为什么会开展青蛙养殖，养殖青蛙的基本情况？

　　青蛙养殖，是近年来一项新兴的养殖产业，目前对此产业了解的人并不是很多，有的即使有所了解，可能心里也是半信半疑。当前青蛙养殖的真实情况究竟是怎样的？市场行情和养殖前景如何？养殖户能否从中获利？等等，那么在这里就先让我们一起来看看有关为什么[《为什么》这首歌是描述在外频迫的一段艰苦经历。]会开展青蛙养殖，养殖青蛙的基本情况？

为什么会开展青蛙养殖

　　青蛙是属于脊索动物门、两栖纲[两栖纲Amphibian是一类原始的、初**的、具五趾型的变温四足动物，皮肤*露，分泌腺众多，混合型血液循环。]、无尾目[无尾目（学名Anura）是属于两栖纲的动物，成体基本无尾，卵一般产于水中，孵化成蝌蚪，用腮呼吸，经过**，成体主要用肺呼吸，但多数皮肤也有部分呼吸功能。]、蛙科的两栖类动物，全球大约有4800余种，在我国南方地区农田常见的蛙类主要为黑斑蛙、泽蛙、虎纹蛙和金线蛙等，俗称本地青蛙。

　　据研究，青蛙是30多种农作物[指农业上栽培的各种植物。]害虫的天敌，一只成蛙每天可捕食害虫100只左右，是名副其实的“农田卫士”。若食用，青蛙味道鲜美，营养价值极高，蛙肉富含多种人体必需的氨基酸和维生素，蛙皮含有能对付疾病的化合物，包括抗菌和抗**物质等。雌蛙输卵管及卵膜有补虚退热、养肺益肾等功效，是老、弱、病、幼者的滋补强壮剂。在我国将野生青蛙列为禁捕对象，以利用其捕食农作物害虫。

　　过度地非法捕食导致野生青蛙的数量直线下降。有人做过粗略调查，在青蛙活动旺季（5－8月），仅重庆地区青蛙每天“**消费”量在5吨（约10万只）以上，四川成都约6吨以上，武汉**每天10万斤左右。加上近年来由于农业上大量使用化肥、农药及工业污染，青蛙种群的生存状况令人堪忧，蛙类的天然资源受到严重破坏，天然产量已远远满足不了市场的需求。而且，自然界中的野生蛙体内寄生着一种曼氏裂头绦虫，极易危害人体健康。因此，发展人工饲养青蛙，既可以满足消费者的需求，也将缓和对野生蛙的滥捕。

养殖青蛙的基本情况

　　青蛙养殖的主要品种为黑斑蛙，由于其具有摄食活饵的特点，传统养殖中均需培育蝇蛆、黄粉虫[黄粉虫又叫面包虫，在昆虫分类学上隶属于鞘翅目，拟步行虫科，粉甲虫属（拟步行虫属）。]、蚯蚓等进行投喂，工作强度大，产量低，养殖成功率不高。近三年来，随着可摄食静态饵料的青蛙品种出现，青蛙养殖可全程投喂全人工配合饲料，养殖产量一路走高，亩产可达1500～2500公斤，青蛙养殖产业迅速扩大。目前青蛙养殖主要集中于湖南益阳、常德，湖北潜江等地，四川、江西等地也有零星分布，广西、浙江等省也有农户尝试用稻田养蛙。

　　青蛙可在池塘、稻田进行养殖，常见的养殖方式以稻田为主，养殖池均需开沟，并保留一定陆地供青蛙栖息、藏身，养殖池四周需设置隔离网，上空架设防鸟网，以防逃和防老鼠、蛇、鸟类、黄鼠狼等天敌。

　　青蛙养殖的主要模式有高密度精养、稻蛙、蛙菜、蛙鳅、稻蛙鳅等多种，每种模式各有其特点。由于养殖开展时间不长，青蛙的养殖模式目前尚无一定标准，养殖户均根据自身条件在不断探索适合自己的养殖方式和方法。青蛙每年繁殖一季，一般每年的惊蛰前后结束冬眠出洞抱对繁殖，经2个月左右的蝌蚪养殖期**成幼蛙，再经2个月左右的养殖，规格达40克以上即可上市销售。销售时间可持续至青蛙冬眠，由于春节前后青蛙价格很高，有的养殖户采用人工的方法，在冬天挖掘冬眠的青蛙上市销售，可延长青蛙的销售时间。

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