扇贝是一种贝壳类动物，它拥有两个相互闭合的壳，扇贝历年来在海鲜水产界都是排名非常靠前的种类，其食用价值和受欢迎程度非常高，而且在沿海一带餐厅中到处都能够看到扇贝的影子，扇贝的营养价值也非常高，如今扇贝的人工养殖技术也得到了很大的突破，人工养殖越来越广泛，那么在这里小编就向大家讲一下扇贝的死亡原因和预防措施[GB/T 19000—2008/ISO 9000：2005预防措施 preventive action为消除潜在不合格或其他潜在不期望情况的原因所采取的措施注1：一个潜在不合格可以有若干个原因。]吧！
死亡原因
1.养殖密度过大这是普遍存在的一个问题。养殖户片面追求单位面积的产量，多数采用高密度养殖的方法，每层网笼放苗100－120粒，甚至更高。目前扇贝的养殖方法大多采用垂下式，水体交换能力差，大量的排泄物[排泄物指一生物的消化系统中任何排泄的固体或液体，通常指人类的。]不能及时扩散，沉积在养殖筏周围的海底，并发生腐烂，产生有害物质[有害物质是指人类在生产条件下或日常生活中所接触的，能引起疾病或使健康状况下降的物质。]（如H2S）。当风浪增大时，这些有害物质泛起，毒害扇贝。另一方面，养殖密度过高致使饵料生物骤减，扇贝因缺乏饵料，抗病能力和抵御环境恶化能力下降，导致扇贝大量死亡。
2.风浪影响浙江海区多台风，且集中在8－10月份，此时扇贝缺少足丝。由于风浪的冲击，扇贝在笼内滚动、碰撞，并且相互绞合，导致受伤、死亡。
3.繁殖的影响由于目前扇贝苗种大多出自于人工育苗厂，出苗期早，在海区生长时间长，到8、9月份性腺可以发育成熟，进人秋季繁殖期，此时用于生长的有机物质和能量减少，所以扇贝的体质比较差。当浙江海区出现“秋老虎[秋老虎在气象学上是指三伏出伏以后短期回热后的35℃以上的天气。]”天气时（指秋季反常的气温骤然变化），浅海区的水温变化大，导致扇贝大量死亡。我们在调查中发现，性腺发育好的较大个体死亡率[死亡率是指用来衡量一部分种群中，一定规模的种群大小、每单位时间的死亡数目（整体或归因于指定因素），是在种群层面上研究的问题。]偏高。
4.海区污染由于城市污水[即城市地区范围内的生活污水、工业废水和径流污水。]的排放以及码头、船只倾倒物的增多，使海区日益污染，有些养殖区透明度[ 透明度是结晶矿物在磨制成标准厚度(0.03mm) 时允许光线透过的程度。]低，且有大量油污，使水质恶化，扇贝的死亡率较高。
预防措施
l.采用合适的养殖密度养殖前要根据海区流速、水体透明度、饵料生物数量，以及苗种质量、养殖水平等条件而选择合适的养殖密度，规格1cm的苗种以每层笼放养60粒为宜，苗种长到2－3cm时，及时分苗，每层放养20粒；并设计合理的养殖布局，保持笼间距60－80cm。
2.加强养成管理养殖期间（特别是台风季节）要定期检查养殖设施的安全性；及时清除浮泥和网笼、贝壳上的附着生物，利用水体溶解氧[溶解在水中的空气中的分子态氧称为溶解氧，水中的溶解氧的含量与空气中氧的分压、水的温度都有密切关系。]和饵料生物。
3.及时调节养殖水层平时养殖水层可控制在3m左右。在夏季高温期、台风季节及夏秋水体温差较大的时节，将同笼下沉1－2m，并紧固附石，或移至水较深的外区养殖。
4.实行贝藻间养、轮养，创造优良的生态环境藻类的光合作用可以增加水体的溶解氧含量，改善扇贝的生长环境；而扇贝的排泄物有可提供藻类生长的营养物质；同时又利用了养殖空间，提高了综合经济效益。
以上就是扇贝的死亡原因和预防措施了，大家有没有学会呢？在海边或者有养殖场地的可以尝试着进行投资养殖，扇贝养殖也是一个盈利比较可观的项目，年年的市场都不缺，而且销量都很好。
