养肉狗，主要目的是食用其肉。肉是一种饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]转化物。也就是用饲料通过狗去转化为狗肉。没有狗体内[体内，常指实验观察中的事件或酶反应以正常途径发生，即在一个生物**之内进行。]机能作用，任何饲料是变不成狗肉的。因此，肉狗饲养，选择狗和饲料是很重要的。
肉狗所需营养元素
水
水是狗的营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类，通常被称为营养物质。]之一，决不可少。成年狗体内约含有60%的水，仔狗含水量更高。当狗体内水分减少8%时，狗就会出现严重的干渴感，食欲降低，消化减慢，抗病能力也就降低。当体内水分减少20%时，可导致狗死亡。因此。必须给狗充足的饮水。在正常情况下，成年狗每天每千克体重约需要100毫升水，幼狗则需要150毫升水。热天和运动以后，饮水量还要增加。故狗的饮水应充足，任其自由饮用。
蛋白质
蛋白质是狗体内除水分之外，含量多的物质，约占狗干重(无水分)的1/2。因此，蛋白质是狗重要的营养物质。如果狗饲料中蛋白质不足时，就会引起狗食欲降低，生长缓慢，体重减轻，抗病能力降低，容易发病；公狗**质量降低；母狗**异常、不孕，即使是配种受孕，胚胎或胎儿会因生长发育**而造成化胎、弱胎、怪胎、死胎、流产。但蛋白质也不可过量，否则是一种浪费，也造成狗体内代谢紊乱、失调，功能下降，严重时发生酸中毒。幼狗每天每千克体重约需要9.6克蛋白质，成年狗为4.8克。故制定饲料的蛋白质标准时，要求含量为16%，怀孕母狗和哺*母狗为21%～23%。
脂肪
脂肪是机体所需能量的重要来源之一。每克脂肪**后，可产生39.3千焦的热量，比蛋白质和碳水化合物[碳水化合物（carbohydrate）是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。]都要高。狗体内脂肪含量为其体重的10%～20%。如果狗的饲料中缺乏脂肪，可引起狗的消化系统和神经中枢[在灰质里，功能相同的神经元细胞体汇集在一起，调节人体的某一项相应的生理活动，这些调节某一特定生理功能的神经元群就叫做神经中枢（nerve centre）。]系统严重障碍，倦怠乏力，被毛粗乱，**发育**，母狗**不正常，缺乏性欲。仔狗日需要脂肪量为每千克体重1.1克，成年狗则需占饲料的12%～14%。
碳水化合物
碳水化合物在狗体内主要用来供给热量，维持体温，以及各种**活动时能量的消耗。幼狗每天需要碳水化合物约为每千克体重17.6克，成年狗则需占饲料的75%左右。
维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]
维生素是动物维持生命、生长和保持健康所不可少的营养物质，其用量虽然极少，但却担负着调节生理功能的重要作用。由于狗体内只能合成小部分的维生素，大部分维生素需要从饲料中获得，因此，在配制肉狗饲料时，要特别注意维生素的供给。
无机盐[无机盐即无机化合物中的盐类，旧称矿物质，在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%，目前人体已经发现20余种，其中大量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg，微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。]
无机盐是构成骨骼、酶、激素和维生素的主要成分，是促进机体内的新陈代谢、调节神经中枢、凝血和维持心脏正常活动等不可缺少的一种物质。狗需要的无机盐有：磷、钙、铁、铜、锌、钴、钠、钾、碘、锰、镁、氯、硒、氟等。如果无机盐供给不足，会产生使狗生长发育**的多种疾病。有些无机盐若严重缺乏，会直接导致死亡。因此，在配制肉狗的饲料时，应注意加入含无机盐类物质的添加剂。
