对虾[对虾(Penacus orientalis),学名东方对虾,又称中国对虾、斑节虾。]又称对虾属于节肢动物,有很多种种类其中对虾是对虾属的主要种类。目前,随着对虾养殖业的发展,在我国养殖对虾的也越来越多,行情也在不断变化中。那么如今对虾多少钱一斤[数量词,原十六两制,后改为十两制。],对虾价格[价格是商品同货币交换时单位商品量货币的多少(比例的指数,这种说法是错误的,指数是多种商品才有的,无量纲),或者说,价格是价值的(货币删除,价值本身是用货币表示的)表现。]又是怎么呢?以下做个介绍。
对虾多少钱一斤
对虾具有很多种,但是虾不仅种类多,而且各地的价格也不相同,比如,在内陆地区和沿海地区的价格相差很多的的。看规格和品种,从七八块到百来块都有。一般的虾应该在18~20元之间,大些在20~30元之间。
对虾价格
对虾价格:75元/公斤
广东湛江南美白对虾[白对虾,对虾科海洋生物,原产于南美洲太平洋沿岸的暖水水域,是目前世界上三大养殖对虾中单产量最高的虾种。]价格:28元/斤
山东城阳蔬菜水产品批发市场白虾价格:23元/斤
山西紫坊农副产品综合交易市场对虾价格:26元/斤
对虾的挑选技巧
1、新鲜[新鲜形容物品生产日期很近,没有遭受过多的污染。]的虾,壳与肌肉之间黏得很紧密,用手剥取虾肉[现代医学研究表明,虾肉的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。]时,需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。
2、新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得较紧,但冷藏虾的肠与肉黏得不太紧密,假如虾肠与虾肉出现松离现象,则表示虾不新鲜。
3、选购活虾时,如果虾不时产生气泡的话,也是新鲜的表现。
4、虾壳须硬,色青光亮,眼突,肉结实,味腥的为优;若壳软,色灰浊,眼凹,壳肉分离的为次;色黄发暗,头脚脱落,肉松散的为劣。
以上介绍了对虾多少钱一斤,对虾价格以及对虾的挑选技巧,通过以上的介绍希望对大家有所帮助。此外,还要提醒大家在挑选对虾时要懂得辨别其新鲜程度,越新鲜的虾味道就越鲜美,否则便会鲜味尽失。