据了解，黄鼠狼[黄鼠狼，中文正规名黄鼬（因为它周身棕黄或橙黄，所以动物学上称它为黄鼬），隶属于食肉目鼬科鼬属。]多夜间活动，以小齿类为食，也常潜入住宅咬死或盗食家禽。那么，黄鼠狼能吃吗？今天就让我们来一起看看黄鼠狼肉的营养价值[营养价值（nutritional value）,是指食物中营养素及能量满足人体需要的程度。]吧！
黄鼠狼能吃吗
通常单独行动。善于奔走，能贴伏地面前进、钻越缝隙和洞*，也能游泳、攀树和墙壁等。除繁殖期外，一般没有固定的巢*。通常隐藏在柴草堆下、乱石堆、墙洞等处。据调查，黄鼠狼是可以吃的。
黄鼠狼嗅觉十分灵敏，但视觉较差。性情凶猛，常捕杀超过其食量的猎物，在野外以老鼠和野兔为主食。
黄鼠狼肉的营养价值
黄鼠狼历年来在民间属于一种药材，有相关中医书藉有过记载，它有治病健身的功效，有抗，化肿瘤，增强免疫能力，可以作为中药用来治疗一些疑难疾病。
实践证明：黄鼠狼可以提升血红蛋白[血红蛋白英文缩写为HGB或Hb。]，增加血小板[血小板是从骨髓成熟的巨核细胞胞浆解脱落下来的小块胞质。]数量，对于肝病及血小板减小，白细胞减小，血液病[血液病是原发于造血系统的疾病，或影响造血系统伴发血液异常改变，以贫血、出血、发热为特征的疾病。]方面确有其一定疗效。其价钱低廉，是可以很好的与其他中药配合使用的中药。精制加工碾碎黄鼬粉（由头骨牙心脏肉血清碾碎而成粉末状）。可对治疗白血病，血小板减小及相关血液病都有一定的奇效。
黄鼠狼能吃吗，黄鼠狼肉的营养价值介绍到这里就结束了，接下来小编还将会为大家介绍一些有关黄鼠狼的文章，大家可一定要看哦！
