帝王[帝王（Emperor）顾名思义就是其时的当权者。]蟹体形庞大，其肉就比一般的蟹要多得多，帝王蟹长期生活在深海，其肉质很是鲜美，而的帝王蟹都是进口的，亚洲一带海域并不产帝王蟹，如此特别的帝王蟹，孕妇[孕妇是怀孕的妇女，是人类社会的一个身份，她们有共同的心理、生理特征，以及消费需要。]可以吃吗？孕妇能吃帝王蟹吗，下面就一起来看看。
孕妇能吃帝王蟹吗
帝王蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋*之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。此外，帝王蟹对于高血压[高血压（hypertension）是指以体循环动脉血压（收缩压和/或舒张压）增高为主要特征（收缩压≥140毫米汞柱，舒张压≥90毫米汞柱），可伴有心、脑、肾等**的功能或器质性损害的临床综合征。]、动脉硬化[动脉硬化是动脉的一种非炎症**变，可使动脉管壁增厚、变硬，失去弹性、管腔狭窄。]、脑血栓、高血脂[高脂血症是指血脂水平过高，可直接引起一些严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病、胰腺炎等。]及各种症有较好的疗效。帝王蟹有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用[食用，意思是可作人的食物的。]时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜[不宜，指最好不要的意思。]食蟹。有中秋前后食用蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。
某些病人不宜食用；患有伤风、发热胃痛以及腹泻的病人，消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人都不宜食蟹；患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄，蟹肉也不宜多吃：体质过敏的人不宜吃蟹。
帝王蟹肉寒凉，有活血祛淤之功，故对孕妇不利，尤其是蟹爪，有明显的堕胎作用，不应食用生蟹，不应食用螃蟹的鳃及胃、心、肠等脏器，不宜食用隔夜的剩蟹，服用东莨菪碱药物时不宜食用，寒凝血瘀性疾病患者不应食用，服用中药荆芥时不宜食用，不宜与梨同时食用，不宜与花生仁[花生仁是指去掉花生壳的那部分，事实上是花生的种子，整个的花生叫做果实，荚果。]同时食用，不宜与泥鳅同时食用，不宜与香瓜同时食用，不宜与冰水、冰棒、冰淇淋同时食用。
帝王蟹怎么吃
清蒸帝王蟹
1.冰鲜帝王蟹拆封，洗净。
2.把蟹盖掀开，去除蟹肺（腮状絮棉物），将蟹腿一一卸下，蟹身切成四块。
3.锅中加水，放入姜片，笼屉上面摆放分割好的帝王蟹块，水开后大火蒸5分钟即可。
4.姜末加入生抽、白米醋、香油调和成“三合油”。蒸好的蟹块蘸汁食用。
帝王蟹沙拉
1.帝王蟹解冻后上锅蒸透；
2.放至不烫即可以把蟹脚取下，用厨房剪帮助，取下蟹棒；
3.很大一根哦，如此取四根即可；
4.这时候把樱桃萝卜洗净，削成薄片备用；
5.生菜处理干净并沥干水备用；
6.紫甘蓝洗净，也切适量大小；
7.把前面处理好的三种蔬菜都装入碟中；
8.准备味汁，磨出姜汁和姜蓉，然后加入少许盐，少许生抽，少许红酒醋和细砂糖[细砂糖，读音xìshātáng，汉语词语，基本意思为结晶颗粒较小的糖。]，加入现磨黑胡椒[黑胡椒（学名：Piper nigrum），学名为Piper nigrum，是胡椒科的一种开花藤本植物，又名黑川，原产于印度马拉巴海岸(Malabar Coast)。]以及橄榄油的，拌匀即可；
9.把帝王蟹脚肉也放入碟中，加入适量香菜；
10.食用前淋入8调好的味汁即可！
从上文可知，孕妇是不可以吃蟹的，帝王蟹也不除外，所以孕妇要注意，一定不可以吃蟹，以免对胎儿不利，蟹，孕妇好是远离，喜欢吃蟹的孕妇们，还是等生完宝宝再去享用吧。孕妇们一定要特别注意饮食方面，不可以马虎对待。孕妇能吃帝王蟹吗本文就介绍到这里，希望对大家有所帮助。
