养密度
刚孵出的蝌蚪可适当密养，便于管理，每平方米可放养蝌蚪2000只-3000只。10天后随着个体长大，摄食能力增强，密度应逐步降低，一般每平方米放养500只-1000只，30天后至**前每平方米放养100只-300只。放养时用3%食盐浸洗5分钟，消毒杀菌。
三、投饵数量
孵化后的前6天，蝌蚪主要靠体内卵黄囊提供营养，6天后随着卵黄囊消失，开始摄食浮游生物和人工饵料，培育前先施肥，培育浮游生物，解决蝌蚪开口饵料，能提高蝌蚪成活率[成活率在医学上指病人医治成活的概率，故称“成活率”。]。投喂的人工饵料，主要有田螺、鱼肉、动物内脏、水蚤、豆饼、米糠等。投喂量：7日龄-30日龄的蝌蚪，每1000只每天投饵40克-70克，其中动物性饵料占70%；30天后至**前，每1000只蝌蚪每天投饵60克-80克，其中动物性饵料占57%。粉状饲料要煮熟后搓成团投喂，鱼肉、鱼肠等要切碎，田螺要压碎后投喂。每日投饵时间为16时-17时。
四、日常管理
培育过程中每3天-5天换水一次，每次10厘米-15厘米，每次换水时水温差不能越过3℃，每天要定时清洗食台。蝌蚪经80天-110天培育变成幼蛙，**前这一阶段死亡率较高，因此要加强管理，停止投喂，保持环境安静，努力提高**期蝌蚪成活率。肉食性鱼类、蜻蜒幼虫、水蛇、虎斑蛙蝌蚪、龙虱幼虫等均会吞食牛蛙蝌蚪，一旦发现，要及时清除。
蝌蚪长成牛蛙需要什样的环境
蝌蚪生长发育的快慢，主要取决于水温和营养条件来决定。根据在水泥池中饲养，密度为每平方米600尾，饲养期内水温变动于22～30℃，采用全人工饵料条件下的饲养结果：孵化后27天，全长达4.9厘米、体重1.4克，长出后肢芽；孵化后51天，全长达9.1厘米、体重8.1克，后肢长0.4厘米；孵化后81天，全长达10.3厘米、体重8.3克，并先伸出左前肢。
接着第二天右前肢也破皮质鳃盖伸出，口裂变深，随后蝌蚪尾部逐渐吸收缩短；孵化后88天，尾部吸收完毕，**成蛙。
蝌蚪的**控制和越冬[词目：越冬 拼音：yuèdōng 英文： 释义：犹过冬。]牛蛙蝌蚪期较长，约70～90天，因此7月中旬以后孵化出的蝌蚪当年很难**成幼蛙，即使勉强**，也会因个体太小，体内营养积蓄少，难以安全越冬。而蝌蚪耐寒能力比幼蛙强，越冬成活率高。因此，后期孵化出的蝌蚪如不能在秋末完成**，则好通过降低水温、减少饵料投喂、增加混养密度等手段，将其**推迟到第2年的4～5月进行。蝌蚪的越冬较为简易，一般选择背风向阳的池塘，将水位加深至1米以上后，按每平方米1000尾的密度投放蝌蚪。
越冬期做好水质管理，蝌蚪就可安全越冬。对于**后的幼蛙，越冬应选择避风向阳场所，人为创造一些适于幼蛙越冬的条件，如在池塘向阳一面用石头、土块、木板等为幼蛙搭建人工洞*；或将土翻耙松软，等幼蛙钻入后，在上面堆上一层稻草，稻草上好再盖一层塑料膜，以保温保湿；也可将池水加深到1米以上，池底留30～50厘米淤泥，让幼蛙在池塘中越冬，同时做好防冻工作。
蝌蚪在**阶段是处在危险时期，蝌蚪长成牛蛙需要什样的环境是需要研究的。管理上稍有疏忽，会造成大批死亡。这时在水泥池内应多投放一些水浮莲、凤眼莲等水生植物或木板等漂浮物，供**的幼蛙能登上休息，这阶段不论水泥池还是土池都应及时将**的幼蛙捕捉到幼蛙池中饲养。所以多学习牛蛙蝌蚪的养殖方法，保证牛蛙不会输在起跑线上，才是成功的一半。
