水草吸收+细菌转化
[转化（transformation）是某一基因型的细胞从周围介质中吸收来自另一基因型的细胞的DNA而使它的基因型和表型发生相应变化的现象。]预防**酸盐
[硝酸HNO3与金属反应形成的盐类。]超标
广东珠海市斗门区
[斗门区是广东省珠海市的一个市辖区。]莲洲镇上横村南美白对虾
[白对虾，对虾科海洋生物，原产于南美洲太平洋沿岸的暖水水域，是目前世界上三大养殖对虾中单产量最高的虾种。]养殖
[养殖是指培育和繁殖动植物。]黄老板，养虾近20年，近几年摸索出一套预防**酸盐的方法，在当地其他养殖池塘**酸盐超标的环境下，其虾塘基本保持较好水质。其主要操作就是在池塘四周的料道上栽培水草（40公分左右间隔），利用水草吸收**酸盐，同时定期使用高浓度的硝化菌把有害的**酸盐通过微生物转化为无毒的硝酸盐等。
此方法在前期对**酸盐有较好预防作用，当**酸盐已经超标时，需要系统处理：
1、首先需要用有机酸解毒灵解毒，多开增氧机
[增氧机是一种常被应用于渔业养殖业的机器。]和施用富力氧增氧降低**硝酸毒害作用
2、有条件的可以加入海水提高盐度，抽出池底水
3、减少投饵量，降低水体
[水体 ，水的集合体。]进一步的污染
4、用粤海利生素+氨基酸培水液肥水培藻，吸收转化**酸盐。
硝酸盐产生的原因，近几年南美白对虾养殖实践证明，**酸盐中毒一直是养殖过程中碰到的比较棘手的问题，往往给养殖户带来惨重的损失。
1、**酸盐的危害：水体中的**酸盐浓度过高时会降低血蓝蛋白的载氧能力，使对虾机体缺氧，严重时导致死亡。同时，会造成对虾血清中酚**酶、超**物歧化酶和溶菌酶活力下降，体内免疫水平降低，潜在的病原大量繁殖并且毒害作用加剧，许多疾病因此逐渐产生和形成。
2、**酸盐产生的原因：水体**酸盐浓度过高的根本原因在于水体内氮循环受阻。**酸盐的积累主要有以下几方面因素影响：
（1）饲料投喂量过多、水体富营养化、池底淤泥过厚等导致水体中有机物含量过高，而自身代谢速度太慢导致**酸盐的大量积累；
（2）养殖水体过深，由于增氧机的搅水深度有限，底部水体严重缺氧，**酸盐转化为硝酸盐的过程受阻；
（3）水体藻类生物量太少，氨氮和硝酸盐的转化吸收不畅，导致平衡阻滞，**酸盐大量积累；
（4）加入氨氮、**酸盐含量过高的**水，也会导致**酸盐含量的上升。
