秋季这个时候却是鱼虾采食旺盛的时候，但是代谢功能相对减弱、快速生长的黄金时期。所以秋季是鱼虾养殖和生长的关键时期，养殖户一定要为鱼虾生长打下良好的技术。以下就秋季鱼塘管理技术做个介绍。
秋季鱼塘管理技术
一、抓水质[水质（water quality ）水体质量的简称。]调控
1、勤注水。入秋后精养鱼塘的水位可加深到2-2.5米，如水源水质好且注水方便，应每隔7-10天加注新水一次，每次注、换水量为20-30厘米为宜。注水以晴天中午12-2点或清晨3-5点为好，切忌傍晚注水，以免引起鱼类浮头[由于水域环境的变化，造成含氧量急剧下降，致使鱼类因缺氧而浮在水面吞食空气，称之为浮头。]。
2、勤增氧。安装了增氧机[增氧机是一种常被应用于渔业养殖业的机器。]的池塘[池塘是指比湖泊小的水体。]，要抓住每一个晴天，开动增氧机把上层溶氧较高的水层送到下层去，减少夜间缺氧。正确使用增氧机应坚持晴天中午开，傍晚不开；*天清晨开，白天不开；浮头以前开，*雨连绵半夜开的原则。
3、中和酸度。秋季池塘水质常呈现酸性，而鱼类在酸性环境中新陈代谢缓慢，摄食减少，消化能力差，抗病力弱。因此，秋季要定期将生石灰[生石灰，主要成分为**钙，通常制法为将主要成分为碳酸钙的天然**，在高温下煅烧，即可分解生成二**碳以及**钙（化学式：CaO，即生石灰，又称云石）。]化浆后向池塘中泼洒，以中和酸性，降低水体酸度，保证给鱼类提供合适的PH值环境。每亩1米深的水面，可施用生石灰10~15千克，一般每隔15-20天泼洒一次。
4、泼施微生物制剂。如水源水质较差或注水不便，可以选择晴好天气，每15至20天使用一次复合微生物制剂，品种包括芽孢杆菌、光合细菌、EM菌液等，以调节水质，降低**酸盐、氨氮、硫化氢等有毒有害物质对鱼类的危害，减少疾病发生的诱因。但应注意泼施微生物制剂后，不要马上使用消毒杀菌剂。
二、抓饲料[饲料，是所有人饲养的动物的食物的总称，比较狭义地一般饲料主要指的是农业或牧业饲养的动物的食物。]投喂
秋季是精养鱼塘投饲量多的一个季节，其投饲总量应占全年总量的35-40%以上。9月份，气温逐渐由炎热转为凉爽，水温正好适合鱼的生长，因此只要天气正常、鱼类活动正常且无浮头现象，须大量投饲。但白露前后草鱼易发病，要适当控制投饲量，进入10月份，鱼病高发季节已过，又可大量投喂，不过此时青绿饲料逐渐减少，对草食性鱼类要适量增加投喂配合饲料的比重。
具体投喂要做到“三看、四定”.
“三看”:一看天气，气候剧变，天气闷热、*雨连绵均不宜多投。二看水质，当水质恶化，甚至有泛塘危险时，应暂停投饵[ ...]，待注入新水、调好水质后再投。三看鱼的吃食活动情况，这是决定和调整投饵量的直接依据，如鱼摄食活动正常，则可适当增加投饵量，反之，则减少投饵量。
“四定”:一是定质，草料要求鲜嫩、无根无泥，配合饲料要求粗蛋白含量高、易消化，过期霉变饲料坚决不用。二是定量，每日投饵量不能忽多忽少，需在规定时间吃完，以免鱼类时饱时饥，影响消化吸收和增长。青饲料[青饲料（也叫青绿饲料、绿饲料），是指可以用作饲料的植物新鲜茎叶，因富含叶绿素而得名。]以黎明前吃完为度，配合饲料以投喂八分饱为度。三是定时，投喂饲料必须定时，一般每天2-3次，青饲料宜先于配合饲料投喂，以提高利用率。四是定位，固定投饵地点，有利于提高饵料利用率，了解鱼类吃食情况和食场消毒。
三、抓鱼病防治
秋季病菌容易繁殖，尤其是白露前后，为鱼病的流行季节，易发生细菌性疾病如烂鳃、肠炎、赤皮、打印病等及**性鱼病如出血病等。鱼病防治要“以防为主、防重于治”,应做到“一清、二消、三喂、四灭、早治疗”.一清，指经常清理鱼塘内病、死鱼及残余物等，防止病菌传染，减轻残余物的腐烂、变质；二消，指经常进行水体、食场消毒，改善水环境，杀灭有害细菌及**，一般水体消毒常用生石灰、漂**、二**氯、二溴海因或二氯异氰脲酸钠等，食场消毒可用漂**挂篓法进行；三喂，指在饲料中伴喂药饵来进行预防或治疗鱼病的方法，常用内服药物包括氟苯尼考、三黄粉、克菌威、鱼必康或大蒜素等；四灭：指杀灭水生虫害和天敌。常用杀虫剂有敌百虫、混杀先锋、止暴磷等；早治疗，指如发生鱼病，要迅速采取措施，及时确诊，并积极对症治疗，防止疫情蔓延造成更大损失。
四、防浮头泛塘
到了秋季，随着鱼的生长，池塘内鱼的密度达到一年的大值，由于投饲施肥量大、有机质含量多，鱼类活动频繁，加之昼夜温差又大，池水对流强烈，极易出现“转水”,精养池塘极易发生缺氧浮头现象。遇到*雨天气，发现鱼群吃食减少、吃食时间延长、塘中残饵增多，特别是草鱼衔草满塘游动而无吃草迹象时，则说明水中开始缺氧。早晨巡视鱼塘，观察塘内水质，鱼儿活动和摄食情况。如果日出前鲢、鳙鱼群集于水**，人走进塘边即潜入水中，这样的“浮头”属轻度浮头，不需要抢救。如果草鱼“浮头”,体色变黄不集群，不怕人，须立即冲水抢救。因此，早、晚尤其是下半夜要加强巡塘，当发现鱼群出现浮头预兆时，需立即开动增氧机增氧，或加注新水进池塘，并适当排放一部分老水，增加池塘中的溶氧量，防止鱼缺氧死亡。对于没有配备增氧机而又无法加注新水的池塘，发现池塘缺氧时可采取用抽水机原池抽水，再使水从高处落下，可在落水处放置一块木板，使水落在木板上溅起水花，尽量增加水与空气的接触面积和接触时间，增加水体溶氧量；或泼洒“增氧剂”等化学药剂；也可用黄泥10kg加水调成浆状与8kg食盐水溶液混合全池泼洒，或可每亩用明矾5千克或20千克食盐化水溶解泼洒，并及时捞除腐草、残饵，消毒清理食场。
五、抓日常管理
1、勤巡塘。一般每天要坚持巡塘两次，以便发现问题及时解决，巡塘时要做到“四看”:一看水色，水色变浓可加注新水，水质老化，需用生石灰或者用水质改良剂溶水泼洒进行调节；二看天气，天气闷热或是连续*天，空气气压低，水中溶氧低，易产生缺氧泛塘，要进行预防；三看鱼吃食情况，天气晴好，水色无大变化，池鱼吃食锐减，可能预兆池鱼将要发病，应采取有效措施进行处理；四看鱼的活动情况，如池鱼成群游属正常，如少数鱼分散靠边游、独游、窜游是病鱼，如傍晚时候就浮头，预计后半夜或凌晨将会出现泛塘。
2、搞好环境卫生。一是草鱼吃剩的陆草根、茎、杆等残余物，在水中易腐烂变质，易诱发鱼病，要及时捞除；二是腐烂变质的饵料残余物如被吃食鱼误食，可导致肠炎病的发生，要勤清理；三是如发现死鱼，应检查死亡原因，并及时捞出埋掉，以防病原扩散。
3、做好管理日志。管理日志应详细记录并保存三年以上，记录的内容至少包括生产、销售和用药三个方面，以便统计分析，及时调整养殖措施，并为以后制定生产计划、改进养殖方法积累经验。
秋季鱼塘管理要点
一、投饵：9月前仍是鱼类生长旺季，在主养草食性鱼或吃食性鱼类的池塘，应先投喂青饲料或其他饲料，待基本吃光，再投喂配合颗粒饵料或其他精饲料，日投二次，投饵量约占鱼体重3-6%,10月后根据不同主养鱼类营养需要科学配制日投一次，投饵量一般占鱼体重量1-3%,投饵可持续到11月上旬。特别是一些鱼种池，晚停食是晚秋管理应强调的一个方面。
二、施肥：以沥食性鱼为主养鱼的池塘，9月前施肥以无机肥料为主、少量多次使用，10月后以有机肥为主，增加磷肥比例，根据气温高低水质肥瘦及活动等情况每10-20天追肥一次。一般每次亩施有机肥100-150公斤，或尿素4公斤、过磷酸钙8公斤。保持池水透明30厘米左右。
三、水位：保持较高水位，提高水体载鱼量和减缓水温下降，延长摄食时间。根据水质变化和水位情况，每10-20天加水一次，每次10-20厘米。
四、防病：9月仍是鱼病多发季节，应注意投饵数量和饲料质量，定期投喂药饵和消毒食场用具，应投喂痢特灵、土霉素、大蒜等药饵进行防治，每50公斤吃食性鱼用药1克拌在饲料中投喂，每天一次，连喂6次，10月后仍注意水质适宜和饲料卫生。
五、巡塘：继续坚持早晚巡塘观察，根据水位、摄食活动诸情况确定灌注新水、增减饵料及防治鱼病等生产措施。
立秋以后既是鱼虾捕捞的季节，又是鱼虾催肥长膘的重要时期，这一期间的鱼池管理特别需要重视。科学投喂饵料，做好水质调理、鱼病防治工作是秋季鱼池管理的重中之中，而金宝贝水产水质调理剂在水质调理、鱼病防治、促进饵料吸收等方面均有成效，是各大养殖户值得一用的好帮手。
