俗话说“过街老鼠，人人喊打”，现在有一种鼠，不但没人打，而且给很多人带来一条致富的财路。这是什么鼠呢？其实“此鼠非彼鼠”，它叫黑豚鼠[豚鼠（学名：Guinea pig）又名荷兰鼠、荷兰猪、天竺鼠、几内亚猪，在动物学的分类是哺*纲啮齿目豚鼠科豚鼠属。]。是一种集野味、毛皮、观赏、滋补于一身的珍贵食草动物。以下为大家介绍黑豚鼠养殖前景如何？黑豚鼠如何饲养？
黑豚鼠养殖前景如何？
黑豚鼠在古代称为豚狸或风狸。黑豚鼠原产于南美洲秘鲁一带，是一种黑色的豚鼠集野味、毛皮、观赏、滋补于一身的珍贵食草动物，黑色的耳朵、黑色的眼睛、黑色的脚趾、油光发亮的黑色毛皮，故称之为黑豚鼠。它是一种草食野生动物，各种野草、蔬菜、树叶、瓜皮、植物茎叶、稻草等都是它的好饲料。外形似鼠，但没有尾巴，不会咬人，不善攀登和跳跃，性温顺，胆小易惊，有时发出吱吱的尖叫声。具有生长快、繁殖率高、抗病性强、成活率高、适应性强等特点。
豚鼠正常寿命为6-7年。**周期平均为16天。怀孕期平均为68天。雌雄终生**可年产约五胎，平均每胎仔数为4只多。出生后一小时内即能行走，1日龄左右在饮*的同时开始采食颗粒饲料，15日龄左右可以离*。
黑豚的经济价值
1、黑豚属高蛋白[高蛋白是指食物的蛋白质含量高，蛋白质大约占人体重量的16.3%，如果超出就被称为高蛋白。]、低脂肪、低胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。]食品，所含的黑色素[黑色素是一种生物色素，是酪氨酸或3,4-二羟苯丙氨经过一连串化学反应所形成，动物、植物与原生生物都有这种色素。]能清除人体内自由基[自由基，化学上也称为“游离基”，是指化合物的分子在光热等外界条件下，共价键发生均裂而形成的具有不成对电子的**或基团。]、防止脂质过**，从而起到延缓衰老的作用；所含的铁质是甲鱼的3倍，还含有丰富的防、抗元素锌和硒，而胆固醇和饱和脂肪酸的含量很低，是一种理想的营养、滋补保健食品，符合21世纪自然保健黑色食品的消费新潮。由于黑豚肉几乎均为肌肉，纤维较兔肉更为细嫩，且不含腥膻味，因此具备烹调易熟、易酥烂、快速烹调的特点。黑豚肉味甘性平，有益气补血、解毒之功效，用以治疗身体虚弱、年老肾亏、产后贫血等症。黑豚的**可作为生产治疗癫痫的药物，豚血可提取药物原料血清素。
2、黑豚的皮毛是一种很好的裘皮服装[裘皮服装是指用裘皮为面料做成的服装。]和工艺品的加工原料，其加工性能和装饰性能可以与水貂皮媲美，可用于制作裘皮服装、披肩、手套和豚皮系列玩具，黑豚也可以作为一种观赏动物，为宠物养殖者，特别是儿童提供喜爱的宠物。
3、黑豚是小型动物，性情温顺，易于保定，其血利用价值高，采集较为方便，可广泛用于生理、医药、免疫、繁殖和生物工程等实验中。据报道，日本、韩国、等国家都选用黑豚作为实验动物，年需求量在数十万只以上，而国内今后将远远超过数十万。因此，黑豚是一种理想而应用广泛的实验动物。
4、黑豚粪尿是优质的有机肥，一只成年黑豚年积肥料90～120千克。黑豚粪中氮、磷、钾三要素的含量都远远高于其他畜禽粪。据测算，100千克黑豚粪相当于10、92千克硫酸铵、1、97千克硫酸钾的肥效，而且黑豚肥能改善土壤结构[是指土壤颗粒（包括团聚体）的排列与组合形式。]，增加有机质[有机质泛指土壤中来源于生命的物质，包括土壤微生物和土壤动物及其分泌物以及土体中植物残体和植物分泌物。]，提高土壤肥力。在四川省成都市凤凰山的黄泥（酸性）土壤中试验表明，施用黑豚粪的黄泥土壤有机质提高42、3%，含氮量提高43、86%，使土质、土壤结构得到明显改善。
黑豚鼠属高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品，所含的黑色素能消除人体自由基，防止脂质过剩，从而起到延缓衰老的作用；所含的铁质是甲鱼的3倍，又有很好的药用价值。黑豚鼠皮薄肉鲜美，香嫩可口，具有独到的野味特色，加上其个体适中，价格适宜，已在我国沿海及港、澳大中城市形成了消费热，成了宾馆、酒家的菜肴。因此，养殖黑豚鼠，悄然成为一项热门养殖项目。
黑豚鼠如何饲养？
黑豚鼠的食性很广，它是以食青饲料为主的草食性动物。野草、树叶、秸秆、蔬菜都是它的食物来源。一般每天早晚各喂一次，每只每餐120克左右。为促进黑豚鼠生长，也要配合喂给一些全价混合饲料，其成分与兔饲料相近。
注意：黑豚鼠爱干净，不论是圈养还是笼养，都要搞好养殖室的环境卫生，食槽要定期清洗，防止食物霉变，确保饲料和饮水的新鲜，杜绝野鼠、蟑螂等对饲料和饮水的污染。
黑豚鼠长得很像老鼠，但是却没有尾巴，是一种性情很温顺、胆小的小动物。很多人会将其当做宠物来饲养。
黑豚鼠养殖前景如何？黑豚鼠如何饲养？看完本文，大家是否对黑豚鼠有所了解呢？养殖黑豚鼠，悄然成为一项热门养殖项目。饲养成本低，是吸引养殖户重要一点，养殖一头猪的饲料成本可养殖200对黑豚鼠。
